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第360章

随身空间(全本)-第360章

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分食了蛇之后小金和小风用头蹭了蹭张太平的腿之后就又飞上了天空。

张太平这才一只手将小灰熊提起来教训道:“打不过人家你还敢扑上去,可真够大胆的。”

小家伙仰起头纯净无邪的眼睛看这张太平,不明白张太平在说什么,但是却能感觉到呵斥的语气,面露委屈地伸了伸舌头想要舔一舔主人的手讨好。

张太平明白自己对一早上拉了二十多车之后就全部拉完了,在打麦场上围城跺,村里人冬季都是用这个来烧炕做饭的。

下午几个人又过去帮忙挖玉米秆了,张太平却是朝着王朋家地里面去了。

现在庄雨怀孕着,地里忙活的肯定是只有王大娘和王朋两个人,但是他家里的玉米种的却并不少,足有五亩之多,要是光凭这娘俩的话十天都不知道能不能将所有的事情收拾完。

临走的时候将又想骑自行车的悟空也叫上了:“悟空,走,掰包谷去。”

这个家伙看了看立在屋檐下的自行车,犹豫着不想过去。

张太平笑了笑,手一翻从空间中取出来一个大桃子。果园里面和后院树上的桃子早已经没有了,所以张太平这段时间很少再取出桃子,悟空自然也就很久没有吃到了。这会儿见到这么大的一个还带着清香的桃子,那里还有什么抵抗力,立即就将自行车抛之脑后了。

跳到张太平身边一把就将那个桃子抱在怀里面啃了起来。淡青色的汁水沾满了整个雷公脸。

张太平笑了笑说道:“下午要是卖力的话晚上再给你奖励一颗。”

悟空眼睛发亮,忙不迭点着头。

有了张太平的诱惑,真个下午悟空可是最为卖力的,加上张太平四个人竟然掰了两亩多地。

王大娘不由惊奇地说道:“你这只猴子真行呀,都顶的上两个劳力了。”

张太平摇了摇头:“也就掰包谷还在行,别的就不行了。”

又和王朋披星戴月地将掰下来的全部拉了回去,晚饭自然就留在王朋家里面吃了。不过悟空却是没有留下来,从张太平这里又讨要了一个大桃子之后就跑开了。

晚饭是庄雨在家里面做的,虽然怀孕了不能出大力气,但是做饭还是可以的。听说张太平晚上在这里吃饭,特意做了几个好菜,加了几瓶好酒。

现在他们一家三口住在新盖起的那个院落里面,旁边的老房子暂时还没有拆掉,而是成了放置柴火杂物之地。

新的院落里面是仿照北京那种四合院建造的,给人一种古朴的感觉,但是里面的家具却是很现代化,沙发、液晶大电视等物一应俱全。

让张太平颇为意外的是饭桌上竟然有一笼子蒸蟹和两只大龙虾。

看出张太平脸上的异色,庄雨慢慢坐在椅子上面解释道:“今天过来个朋友送来的,张兄弟尝尝。”

张太平看了看螃蟹和龙虾面无异色地问道:“你这朋友平时和你的关系怎么样?”

庄雨眉头挑了挑说道:“很好的朋友,怎么了张太平笑着说道:“螃蟹和甲鱼这些东西并不适合怀孕之人食用。”

庄雨听后眉头皱了起来,脸上的笑意慢慢消失了,将夹起螃蟹放下来。

王大娘和王朋两人听后却是勃然变色,就连脑子不是很灵活的王朋明白张太平这句话意味着什么。

庄雨脸色上重新浮现出笑容来,笑着说道:“可能我那个朋友也不知道吧。”

张太平一笑着说道:“多半是这样了,大多数人都是不知晓这些机理的,你以后还是多让王朋上网查查怀孕期间应该注意、避讳什么。”

王朋赶紧在旁边点头。

王大娘也对着王朋说道:“躲在家里面那个什么电脑上面查查看应该避讳什么,不要整天老是海在外面。”王大娘虽然知道一些避讳,但那都是农村里面常见的流传下来的东西,像这种螃蟹和龙虾以前甚少接触,自然不知道是不是应该避讳。

“你那朋友是谁?”王朋站起来朝着庄雨质问道。

庄雨斜了王朋一样说道:“你待怎样?”

只是轻飘飘的一句话就将王朋气势汹汹的怒气打散了。

“不怎样。”王朋缩了缩脖子说道。

“那就做下来吃饭吧。”

王朋张了张嘴想说什么最终却是没有说出来,撇了撇嘴坐了下去。

张太平看着王朋的样子,感觉有点好笑,就好像庄雨在训斥一个小孩子一样。

旁边的王大娘砍在眼里却是没有说什么,眼中蕴藏着笑意。这个儿子以前让她*透了心,自己的说的话他也不一定听,现在能有一个人将他管住走上正途也是一件好事情。

第二天上午张太平有给王朋家里帮了一个上午的忙,将地里面的苞谷差不多都给收回了家里,下午的时候就没有再过去。


闲下来之后显示到正在建造的温泉那里去看了看。

并不是那种传统的大楼,反而是有种山下别墅的感觉,里面又多人一起的大澡堂子,也有着高档的单人间,一排排样式别致的房屋看上去和这里的山色甚是相辅。可见设计之人的心窍玲珑。

张太平随意看了看就离开了,这里再有十多天的时间就可建好,但是装修还得花上一段时间,想要往外开放最少也得过了年之后了。

从温泉回来之后找了个干净的罐子朝着上坡上走去了。

范茗跟在后面问道:“大哥那罐子去做什么?”

张太平晃了晃另一只手里面的刀子说道:“从桃树上面割些东西?”

“是桃脂可对?”范茗笑眯眯地问道。

张太平微微有点惊讶地问道:“你知道桃脂?”

“那当然了!我前几天就发现山上的桃树上面的桃脂了。”范茗颇为得意地说道“回去还上网查了查它有什么作用呢。”

“哦?”张太平笑了笑说道“那你说说这桃脂有什么作用?”

范茗可能就等着张太平这句话了,立即开始背着双手摇头晃脑:“桃脂又叫桃胶,是从桃树的伤口中流出来的透明状物质可对?”

张太平眯着眼睛笑了笑道:“继续。”

“《本经逢原》上面说:桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。”

“你明白是什么意思不?”张太平瞥了她一眼问道。

范茗不好意思地摸了摸脸说道:“不知道,不过我却知道这个营养丰富可以用来做菜,我以前还吃过徽州桃脂烧肉,很好吃的。”

张太平说道:“先不说它在医药上面的作用,光是作为食材就不止是红烧头这一个用途。”

听到好吃的,范茗就不由得伸出小舌头舔了舔嘴角,猛然看到张太平看过来的怪异眼神才知晓自己刚才的动作有些丢人,立即大羞地红着脸说道:“大哥赶紧说呀。”以此来缓解自己的尴尬。

张太平没有过分地逗弄她,说道:“桃胶银耳雪梨羹,木瓜桃脂等等好些个做法。”

“大哥割桃脂是不是为了做好吃的呀?”范茗迫切地看着张太平。

张太平点了点头:“自然是割回来做好吃的了。”

听到张太平这句话,范茗的眼睛立即眯成了一条线。

正文 第469章

打自几天前发现了一棵桃树上面分泌出桃脂之后,张太平便用小刀在每一棵树上面都划了几道伤口。

按理来说才栽种两年不到的桃树是不会分泌桃脂的,只有那些个十几年以上的桃树才有这个可能,但是用空间泉水浇灌过的树就又当别论了。即便是每一棵树上面都划了五六刀也不担心这些桃树会出什么问题,在空间泉水的浇灌下其强大的生命力是毋庸置疑的。

范茗没有带刀子,但是这并不能阻止她劳动的热情性,在桃树旁边将上面分泌出的桃脂之上沾染的树叶等物质剥离,便于张太平割取。

大半个下去将所有的桃树都转了个遍也才割了一罐子。不过这个东西做菜之时也只是佐料,要求放的量并不是很多,所以这一罐子看上去好似不多,但却可以用很长时间。

回去的时候范茗自愿地抱着罐子问道:“今晚上做什么?”

张太平看了看他回答道:“那就做桃脂烧肉吧。”

“嗯!”范茗点了点头再欢喜不过了。

回到家里面张太平就取出来一些桃脂泡在冷水里面。

菜谱上面的作法是先要将桃脂在冷水里面浸泡十二个小时的,不过这个过程主要是为了清洗干净里面的杂质和泥沙。而张太平割的这些桃脂是刚分泌出来不久的,不但干净而且新鲜,所以不用浸泡那么长时间,从傍晚到晚上一两个小时就行了。

桃脂,这个食材本身就透着一股浪漫的气质,桃树上的凝脂。用桃脂烧肉也是徽州民馔的一大特色,泡发的桃脂入口清凉滑糯,非常有趣。

张太平一贯认为做菜是享受。喜欢美味的人,可以花一两个小时去做个精致的菜肴。桃脂烧肉的做法虽然简单,可也是需要用心。他极不喜欢如抢火般应付差事地做菜。

象对待艺术品一样珍视生活?也许是浪费时间,可是他喜欢这样小小的对时间的奢侈,尤其是和家人在一起享受这奢侈的成品。

桃脂未泡发前状如琥珀,泡发后气味清凉,张太平让一边将香葱洗净打结、老姜拍破备用一边朝着蔡雅芝说道:“这会儿就将盆子里面泡的东西取出来沥干。”

蔡雅芝将水里面的桃脂捞起来嗅了嗅说道:“倒是有些香气,不过这个真的可以用来做菜?”蔡雅芝认识这是桃树上面分泌出来的东西,但是以前人们都是将这个东西割回来当胶水用的,从没有见过谁家吃过这个东西。

张太平笑着说道:“还能骗你不成?在外面这个东西可是很珍贵的,营养也是很丰富的,做出的菜也很好吃。”

将五花肉洗干净切成两厘米见面方的肉丁之后,张太平让蔡雅芝将电磁炉打开了,大火加热炒锅中的蔡雅芝在旁边打着下手,一会儿看看锅中翻炒的肉片,一会儿又看看张太平认真的表情。不知怎地心间就有一股浓浓的温馨在涌动,只感觉这一刻的丈夫是最帅气的,不觉之间有点愣神。

“将黄酒和老抽递给我。”张太平一边上下抖动着炒锅一边朝着身旁的蔡雅芝说道。

“哦!”被惊醒的蔡雅芝感觉脸上有点发烧,赶紧将案板上的黄酒和老抽挪移到张太平触手可及的地方。

烹入黄酒,加入老抽、白砂糖炒上色,加足量热水末过所有肉块,然后调成小火盖上锅盖说道:“焖二十分钟之后放入桃脂,翻拌均匀,调成大火收浓汤汁就可以了。”

蔡雅芝说道:“正好,再在大锅上炒两个菜,等这个熟了一起出锅。”

吃饭之时,桃脂红烧肉立即就征服了所有人的食欲,一大盘子没两下就见底了。其中老是喊着要减肥的范茗和不吃白肉的丫丫吃的最多了。

“这下坏了,又吃得多了,明天又胖几分。”吃过饭之后范茗拍着小肚子哀叹道。

张太平说道:“你事后担心未免太迟了,还怕胖刚才还吃得那么欢?”

范茗却是朝着丫丫说道:“都怪丫丫,要不是丫丫和我抢,我也不会吃得那么快那么多。”

张太平苦笑了一下,这是哪门子的理由,自己吃多了竟然说是别人跟自己争抢的结果,还真是匪夷所思。

丫丫也不乐意了,撅着嘴说道:“是你和我抢的,抢走我好几块呢,小心吃成胖婶的样子。”丫丫嘴里面的胖婶是村子里面最胖的人,个子又矮,看上去就像一个石墩子一样。

这一下子戳中了范茗心里面最担心的地方,但她还是嘴硬地反击道:“我才不会变成那样。也不知道谁今天吃了那么多的白肉,小心变成小胖妞!”

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