重生之走出大山-第37章

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像是要将瞌睡虫都敢跑，这么来回了几遍，她终于瞪大了双眼，一咕噜爬起来。
　　秦晓彤看顾着两个小的洗漱完，这才带着他们去了店里。住处的钥匙孙兰也给了秦晓彤一把，方便她进出。
　　早上吃过早饭后，吴凡和吴娟就没回住处，两人各自弄了张小板凳，坐在收银台附近玩。
　　店里要到十点才开始营业，秦晓彤也没事，看着两个小的问孙兰：“孙婶，他们不去上学吗？”吴凡得上小学了，吴娟还得去幼儿园。
　　“正找着呢。”提起这个孙兰就有点烦，“你吴叔说，这附近有两所民工子弟小学，一所叫育人，另一所叫成才。听说育人学费贵，成才便宜，你钱姨的儿子就在育人读。婶也想让凡凡读好点的学校，可不能像我们俩一样没文化，只能做这种起早贪黑的累活。他要是能好好学，考上大学，坐办公室吹空调，那我们也不算白给他读书了！可育人的学费实在贵了点……”
　　“孙婶，现在小学学费都免了，你说的应该是书费等杂费吧？”秦晓彤想了想道，“我今天晨练的时候听人说，育人的学风没有成才好。育人贵在教室都是新的，伙食也很好。贵的不一定好，孙婶，我看让凡凡读成才也很好。”
　　秦晓彤跟秦嘉凯差了十三岁，到秦嘉凯读小学的时候，她也帮着参谋过，那时候他们家的位置处于两所小学的交叉学区，读哪一边都可以选，不过名额有限，要提早报名。她那时候不但研究了那两所小学，还扩大研究范围，将江城大大小小的小学进行各种对比，所以现在还记得育人和成才的差别。再后来，当嘉凯读六年级的时候，她又开始研究初中，对比秦嘉凯的成绩，考哪所初中比较好。只是没等到秦嘉凯考上初中，她就“死”了。
　　秦晓彤没让自己沉浸在难过的思绪里太久。
　　孙兰听了秦晓彤的话有些激动：“真的？你是听谁说的？”
　　秦晓彤做出回忆的模样：“好像是……两个退休老教师。”
　　如果只是她说的，可信度自然不够，要是冠上“老师”的名号，可信度就会大大增强了。
　　孙兰点点头道：“行！既然有老师那么说了，就让凡凡读成才！”
　　她突然压低了声音，小声对秦晓彤道：“晓彤啊，刚才你的话可不能跟钱姨说。能让她儿子读育人，她很骄傲的，要是听你说育人的坏话，她心里肯定会有疙瘩。”
　　秦晓彤懂事地点头：“我明白的。”钱姨人是很好的，但不代表就不会因为某些话而心里不舒服。
　　其实学风这种东西，比较飘渺，一般的学校都差不多。育人和成才，两所学校的教学方面不相上下，只不过孙兰考虑着要给自己的儿子比较好的学习环境，同时也受制于经济因素，这才烦恼。秦晓彤的话等于是给了她一个台阶下。
　　现在这个社会，“贵”已经等同于“好”，但这是个误区。秦晓彤从来不会被眼花缭乱的价格所迷惑，总能对应着自己的需求选择买的东西。比如一个人的目的是为了炫耀，那么买东西就要买贵的、出名的，越贵越好，logo越大越好，这样才方便昭告天下；可要是只为了这样东西的实用价值，那就要看重它的性价比了。
　　因为快到开学时间了，吴凡要上学的事也耽误不得。过了两天，按照以往的经验，选了一天生意比较少的，孙兰就自己带着吴凡出去了。好在店里人手本就充盈，钱芬顶替了孙兰的位置，再兼端菜，也不会有什么影响。
　　不过，也因此，秦晓彤有时还得帮着端粉丝出来。好在这倒不是什么困难事。
　　晚上的客人比中午多，秦晓彤刚端了一碗粉丝出去，就被一个满脸不耐烦的客人拦住了：“我说，我比他先来的，怎么先给他上？我的呢？”
　　秦晓彤愣了愣，收银的是钱芬，她端了粉丝出来，都是钱芬指谁她给谁，所以也不知道这情况。
　　不过她忙道歉道：“对不起，请您稍等，您的马上就来。”
　　“还要我等多久啊？吃个饭都受气，以后不来了！”客人显然是等久了，有点生气。
　　“十分抱歉，是我们疏忽了，我马上去催他们。”秦晓彤柔声道。
　　这个客人也不是不讲理的，见秦晓彤一个小姑娘这么低声下气地说话，气也发不出来了，只道：“那快点！”
　　“好的，一定尽快！”
　　秦晓彤松了口气，忙来到收银台边，小声问钱芬那位客人点了什么，同时又问他是不是早就到了。钱芬想了会儿，点头，秦晓彤明白那位客人果然没乱说，这才又来到后厨，让吴铁柱先做那个客人的。
　　这只是个小插曲，不过秦晓彤却记在了心里。
　　之前她只在后厨帮忙，所以前面怎样并不清楚，现在才发现这管理也够混乱的。她毕竟被孙兰收留照顾，也希望吴市粉丝生意兴隆。下午，她就在想该怎么改进。店里没有收银机，不然直接有编号就方便多了，不过既然没机器，就手工好了，也不麻烦，还能统计一天的销售量。
　　孙兰四点前就带着吴凡回来了，吴凡回来的时候，背上还有个新书包，他看上去高兴极了。而被留在店里的吴娟则眼巴巴地看着吴凡的新书包，满脸的羡慕。
　　“9月2号开学，到时候直接带着凡凡去报道就行了。”孙兰高兴地说。
　　“兰姐，凡凡跟我家杰杰是一个学校吗？”钱芬好奇地问。
　　孙兰走之前说两所学校都去看看，所以钱芬也不知道孙兰其实一开始就打定主意让吴凡去读成才。
　　“不是，那边没报上。”孙兰故意叹了口气道，“不过成才也挺好的，反正吧，就看我家凡凡自己怎样了。”她低头看着吴凡道，“凡凡，一定要好好读书知道吗？考上大学给我们争光！”
　　吴凡现在还不懂考大学意味着什么，只是懵懂地点头。
　　钱芬还以为孙兰没能报上育人很难过，便也识相地不再提育人的事。
　　晚上又是一阵忙碌，等几人吃饭的时候，秦晓彤就把自己的想法提了出来。
　　“叔，婶，我觉得店里现在这种收银点单方式有点乱。”秦晓彤道，“今天就让一个客人等了很久，比他后来的都上了，他的还没上。他看样子很生气，很可能以后都不会来了。”
　　秦晓彤以前看过一点关于市场营销的书，作为课外读物看的。里面说了一点，顾客到店里来吃东西，除了食物的好坏味道之外，其余的周边体验也会非常影响他此次的消费观感。比如粉丝很好吃，服务员态度很差，那么顾客下次很可能不会再来了；而粉丝很一般，但服务员态度很好，那么顾客就会忽略粉丝的普通味道，记得在店里受到优待的愉悦。
　　吴铁柱烧的粉丝，秦晓彤也吃过，味道很好。但今天那个客人，可能只记得这家店让他等了很久，先给比他后来的人上而把他晾一边，让他一肚子气，那么粉丝再好吃也不会让他记得这家店的好，他只会简单粗暴地告诉别人：这家店态度太差，别去！在这个网络异常发达的世界，客户评价是相当重要的东西，就算吴记粉丝在网上没有专门的介绍，可学校内部的相关论坛很可能会谈论这条美食街上的店面，一个负面评价产生的影响，很可能是十分巨大的。
　　“那也没办法啊。人太多，有时就记不住了。”钱芬无奈道。
　　孙兰点头：“是啊。人少的时候还好，人一多，肯定就乱了。”
　　“我们可以登记啊。”秦晓彤道，“收银的时候给顾客一张带编号的纸，另一张给后厨，每次就按顺序做，按纸条取粉丝，就不会乱了。也不会产生后来先上的问题。”
　　“这个办法好。”孙兰眼前一亮。
　　“这纸，得花多少钱啊？”吴铁柱关心的是成本。
　　秦晓彤将她下午计算的结果娓娓道来：“一张a4纸大小可以裁成三十二张小纸条。我们总共有六种口味的粉丝，每张小纸条上将六种都印上，等顾客点单后，就在纸条上勾选口味，手写上编号。我们一天差不多能卖五百碗粉丝，总共需要三十一张a4纸。隔壁那家文印店，打印是两毛，复印是八分。我们先设计一份底稿，打出来后再全部复印，只需要两块六，一个月只要八十块钱。”
　　正因为算过以后成本低，秦晓彤才会提出这办法。至于为什么要在每张纸条上打印粉丝种类，到时候勾选，而不是直接买更便宜的白纸手写上去……因为虽然效果一样，但手写的总会让人觉得格调不够，打印的看上去档次就高了。如果不是资金不够充裕，她说不定还会用看上去很舒服的浅色彩纸打印。到时候每张小纸条上除了纯文字，再设计一点简洁别致的花纹，看上去就更舒服了。反正只要不是全黑的太费墨，复印的价格跟纸上有多少字无关。
　　孙兰等人不懂市场营销的各种原理，可他们也明白，只要一个月八十元，就能让客人吃得开心，那么时间久了，回头客以及他们介绍而来的客人所带来的收入，肯定远远超过这八十元钱。
　　“晓彤，你算的没错，真的只要八十？”吴铁柱还有些犹豫。
　　“我算过好几遍了，确实只要八十。”秦晓彤肯定道。
　　吴铁柱表情一松：“那这事儿就你来做好不好？你看，我们这不懂……”
　　“可以，就交给我吧。”秦晓彤答应下来。
　　孙兰感叹道：“晓彤，你原来读过多久的书？总觉得让你来后厨帮忙，是浪费了啊。”
　　“我也没读多久。”秦晓彤微微一笑，“只是我碰上了一个好老师。”
　　“这样啊。”孙兰也没有追问，只是笑道，“那这事儿就全交给你了！要是做得好，就让你吴叔给你涨工资！”
　　“应该的，应该的！”吴铁柱笑着应道。虽说一开始他挺不愿意收留秦晓彤的，可几番接触下来，他发现这小姑娘很懂事很聪明，学东西又快，还教他的两个孩子学外国话，一开始的不愉快早就已经烟消云散了。
　　结束营业也吃过晚饭后，一家子加一个秦晓彤，说笑着回了住处。
　　几人还没进门，就听楼顶一个女人怒声道：“哪个杀千刀的，又偷老娘的胸罩！”

　　第32章　把我当姐姐

　　那个女声一响起，平常不常见的左邻右舍都跑了出来。
　　吴铁柱租的这地方，属于城中村。之前城市建设的时候，有一批拆迁户就是整村迁移到城区内某个小区内，一家一幢。随着城市房价的上升，这些城中村就变得炙手可热起来，一幢房子可以分割成三四十间小房间，分别出租出去。一间的价格根据房间大小，有无独立卫生间，在300到100浮动。有些条件特别好的，会再贵一些。吴铁柱租住的这个房间，就是每月800，不包水电。
　　这幢楼总共五层，房东将房间分成大大小小的若干，有些有独立卫生间，有些没有，房租自然也有所差别。各家租户平日里都自己管自己，房租一月一交，房东就在那时露个面，很多租户互相间都不认识，不过就是混个脸熟而已，有些作息与众不同的租客，连个脸熟都混不上。
　　现在已经九点多了，各家各户都差不多已到家，那女人的一嗓子，顿时将所有人都吼了出来。
　　“我们的衣服也晒在上面呢！”孙兰惊呼一声，忙向楼上跑去。
　　吴铁柱赶紧说：“那我就不上去了。”他一个大老爷们，听到胸罩这个词就觉得尴尬了，忙带着吴凡和吴娟开门进屋。