农家姑娘不愁嫁-第61章
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“我以前见二爷爷家杀过猪，那场面可惨了，我才不要去看。”李正，李美儿，李丽儿，李芬儿，李文几乎是同时出声，那表情就像是见过了人间最惨烈的事情一样，皆是一脸的后怕。
李春儿嘴角抽了抽，看向一旁有些坐不住的李芳儿，便笑着问道：“芳丫头，你想不想出去瞧瞧？”
“哥哥，姐姐们不去，我也不去。”李芳儿的内心虽然很想去，可见到李正他们一个个的坐着不动，小身板也坐得直直地，一个劲的摇头。
李春儿笑了笑，也不再问了，继续烤着火。
又坐了一会儿，李芳儿终于抵不过内心的好奇，拉着李春儿的衣袖，摇晃道：“姑姑，姑姑，陪我去。”
“走吧。”李春儿笑着看了她一眼，伸出一根手指，让她牵着，带着她去了外面，看看杀猪的情形。
李春儿和李芳儿一走，其他的几人也坐不住了，尽管觉得杀猪的场面很惨烈，可还是跟着跑了出去观看。
见到他们出来，正和赵氏等人站在一边看着的江氏忙出声道：“春妮儿，你们咋出来啦？外边冷着了，快进去烤火。”
“二婶子，没事儿，芳丫头没见过杀猪，想要出来看看。”李春儿笑了笑，低头看着睁大着好奇地双眼的李芳儿，只见她正看着刘屠夫他们给猪刮毛。
“姑姑，大白白流血了，好可怜。”李芳儿抬头看了一眼李春儿，指了指猪身上刚刚放血的地方留下的一道口子，小脸是满是同情。
李春儿捂住她的双眼，柔声道：“那我们不要看了，进屋里去烤火好不好？”
说着，就弯腰抱起她，转身回了堂屋去。
她还记得，她小时候第一次看家里杀猪的时候，也跟妈妈说过这样一句话。当时，妈妈直接回了她一句：猪养大了，本来就是用来杀的，不杀它，我们吃的猪肉从哪里来，有什么好可怜的。
那时候，她不懂，就觉得猪很可怜，甚至有一段时间都不敢吃猪肉。后来，随着年龄的增长，也逐渐懂得了一些道理，更懂了这个世界的规则。
所以，当芳丫头说出与她差不多的话时，她选择了不去解释，一旦解释，芳丫头估计会和当初的她一样，很伤心很伤心。有些东西，是需要自己慢慢的了解的，相信，等芳丫头再大一点时，这个道理，她会慢慢懂得。
花了整整一个下午的时间，两头猪才彻底的弄好，因为猪是李家定下来的，自然不会往外卖，而刘屠夫也只是负责帮忙杀好而已，到时候给点辛苦费就成。
李春儿决定要做腊肉，在两头猪全部杀好的时候，她就出了堂屋，来到院子里，先是让刘屠夫按着她的意思，把猪肉一大块一大块的切好，顺便用尖刀在肉上面捅一个口子，到时候好穿绳子挂起。
在刘屠夫按着她的意思，切好猪肉以后，李大业父子四人和李大福便拿了平时用来储水的大木桶，把一块块猪肉装好，放到一边，准备吃过饭之后，就抬回家里去。
这个时候，刘屠夫也知道没自己啥事儿了，便洗了手，清理了一下自己弄脏的衣服，去了堂屋烤火。此时已快到晚饭时间，按照规矩，他是要留下来吃饭的。
猪肉弄好，李大业他们也一个个的洗了手，进堂屋去了，陪着刘屠夫聊聊天儿。
到了要整治晚饭的时间，李春儿也不能闲着了，卷起了衣袖，帮着林氏，孙氏，刘氏三人清理猪的内脏，像大肠什么的，李春儿也教过她们要如何去清理，这会儿，三人自然手脚也快。再加上李大福家有井，用水方面也方便，所以，四人清理起来也就更快了。
看着四人麻利的手脚，江氏和赵氏也不凑热闹了，朝四人说了一句，“春妮儿，你们手艺好，今晚的晚饭，就让你们来整治，我们把院子清理一下，到时候需要帮忙的，就说一声。”
说着，就去清理院子了。
“好。”李春儿头也不抬的应了一声，突然想到什么，便朝着江氏道：“二婶子，今天杀猪，菜也丰富，不如去叫上周大哥和周伯母，还有李叔和李婶他们过来吃饭怎么样？”
她也有一段时间没有见周大哥了，还不知道他在不在家，不过不在家也没关系，周伯母在就行。
但这这毕竟不是在自己的家，她也不好做决定，只得先问一下二婶子的意思。
“成，春妮儿不说，我也正想说来着。”江氏是完全没有意见的，她本来就是如此想的。
赵氏想到老李头家有些远，便道：“老李头家离这有些远，不如，等一下让老二驾着马车去，捎他们过来。刚好村长家也在那一条路，正好一起。”
刚好李二元从堂屋出来，听到这话，但也没听太清楚，便问道：“娘，你说啥？”
“老二，你出来得正好，快些回去，驾着马车去一趟老李头和村长家，捎他们过来吃饭。”见李二元出来，赵氏忙吩咐他。
“成。”闻言，李二元一溜烟就跑回家去了。
在堂屋听到动静的李大业也吩咐李一元和李三元道：“老大，老三，你俩快回家把家里面存着的六坛子酒拿过来，刚好刘屠夫也在，村长和老李头也要来，今晚铁定得好好的喝上几杯。”
“大哥，不用回家去拿，我家里也存了几坛子酒，拿出来喝就成了。”见状，李大福忙出声阻止。
“都是一家人，分什么你家的，我家的。”李大业瞪了他一眼，朝着顿下脚步的李一元和李三元道：“老大，老三，你们还不快去。”
“呃。”两人应了一声，想到两个人拿不了六坛子酒，便叫上李正和李美儿两人一起回去。
一坛子酒也不是很重，李正和李美儿自然拿了得动。
见他们齐齐出来，赵氏便问了一声，“老大，你们去做啥？”
“娘，爹让我们回家拿酒去。”李一元回答了一句，便和李三元领着李正和李美儿回家去了。
不用想，今晚李大来他们，是又要来个不醉不归了。
见此情况，李春儿等人也没有说什么，只是手上的速度加快了不少。
吃饭的人增加了，在菜色，菜量方面自然也得增加，今晚的晚饭，可是一个大工程，如今时间也不早了，动作自然得快些才行。
今天杀猪，别的没有，猪肉，猪脚，猪肚，猪肠……凡是猪身上的部位都有。所以，晚饭的菜单，李春儿心里也有了谱，来个全猪宴是最好的了。
074联络感情
经过这段时间的学艺，林氏，孙氏，刘氏三人的厨艺可谓是突飞猛进，只要有充足的食材，一个人准备一顿丰富的大餐根本就不是问题。
把所有应该清理好的清理好，把晚上需要的食材也一起准备妥当，李春儿和林氏妯娌三人便去了厨房。
李春儿也把今晚的菜谱与林氏三人说了一遍：猪杂汤，爆炒猪肠，红烧猪脚，肉沫尖椒烩猪血，椒麻肚丝，回锅肉，还有一道猪肉丸子，外加一道猪肉炒青菜。
几家人，大人和小孩子加起来也有二十几人，八道菜虽然有点少，但份量却是十足十的，只有多，不会少。
李春儿把菜谱一说，林氏三人心里也有了谱，根本无需说什么，四人就分工明确，林氏负责配料，递食材，孙氏和刘氏负责主炒，李春儿则是负责烧火，以及帮忙一些琐碎的事情。
如今林氏三人的手艺，李春儿根本不用担心，以前，都是林氏，孙氏，刘氏三人轮流烧火，可现在，李春儿却是放开手脚让她们自己去做，而是自己专门负责烧火，以及在一旁指导。
经过这段时间的配合，四人之间早已形成了一种特有的默契，手一抬，眼一使，就知道对方需要什么。所以，准备一餐二十几人的饭菜，根本就是小事一桩。
特别是在李正帮着提酒过来，也加入到厨房中来时，李春儿四人就更轻松了。
别看李正只有十三岁，平时沉稳得却像个大人一样，因为从小跟着下地干活的缘故，更是有着一身的力气，加上这段时间营养充足，个儿也比之前高了一个头不止。而且，现在李春儿每天早上都会教他们打了一套拳法，身子板也结实了不少。更何况，当时学厨也是他自愿的，学的时候，自是认真无比，现在可是越来越有大厨师的范了，当一个主炒师傅完全不是问题。
家里人也都夸他是当大厨师的料，李春儿更是直接说，等明年酒楼开张，厨房就靠他一个人挑起来了。
虽然平时沉稳得像个大人，可到底还是一个十三岁的少年，越是得到家里人的肯定，李正也越是努力，学起来更是刻苦，勤奋。
有了李正的加入，一顿全猪宴的晚餐在李二元接着周天楚和周夫人，老李头夫妻俩，还有嘴馋也跟着来的周青到来时，也接近了尾声。
人一到齐，江氏和赵氏两人便来到了厨房询问晚餐准备的情况，跟着进来的，还有李婶和周夫人。
“伯母，李婶，你们来啦！”见到跟进来的两人，李春儿忙打招呼。
“有一段时间没有尝春儿的手艺了，伯母可是一直想念着。这一下马车，厨房飘散出来的香味儿直让人闻得流口水，今晚，我们可是要大饱口福了。”周夫人也不是那种不入厨房的人，虽然李大福家的厨房比周家人要简陋几倍，可却是没有一点不适应之感，人更是和和气气，有说有笑的，跟江氏和赵氏也合得来，至于李婶，两人虽然没有见过面，可人都是从陌生到相识的，见过一面之后，互相聊了几句，便也熟了起来。
“绝对不会让伯母失望的。”对于自已的手艺，以及自己教出来的徒弟，李春儿可是相当的有自信。
“春妮儿，这晚饭也准备得差不多了吧！”等两人寒暄完，江氏适时的出声。
“二婶子，菜都在蒸笼里热着，既然人都到齐了，便可是上桌，我们再炒一道青菜就好。”因为天气冷，菜稍微放得久了一点变会冷掉，所以，每一道菜出锅，就放在一旁的蒸笼里热着，以免菜冷掉。
“现在天气冷，大家不如先喝碗汤暖暖胃。”林氏揭开一旁的锅，里面煮着的猪杂汤就散发着浓浓的香味儿，引起一个个深呼吸。
饭菜都已准备好，众人也不客气，在堂屋里摆好桌子，摆上碗筷，随着汤和菜上桌，一顿丰富的全猪宴晚餐便正式开始了。
好在李大福家的堂屋够大，二十几个人，整整坐了三桌，男人们一桌，女人们一桌，小孩子们一桌。
静静的喝过汤之后，众人便开始热闹起来。
说话声，赞叹声，碰杯声不断，特别是老李头和刘屠夫。
他们可是从来没有和周天楚同桌吃过饭，甚至连见一面也难。
周天楚做为村长，可以说是整个清水村的老大，今晚好不容易见到他，还有幸与他同桌吃饭，再加上饭菜丰富，又有酒，老李头和刘屠夫自然不能放过这样的机会，除了与他套近乎之外，更是时不时的与他碰个杯。
周天楚也不拒绝，从进门到现在，除了在李春儿从厨房出来，两人眼神相撞，有一片刻的柔情流露之外，其他时候，俊逸的脸上一直都是挂着温温润润的笑容。
好在今晚的男人们也都有分寸，酒过三巡之后，洒坛子便撤下了桌，一个个的开始专注对着桌子上的美味菜肴进攻。
吃过晚饭，天色也早已黑透，刘屠夫便不多做停留，背着杀猪的工具，便起身要告辞。
见状，众人也不挽留，赵氏先江氏一步，拿着在来她家之前，就准备好的一百二十文钱递给他，“刘屠夫，今天辛苦你了。”
“赵大嫂客气了。”刘屠夫笑着客气一句，接过那一百二十文钱，心�
