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第126章

随身带着玉如意-第126章

小说: 随身带着玉如意 字数: 每页3500字

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历法上虽然已经入秋,但在闽南这边却还是一副撩人的夏天景象。前几天下了一场雨,山路上的草儿看起来倍青绿,也不知是不是入秋前的鸡情勃。

这个季节,只要有雨水的滋润,草就疯一样的往上长,可能一夜之间就会长到膝盖高。几天没来,一条x路就被疯长的野草给覆盖住了。

鸣人在前面带路,艰难的在草丛中寻着之前走过的x路,往前走去。翻过几道山岭,终于来到鸣人摘柿的所在。这地方是一个山坳,山坳里长着一片柿树,树上长满了大大的柿,柿已经由青转黄而且底部已经红透。乐浪摘了一个,感觉硬硬的,还好,如果变软的话,那就没什么用了。

制作柿饼的时候选择的柿一定要选好,不然做出来的柿饼就不会理想。一般来说要选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿。好是无核或者少核,这样吃起来就比较爽。从外观看,好是金黄中略带着红色,萼尖薄黄的成熟柿好。

乐浪看了一下,对山坳中的柿比较满意,点了点头,对着旁边的鸣人说:“这么多,好像摘不完呀。”

“你还想摘完??”鸣人听了只觉一个踉跄,险些没摔倒。

“当然,要不然,这么一大片果放在这边,有点可惜了。”

“可惜什么,林里不是还有动物吗?求求你了,留着一些给他们吃吧,做人可不能太自私。”说着,摇头晃脑的拿着麻袋走到一棵柿树下摘起柿来。

大大的柿垂满了枝头,不用上树就可以摘到很多。

乐浪被鸣人说的哑口无言,看了看,也拿起麻袋走到一棵树下摘起柿来。这片山坳里起初也只是几棵柿而已,不过因为年深日久,柿树上结的柿落在地上生根芽,慢慢的就长出了这么一片柿林来。在这片山林里,像这种野生的果林还有很多,单单乐浪知道的就有长着山梨、芭乐、凤梨、枇杷等果的地方,他还看到过一些地方长着花生和番薯,也不知道这些东西是怎么长出来的。

乐浪卖力的摘着柿,慢慢的走到离鸣人远一点地方,偷偷把摘下来的柿放进欲如意空间里,然后继续摘着,顺便还把树下一些x柿树给移栽到空间里去,等着将来凑成一百种果来酿百果酒。

没一会儿,两人就摘了一袋柿,不过两人都不敢装的太多,就怕挤压坏了这些柿。不过相比袋中的柿,乐浪欲如意空间里的柿就多了,他偷偷的跑到山坳里面狠狠的摘了一把,还nn了一些柿树种在欲如意空间里面,现在里面的柿多的要命。

看看也摘的差不多了,两人把麻袋绑了一下,就背起**袋,抓着麻袋上的两个角,慢慢的往山下走去。

回到家里,乐浪把袋中的柿倒在院里。三郎看了,高兴的拿起一个柿大叫着,连后院里面的豪猪兄弟和x猪猪也跑出来凑热闹,豪猪兄弟还用豪猪刺扎了几个柿,嘴里也咬了一个,就突突的跑了进去。x猪猪看了,也“哼嗯、哼嗯”的叫着咬了一个跟着跑了进去,样看起来很是搞笑。

一旁的鸣人也跟着把柿倒在院中,乐浪看了问道:“不是一人一半吗?你倒下来干嘛?”

“我要那么多做什么,到时候你把做好的柿饼给我一些就是了。”说着,把麻袋往旁边一放就要走人。

乐浪看了问道:“你干什么?”

“回去呀干什么?”鸣人看着乐浪,感觉他怎么会问出这么傻的问题。

“要削皮的。”这柿做柿饼之前可是要先削皮。

鸣人哪理睬他,径自转头,一溜烟跑了出去。乐浪看了顿时傻眼,在后面叫着,没想到他跑的,一下没了影。看着鸣人远去的背影,再看看地上滚落一地的柿,又想到空间中还有一堆,乐浪一时傻傻愣愣的。

“怎么了?”看到乐浪傻傻愣愣的样,少卿走过来问道。

“没没什么?”乐浪艰难的对着少卿说,心里却哀怨的想着这么多的柿什么时候能削到头呀

少卿看到乐浪看着地上的一堆柿,想起刚刚他对鸣人说的话,冰雪聪明的她哪还会不知道是什么事。她想了想对着乐浪说:“现在好像有一种专门削皮的机器,我以前看人家用过,不过忘记是在哪里看到了。”

乐浪听了眼前顿时一亮,有这种机器就好多了,不然再叫一些人过来帮忙削皮也白搭,“真的有这种机器?”

“嗯,”少卿点了点头应道。

乐浪听了连忙拿起电话打了起来,他打的是慎民,他老是村委书记,知道的事情多,说不定知道谁有这种东西。

打了知道果然有这种削皮的机器,不过村里没有,是下面一个村的,他们村近几年展成了柿村,很多人都买了这种削皮机,有的是脚踩的有的是全自动的,牛鼻的很。

当下,他连忙让慎民带着,叫上老七的车,去下面的村借来削皮机,一直忙到天黑,这把柿的皮通通削完。不过欲如意空间里的那一堆却还是没有动,看来也只能改天了,他现在是累的连动的力气都没有了。

        第一百八十八章 柿饼 那一夜的无言温柔(下)

正文 第一百八十八章 柿饼 那一夜的无言温柔(下)

第一百八十八章 柿饼 那一夜的无言温柔(下)

晚饭是少卿煮的,乐浪确实是累的懒得动了。

晚饭很是简单,白粥,菜脯煎蛋和炒野芥菜。粗菜淡饭,但几人却吃的津津有味,在乐浪心中甚至觉得,这样的日是乐的生活。

吃完饭,躺一会儿,感觉恢复了一点体力,乐浪又从摇椅上爬起来,把放在院里的削了皮的柿放进家中的米箩中,然后拿进屋里,等明天再拿出来晒。米箩就是大的筛,农村里专门拿这东西晒东西。

做柿饼其实很麻烦,晒柿的时候要离地一米左右,怕沾了地气。在阳光充足的晴天,一般晒八到十天左右,个大的柿要二十天左右,晒的时候还要翻动一下,让它晒的均匀。晚上和下雨的时候要记得收,不然晒的柿会坏掉,就是沾了水也要马上擦起来,很是麻烦。

晒至二十天左右时,等到柿外面的果肉稍微有点软化,形成一层“薄皮”时,就可以开始捏柿肉软整形,然后继续晒三到四天后,进行第二次肉软,再晒两三天。然后从米箩中取出柿,把它挤压成扁平状,再放进米箩中晒十到十五天。晒的时候每天要翻动一至两次,晚间要移到屋里用东西盖好(好是那种保鲜膜),隔天早上把盖在上面的东西拿起来,再晒。

捏柿肉软的时候一定要捏得均匀,不能让柿中有硬块,捏的时候用食指和中指按着柿顶部,拇指按着柿蒂,旋转柿稍微用力,柿便会逐渐被捏成扁圆形,就是柿饼的形状,如果柿有籽的话,捏的时候还要把籽给挤出来。

每次捏的时间好在晴天、有微风的早晨,午后和夜间不宜捏。因为白天晒后柿表皮干燥,捏了容易破。早上的时候经过柿内部的水分外逸和夜间的软化,柿表面返nt,因此早晨捏柿不容易破皮。每次捏柿后都要把柿上下面轮换,让它受光均匀,干湿一致。一般捏柿整形四到五次即成。

就因为这个捏柿,会衍生出大家都熟悉的一句话,“你当我是软柿,想怎么捏就怎么捏呀。”

当柿饼成形晒干的时候就把柿饼放进竹箩中堆捂在一起,然后放在通风阴凉处摊开,晾干,便有柿霜生成。如此反复堆捂、晾干,晾摊的次数越多,霜出得越越好,制成的柿饼即可包装贮藏。晾干的时候要一两天翻动一次,以防柿饼粘在—起。翻动时候要看看柿饼是不是全部晒干和成形,不够干的要补晒,柿饼形状不正的要改正。

柿饼起霜的多少与堆捂时的干湿度有关。柿饼过干不易回软、出霜薄而少;柿饼过湿亦不易起霜,即使起霜也易受感染。干湿度适中的柿饼,起霜而多。

成品柿饼好装在容易密封、能防虫、防鼠、防h的陶瓷容器里,放在低温干燥、通风良好的地方贮存。农村里一般都把做好的柿饼放入水缸或者是洗干净的酒缸之中,等要吃的时候或者卖的时候再拿出来。

柿饼贮存装坛时,为了防止因柿饼水分大,互相接触溶化柿霜,可以把一些较干的柿皮随柿饼魂合装入,这样可以吸ntbsp; 柿饼表面结出的白色霜其中的主要成分是甘露醇和葡萄糖,能润肺止痰。

把翻动生霜的柿饼时脱落的柿霜收集起来,筛去上面的杂物。一斤柿霜里面加水二两,加热溶化,等到凉了以后,找个干净的地方搓成圆形长条,切成x块,用手捏成如柿饼形状的扁圆形,即为柿霜饼。吃起来味道不错,而且是真正的纯天然食品。

不过这些对乐浪来说显然还任重道远,要想着吃柿饼估计还有一段漫长的时间等待。

洗完澡,乐浪躺在nt上,辗转反侧,难以入眠,也不知道是不是隔壁住着个知性美女的缘故。他偷瞄了一下三郎,看到三郎已经沉沉睡去,就悄悄的起nt,轻手轻脚的走了出去,出去的时候还没忘记给拉上门。

来到对面住的少卿门前,乐浪只觉自己的心“嘭嘭”直跳,有一种做贼一般的心情,不知是害怕、兴奋还是其它莫名的情绪。

“嗑、嗑、嗑”,乐浪轻轻的敲着门,还不忘回头看了一下对面的房间,轻轻的说:“少卿,是我。”

少卿还没有睡,坐在nt头,手中拿着一本剧本看着,听到乐浪的声音,就走下来,打开房门。

“这么晚了,还没睡?”少卿看着乐浪说。

“想你了。”乐浪笑着对少卿说道。

“肉麻。”少卿瞄了他一眼,没好气的说。

乐浪走进屋里,顺便关上房门。这时少卿意识到了什么,脸上瞬间羞红了一片,低着头:“你你想干干什么?”

“你说呢?”乐浪对她反问道,不待她回答,已经一把把她紧紧的抱住,狠狠的往她那软柔的香ntbsp;  “嗯嗯”

良久,ntbsp; 少卿羞恼的拍打着乐浪的胸口,说:“差点喘不过气来了。”

看着少卿一脸羞红的模样,乐浪大笑,一把抱起少卿往nt上扔去,自己飞的脱去身上的衣服,瞬间,两人已是赤条条的一片。

乐浪趴在少卿的身上,温柔的说:“我会让你成为全天下幸福的女人。”

“嗯,”

少卿的心里虽然早已经有所准备,但这一天却又来的太、太过突然。她的脸羞红了一片,不敢睁眼看乐浪,只是轻轻的说:“轻点。”

看着少卿娇羞的模样,乐浪的丹田之处仿佛有一股滔天的火焰在熊熊燃烧,鸡情澎湃,所有的语言都化为行动的动力,奋力向前。

“啊。”

房门外,三郎趴在房门上听到里面传来的古里古怪乱七八糟的声音,一脸茫然。

其实,他并没有睡,看到乐浪轻手轻脚的出来,感到好奇,过了一会儿后,他也偷偷的跟了出来。听到对面房间传来的声音,他就趴在门上听了起来。

听了半天,三郎感觉有听没有懂,只好又跑回去睡觉了。

**方歇。

乐浪从后面轻柔的抱着少卿,手划过她娇柔细嫩的肌肤,便会带起一阵轻颤,亲ěn着她的秀,两人没有说话,静静的,静的都能感觉到彼此的心跳。

少卿背靠着乐浪的胸膛,莫名的感觉到一股温暖,那是从来未有过的感觉。她不由又把身挪了挪,让身加的和他紧密依偎。

紧紧的抱着娇柔的身躯,感受到从里面传来的温度,下面忽然又蠢蠢欲动。少卿感觉到下面传来的燥热温度,转头对着他说:“不要”

还没说完,nt没有说话,所以的言语尽化为动力,努力向前。

“啊哼嗯唔”

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