绝世妖娆农门贵妻-锦绣农门之冲喜新娘子-第10章
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心月心里有了数,就一门心思地想去见识一番。
既然是个交通要道,那这地方来来往往的人多,商机自然也多。
不知道能不能找条出路,总比在家里守着靠山吃山强。
到了镇上,已经日上三竿了。
两个人为了赶路,连饭也没来得及吃,只揣了两块黑面饼子。
找了个干净的地方卸下背篓,两个人就掏出饼子啃起来。
吃完了又喝了皮囊里的水,也没见有人来买肉。
王大郎有些着急,额头上渗出了细密的汗珠。好不容易赶了三十多里路来到这儿,若是卖不出去,这肉再背回去可就馊了。
实指望能赚点儿银子呢。
心月瞧出他的心思,就安慰他:“许是这镇上的人不认野味呢。不如我们到酒楼里碰碰运气!”
王大郎无法,只好又背上背篓沿街走着,见到酒楼就进去问问。
一连走了三家,都没人理会。
有的甚至连门都没有进去,就被小二给挡在了门外。
人家一看他们的穿着,还以为叫花子来了呢。
王大郎就有些气馁,垂头丧气起来。心月也暗自愁苦,但是她依然不罢休,继续朝前走着。
当王大郎都不抱希望的时候,他们来到了街拐角处一家不起眼的小酒楼里。
这家的小儿倒是没有赶人,只是这酒店里冷冷清清的,也没几个食客。
看样子生意不好,比起前三家客满盈座的样子,倒像是要倒闭了的。
心月说明来意之后,就见小儿一脸的苦笑,“姑娘,我们这店里的情况你也看到了,眼看着要倒闭了,掌柜的要回老家去了,还买肉作甚?”
王大郎一听心里拔凉拔凉的了。
这镇上也就统共四家酒楼了,若是再卖不出去就等着肉臭了。家里又没有盐巴,这一百多斤的肉吃都吃不完啊。
心月在这店里扫了一圈儿,才不紧不慢地笑道:“小二哥,能不能把掌柜的叫来?若是我能让你这店气死回生,你们还买不买这肉?”
小二的眼珠子一听顿时瞪大了,这小丫头也就十二三岁吧?真是好大的口气啊。
别是穷极了来讹人的吧?
他不敢自作主张,颠颠地跑到后堂去找掌柜的去了。
王大郎心里也吓得打鼓,见小二到了后面,忙扯着心月的袖子,“你刚才怎么能胡说呢?这下可倒好,人家还以为我们是骗子呢。还是快走吧,省得待会儿闹个大红脸!”
心月甩开他的手,漫不经心地笑道:“不试一试怎么知道行不行呢?”
不多时,一个穿着黑面细布袍子胖墩墩的一个中年男人急匆匆地走了出来,一见了心月和王大郎,脸上的兴奋之色就黯了黯。
这么一个瘦弱的黄毛丫头,身上的衣裳补丁摞补丁的,能有什么好办法?
他都做了大半辈子生意了,还不如她一个黄毛丫头不成?
他脸上就带了一点儿不耐烦,却还是忍着问心月:“听说姑娘有令我这酒楼起死回生的法子,不知道是什么?”
心月见他面色不恭,也不在乎,慢悠悠地挑着指甲,踱了几步才道:“你先收下我的猪肉再说!”
话音刚落,就闻到那胖掌柜的后槽牙咯咯地响了一下,他咬牙切齿地笑道:“成!倒是要看看姑娘有什么好法子?只是我丑话在前,若是姑娘不能令我这店起死回生,我可是要加倍地把银子要回来的。”
“成交!”心月双手一合,笑靥如花,“一两银子一斤!”
天!她也真敢要!
王大郎惊得差点儿咬着舌头,半天没有回过神来。
胖掌柜的和店小二也嘶嘶地抽了口气,这是天上下凡的神猪肉吗?
竟敢狮子大开口。
二十一章 八仙过海
这镇上郑屠家的肉铺子的肉才卖到十文一斤呢。
郑屠可不是一般的人,人家哥哥在衙门里是捕快头目,家里财大气粗的,这镇上的肉可都被他给垄断了。
没想到这小姑娘竟敢这样?
王大郎吓得忙拉着心月的手就要往外走,这丫头是不是昨儿在山上给野猪吓傻了啊?
那掌柜的也来了兴致,这么个傻姑娘,他倒想逗她玩玩。
“好!拿银子来。”他痛快地吩咐小二。
王大郎刚要迈出去的脚又收了回来,看到那一袋子白花花九成足的纹银,下巴颏子都快要掉下来了。
这,这是真的吗?
竟然卖了这么多?
只是,只是待会儿若是她没有什么法子怎么办?
他抬眼心虚地看了心月一眼,却见那小姑娘笑意盈盈,一副胸有成竹的模样。
他只觉得自己从没这么窝囊过,都说一分钱难死英雄汉,还真的这样呢。
罢了罢了,穷人也要有底气的。她都敢这么做了,他堂堂一个大男人何必畏畏缩缩的?
大不了她挨打他护着就是了。
想至此,王大郎的胸脯又挺了挺。
心月把那一袋银子拿在手里掂了掂,只觉得自己的心一下子被什么东西塞得满满的了。
“手中有粮心中不慌”,银子对她来说就是一切啊。
“相公,收好!”心月把袋子塞到王大郎手里,自己则笑吟吟地招呼着伙计把王大郎背上的背篓给卸下来。
一句“相公”让王大郎呆在那儿,红着脸半天不知道云里雾里。
呵呵,这还是她嫁过来第一次叫他“相公”呢。只是他这个做相公的有些无能,不能让她衣食无忧还让她天天挨骂受罚的。
少年的心里荡起了涟漪,一圈又一圈……
心月则忙碌起来,从猪身上切下一块里脊肉,拿到后面厨房里开始清洗起来。
胖掌柜的和店小二还有后厨的厨子都停了下来,愣愣地看着这个小丫头在那儿捣鼓。
心月拿了一把菜刀叮叮当当地把肉剁成了一寸左右的方块,放锅里用热水焯了一下,滤掉水。
然后就把厨房里的人都给赶了出去。
虽然众人惊疑不定,可是想发财是每个人的欲望,胖掌柜的只好带着人到前头等着去了。
反正他这店不能起死回生就把银子要回来,就当遇到疯子了。
心月见人都走了,把门“嘭”地一声给关上了。
她的独家秘方可不能让他们学了去。
她从背上的褡裢里拿出一些蘑菇和木耳细细地切成丁,让别人认不出来,省得有人害怕有毒不敢吃。
又抓了一把花椒出来,碾成沫备用。
这个时代调料极少,除了油盐酱醋就没有别的了。
怪不得村里人都不吃鱼呢,因为鱼腥味没法去除不好吃。这也是缺少调料的缘故啊。
弄完这些,她开始和面。
昨晚上她在家里做了一顿地锅肉,别提多香多好吃了。当时一家子人吃得头都不抬,三丫和三郎两个更是撑得小肚子圆溜溜的像扣了一个大西瓜。
问起来才知道这地方从来没有这种吃法,所以,她今儿才大了胆子狮子大开口!
家里用的是黑面,吃着味道固然要差些,人家酒楼里可是有白面的,做出来味道会更好!
和好了面,把面团撕成一点一点儿的小团子,放一边儿醒着。
她则捅开炉子坐上锅,锅里放上油,把沥干水的肉放进去。
滋啦一声,热锅开始响起来。
她舞动长柄铁勺快速地翻了两下,然后放了花椒粉,点上酱,放了点儿糖,添上半锅水开始炖起来。
这个空当儿她也不闲着,拍了蒜末切了葱丝。
大火炖了半个时辰,热气腾腾,那香味早就飘了出来。心月掀开锅盖,把醒好的面拍成薄薄的饼子贴在锅沿上。把火转小,用文火慢慢地炖。
外头候着的几人不由都吸了吸鼻子,胖掌柜的一张圆脸终于绽开了一丝笑:“这都怎么做的?真是好香啊。”
王大郎与有荣焉地挺了挺背脊,他家娘子怎么这么厉害!
几个零星的食客也被这香味吸引,纷纷问胖掌柜的做的什么好菜!
又过了一刻钟,心月掀开锅盖,撒上盐巴翻了翻,又把蒜末葱末倒了进去,淋了一点儿料酒和香醋。
顿时,空气里鲜香四溢,到处弥漫着一股浓郁的香味。
“掌柜的,你这店里有这招牌菜怎么不给我们上一盘?”一个食客放下筷子,口水都快要流出来了。
“是才请的一个厨子。”胖掌柜的笑呵呵地圆着谎,“菜这就得,到时候还请几位赏光!”
门口有路过的行人,也被这香气给吸引过来,单等着吃这道菜呢。
眼见着门口的人越聚越多,胖掌柜的已经乐不可支,赶紧到后厨里催着心月上菜。
心月已经用一个白瓷盆子盛了肉,把面饼子放在一个碧绿的圆盘子里,交给店小二用条盘捧了出去。
店小二走了两步又回头问菜名儿。
心月眨巴了两下眼睛,忽然有了主意,笑道:“就叫八仙过海吧。”
正巧贴了八个饼子,就这个得了。
“得嘞!”店小二兴奋地拿出单手托盘的绝活,一路高唱:“八仙过海来喽!”
二十二章 适可而止
客人吃得满嘴流油兀自不罢休,嚷嚷着还要吃。有了活招牌,不少人也陆续地进来想品尝美味。
心月自然而然地被留下来又做了几份,卖到十两银子一份!很快,胖掌柜花出去的银子又赚了回来。
他一直愁眉不展的胖脸上露出了这几天头一次兴奋的笑。
眼看着日影西斜,她洗了手预备回家了。
胖掌柜的苦苦哀求她就住在这儿,给她订一间上好的客房,好歹今晚上趁热打铁让他这酒楼兴旺起来。
可心月却摇头,“生意之道,就是要吊着客人的胃口。你让他一次吃够了,下次他还来吗?”
说完,拿着胖掌柜余外给她做菜的五两银子,拉着尚还在云雾中的王大郎出了门。
胖掌柜追出门外好远:“姑娘,你还有什么好菜品?明天来行不行?我派马车接你去!”
“不了,明儿我要在家里歇着呢。”心月拉着王大郎的手,急吼吼地走了。
王大郎纳闷:“怎么不答应下来?起码能有银子赚。”
心月狡黠地一笑:“都告诉他了,我自己赚什么?”
王大郎抓头,憨憨地一笑。这丫头真是越来越神秘了,到底有多少他不知道想不到的本领啊。
今儿一天赚了有一百多两银子,可以不用步行了。心月大方地拿出一个小银角子雇了一辆舒舒服服的马车,先到药铺子里给王大郎抓药,顺便让大夫重新给王大郎包扎一下。
那老大夫看着王大郎肩膀上缠着带着血迹的布条,端详了半天,才惊讶地道:“这位小哥身上的伤口处理地很不错啊,不然可就麻烦了。如今只要开两服药喝了就没什么问题了。”
还好奇地问是谁给包扎的,王大郎就指了指站在他身后的心月,那老大夫更激动了,捻着三缕山羊胡子摇着头:“可惜了是个女娃儿。”
若不是个女娃儿,是不是就要拉来给你学徒啊?
心月暗中好笑,还瞧不起女娃儿呢。姐还不乐意学呢,姐会的东西你未必知道呢。
坐着马车又绕到成衣铺子里转了一圈儿,给家里每人添了一身新衣裳。
小日子很快就红火起来了!
心月盘算着,这桃山集人流量这么大,总有不少商机的。
这饮食自然是头一等的商机,今儿在酒楼里露了一手,她打算过两日预备妥当了就来镇上摆个摊儿,让这镇上见识见识穿越女的