大导演1984-第57章
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“我的头盘就要三文鱼鱼柳，主菜一个汁浇蓝龙虾还有白松露南瓜粒羊扒，甜点士多啤梨朱古力还有芒果雪葩，红酒的话就要八三年的Merlot。”
颜旭虽然给自己点的多，但都是硬菜，吃饱都不一定能吃完，而对于红酒，颜旭可是没什么讲究，喜欢吃甜的他，完全的喝不惯这种脱糖的东西，在他喝起来还不如几块钱葡萄汁好喝，但是在这样的场合，这样的美餐，没有红酒的搭配又显得没有气氛。
很快，他们的餐点便一道道的上来了，颜旭点的头盘三文鱼，是俄国沙皇时代宫廷秘方熏制的，取的是三文鱼背部中心位置割下的最滑嫩的背脊肉，配上上好的色澤光潤色泽光润帶着果仁香味的金啡色Oscietr
鱼子酱还有佐料，绝对是如丝般柔顺而且又多汁的美味，就好像是在舌头上面融化一样，其中甚至还带着一种牛油的香甜味道。
而主菜里的蓝龙虾，则是产自法国的西北部，这可是没世界公认的最美味的龙虾，肉质有些弹脆，味道鲜甜的无话可说。而另外的羊扒，厨师上桌前才在上面刨上白松露，一上桌整个白松露的香气弥漫，而嫣红的色羊扒，用刀叉就可以感受到那肉质的柔软，放到最里面，好像是无尽的浓情迷意，那羊肉的香味一下子的充斥在口腔之中，而里面的南瓜粒，羊扒间的果仁蓉更增加了味道的层次感。
而这里的甜点，朱古力是必点的，士多啤梨朱古力就是所谓的草莓巧克力，在最上面，是开心果雪糕，与中间的黑朱古力慕丝形成强烈的对比，而底层则是香甜的草莓，再配上柔软的饼底，不但造型可爱，而且味道口感十足。而另一个的芒果雪葩，上面有这薄薄的菠萝片，使得雪葩之中带着香浓的菠萝味，还微微的带着些酒香，下面的芒果虽然有点酸但是伴着椰子金宝，酸中带甜，使得味道极为的层次分明。
这一顿饭让颜旭吃的胃口大开，三个人万元的花费在其他人看来绝对是奢侈的，而在颜旭来说确是很值得，不说味道上的享受，有美女相伴就是一种视觉的享受，虽然王胖子加在中间有些煞风景。
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位于尖沙咀广东道的海运戏院是嘉禾旗下最大的戏院之一，也是香港经典的名牌戏院，它位于尖沙咀广东道海运大厦的地下，整个戏院虽然只有一个放映厅，但是却有五百多个座位，可以说是嘉禾旗下最大的一个放映厅。
今天晚上的海运大厦外面可以说是灯火通明，人头攒动，这里举行的正是陈龙的新电影警察故事的首映礼，香港电影的制作速度可是很快，而且陈龙为了尽快的上映，在拍摄上面可是加班加点，只是一个多月的时间，不但完成了拍摄，也完成了后期的制作。
一般在香港上映的电影，都会经过午夜场的试映才会在全港放映，不同于颜旭的第一部电影没有人看好所以直接上映，陈龙的电影就是票房的保证，根本的不用任何的试映，而且为了他的影片的上映，嘉禾甚至推迟了一些影片的放映为他腾出时间和场地。
陈龙的那部威龙猛探刚刚的下画，虽然票房的成绩有一千三百多万，但是整部影片不光是影迷们不满意，连陈龙自己也不满意，影片的导演完全的没有把握住陈龙的卖点，只是拍成中规中矩的罪案片。
但是这一切并不能影响陈龙在影迷心中的威望，况且他的这部警察故事也是他新成立的威禾电影公司的第一部作品。
陈龙为了这部电影几乎搏命，特技中停止呼吸需要紧急救治，脊椎受损盆骨脱位几乎瘫痪，这些新闻可是整天的出现在报章杂志上，很多人都想要看看到底是怎么样的一部片子，让陈龙如此拼命演出。
第九十七章大亨邹纹怀
警察故事除了陈龙的主演，还有威禾公司的第一部电影之外，吸引人目光还有编剧一栏之中颜旭的名字。
现在的颜旭在圈子里面可是很响亮，参与编剧的三部作品都大卖，甚至有人喊出了百万编剧的名号。当然，这个名号也仅仅是喊出来，没有人会真地拿这么多钱让颜续写本子。
颜旭刚刚的从车上下来，便被一群记者围住，从台湾回来之后，为了拍摄新片，颜旭几乎没有露面，除了回家就是在片场。而颜旭采取的是保密拍摄的原则，不光是他，还有剧组的成员都谢绝一切采访，这也让他的片子充满了神秘感，大家都很好奇这一次他的影片又会是什么题材的，这次颜旭参加陈龙新片的首映礼，当然会让这些记者揪住不放。
好不容易从众多记者的长枪短炮下脱身，颜旭重重的舒了一口气，他可是体会了成名的烦恼，这些记者还不如几年之后狗仔的嚣张，但是提出的问题已经让颜旭有些招架不住了，那些看似简单的问题里面可是步步陷阱，一不小心就会中招。
“阿旭，怎么这么狼狈。”就在颜旭整体衣衫的时候，一个声音问道。
颜旭抬头，正看到陈龙从休息室的里面走出来。
“别提了，还不是那些记者，连翻轰炸呀，差点把我新片的内容都套出来，让我这段时间的保密工作白费。”颜旭感慨的道。
“一部戏，别人都是尽量的宣传，就你不一样，遮遮掩掩的。”陈龙哈哈一笑道。
“我可没有你那么强的票房号召力，纵然是剧情全透，凭借那真功夫也能吸引大批的人来观影。我只能想别的方法，只有通过神秘感吸引人，而且我这部戏剧透了就没意思了。”
“对了，你让我来这么早干什么？”颜旭问。
首映的时间是八点，但是陈龙却让颜旭七点就赶到，无疑是十分早的。
“你也算是剧组的成员，当然要早点来了，而且邹老板想要见一见你。”
“邹老板想要见我？”
颜旭有些惊讶得看着陈龙，他口中的邹老板只会是一个人，那就是嘉禾的老板，影业大亨邹纹怀。
从一个实习记者，到现在的影业大亨，邹纹怀的经历不能不说是一个传奇。脱离邵氏之后成立的嘉禾影业，更是很快打破的邵氏电影一家独大的局面，在邵氏的打压之下，发掘出来李小龙，迅速成为嘉禾的转折，后来他的善于放权，还有独立制片人制度，先后拉拢来徐冠文、陈龙、洪金保等，写就了八十年代香港电影业的辉煌史，很快得让嘉禾发展壮大。
而在八十年代的香港，许多独立制片的小公司出品的第一目标是嘉禾，要排不上嘉禾院线才转其它院线。很多的大牌明星在嘉禾的独立制片人制度下，也能充分展示自己的才能，逐渐形成各自的风格。
徐冠文的讽刺性动作喜剧、陈龙的高难惊险谐趣打斗、洪金保的功夫、喜剧、鬼怪混合片种都成了他们卖座的正字标记，而在嘉禾他们都可以成为集制、编、导、演于一身的多面手，成立属于自己的分公司。
将近六十岁的邹纹怀身高只有一米六几，头顶有些秃，花白的头发很稀疏，整个人有些干瘦，颧骨突出，脸上带着大大的一副黑框眼镜，身上穿着红色的格子衬衫，还有一身浅灰色的西服，他的样子像一个文人躲过像一个电影大亨。
“邹叔，这位就是颜旭。”陈龙把颜旭带到邹纹怀的面前，显得十分恭敬的道。
“你好。”邹纹怀就像是一个和蔼可亲的小老头。
“您好，邹老板。”面对这样的大人物，颜旭心里多少有些紧张，虽然自己在圈子里面有一定的成就，但是面前的人只要一句话，绝对的可以把自己完全封杀。
“年轻人很精神嘛，这么年轻就是千万大导演了，像你这个年纪的时候我还是小记者。”皱纹怀打量着颜旭。
“真的是不服老不行了，长江后浪推前浪呀。”
“邹老板说笑了，你这么棒的体格，最起码得还能奋斗几十年，我们这些后辈还要靠您的提携和领路呀。”
“哈哈哈，你小子的嘴倒是挺甜，不用邹老板邹老板的，我这个老头子还是当的起你一声叔的。”
“啊，邹叔。”这一句邹叔，可是代表了邹纹怀的承认，自己在圈子里面也会顺利很多。
“这次阿龙拍的警察故事的样片我已经看过了，很不多，虽然我不能预料有多少但是一定会大卖的，这里面除了阿龙的努力，还有就是你的功劳。”邹纹怀点了点头。
“这还是龙哥的真功夫厉害，没有他的功夫和搏命，我的本子再精彩也白搭。”颜旭连忙的道。
“你不用谦虚，你的这个本子很好地抓住了阿龙的风格，向他以前的片子，虽然卖座，但是却没有能完整地把握住自己的风格，基本上都是受三毛的影响。”发掘过那么多的明星，邹纹怀的眼光可是很毒辣。
颜旭给陈龙的这部警察故事，可是他最具有代表乡的作品，也是他风格最成熟的作品，这可是他的里程碑之作。
“我希望你能和阿龙继续的合作下去，每一个本子我们嘉禾是不会亏待你的。”邹纹怀说出了见颜旭的目的，他知道他不可能从百战把颜旭拉过来，因为他无法给出百战所给得那么大的分成利益，但是警察故事的样片又让他看到了票房大卖就在眼前，那继续的合作就是在所难免的。
“其实我的这个警察故事是一个系列。”颜旭看着邹纹怀道，跟嘉禾合作是他求之不得的在他脑海之中可是有很多陈龙的电影，随着陈龙的身价提高，光是剧本这一方面就能给他带来另外的一项收入来源，再加上利用嘉禾的人脉，只会让他在圈子里面的发展越来越顺利。
“本子的问题你跟阿龙谈就行了。”邹纹怀的眼睛一亮，露出满意的笑容，“听说你最近再拍一部电影，可是很多人都在关注，不知道什么时候上映？”
“大约是在九月初。”颜旭想了想，确定了一个时间，现在已经是八月份，他的这部电影已经拍摄了一部分，剩余的部分在月底之前基本上可以拍摄完成，再加上后期的制作，九月份的时候应该差不多。
“那正好，阿龙的警察故事之后我们会接档三毛的夏日福星，正好在九月初下画，我可以空出来一部分院线。”邹纹怀看着颜旭道。
“啊？”颜旭有些惊讶的看着邹纹怀。
邹纹怀的意思再明显不过了，这是一个大馅饼掉在头上。
在香港上映电影，最重要的就是院线，而嘉禾院线属于三大院线里面，每一个档期都排的满满的，光是他们自己出品的电影，就能把档期占满，能够在其中挤出一个档期可是说是极为的不容易。
颜旭的前两部电影只是在一些零散的小院线中上映就可以取得这样好的成绩，如果能进入到三大院线里面，那成绩更是能够猛增。
“真是谢谢邹叔，谢谢邹叔。”颜旭高兴的连忙道，没有人会跟钱过不去。
“这可是互惠互利的事，你颜大导演的名声在圈子里面可是很响，很多人都在等着你的下一部电影。”
商人逐利，邹纹怀挤出一部分院线可不单单是为了颜旭手中警察故事系列剩余的剧本，还有就是很看好颜旭，他的两部电影能够大卖绝对不是巧合，他对颜旭的第三部片子也很有信心。
第九十八章夜情
警察故事的首映可以说是十分成功，甚至是惊喜连连，它将曲折复杂的故事情节与打斗结合在一起，颇具娱乐性与商业性。
剧中的几个长镜头，还有片头的车撞棚户区，陈龙用雨伞上巴士，徒手触电，以及片末压轴戏用一个长镜头拍摄的陈龙在商场中从天花板
