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第86章

重生之漫画大召唤-第86章

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    “算,怎么不算?如果你能做出一道让所有人都赞同的菜来,那么只能说那个名额是你用实力夺来的,我自认不如,跪下来给你添鞋都行,如果不行,我也不为难你,只要乖乖把那个名额交出来,誓永远不要织染厨艺界就行了。”胖厨师嗤笑一声,“你认为你有把握让所有人赞同吗?现在你只要把名额交出来,我也不为难你。”

    不为难?这胡胖子看来也不是什么省油的灯,退出厨师界,这对于一名厨师来说,几乎是失去了这个饭碗。这对于一些靠以厨为生的人,简直比死还难受,不过对于罗文池倒是没什么……

    “好,就这么说定了,我们进去吧。”罗文池撇了一眼旁边的林老,带头走进食客内,刚才罗文池和胖厨师的时候,这老家伙和林婉晴就一直在旁边笑眯眯的看着,完全没有一点上来阻止的意思,似乎乐的如此。

    果然,人老成奸,罗文池大概能够猜到这老家伙来这里的用意,胖厨师的挑战,则能让罗文池露一手,在他心中也好有个底,不过不得不承认他这是在赌博,赢了,自然再好不过,但如果输了,那他就是拿自己的声誉在赌了。

    如果不是胖厨师刚才的那话那么损老家伙的话,罗文池几乎都认定,这必定是老家伙设的局。而这个人,罗文池也大概知道,似乎就是因为名额这事情,跟刘吉尔毫无关系,那家伙可是知道罗文池的手艺,自然不会傻到找人来这里受虐。

    …………………………

    上百人的场面,每个人的视线都目不转睛的注视在台上,橱柜前的青年人,表情不一,有不屑,有轻蔑,有幸灾乐祸,还有观望,而那些观望的人,大部分都是记者,而那些记者都是上次钟欣涵生日上到场的记者。

    “既然有这么多人,想来大家在门口都站久了,骂累了,肚子也饿了吧,那我就做一碗面条给大家吃吧。”罗文池淡淡的笑了笑,系上围巾,竟然将生小麦放在锅里炒了一段时间,然后才开始磨起了面粉……

    这话无疑引了笑场,不过,罗文池的举动,让人看的心中不禁有些戚戚然,有现成的面粉不用,既然重新磨,这家伙脑袋是不是进水了?当然,这只是一些外行人的猜疑。

    “拿小麦在锅里轻轻炒一下,这样不仅能够去掉多余的分水,也会使得面的味道变得更加方香。”懂得这条道理的一些厨师们,则是保持了沉默,也开始仔细的用正眼打量起了罗文池的动作。

    这些人中,胖厨师也在齐列,不过他也只是稍稍愣了一下,并没有过多的反映,脸上依旧保持着轻蔑的神情,叨咕道:“会这点有什么稀奇的,谁都知道,能做出来让大伙说好吃才行!”说是这么说,可是身体上不自觉间,却是多了一分压力。

    想要做出可口,好吃,香喷喷的面条,这么一个小点确实不容忽视,而现实中,毫无疑问,大部分人则是忽视了这点。

    厨台前,罗文池开始缓缓揉起了面粉,他在面粉中间挖了个凹洞,然后将拿起旁边的鸡蛋,打了进去,旁边的林婉晴很自觉的拿了一碗水过来,然而,令人感到头晕目眩的是,罗文池竟然郑重的说道,“我的面里可不加这样的清水。”

    “帮我搅拌一下这个。”罗文池递出了一个小碗,碗里装着白白的东西,看起来像是面粉,灌了点水后,这才交之给了林婉晴。

    “不加水?光是这样子揉的话,最多只能搓出个丸子来,一旦拉开,面就会断的。而且,用面粉搅拌成的水,你到底在干什么?”林婉晴有些气急败坏,完全猜不到这家伙到底在搞什么!

    林婉晴的声音很大,导致在场所有人都听的清楚。

    “揉面不加水?这家伙脑子没进水吧?”

    “这怎么可能揉的出面来……”

    “连这点基本常识都没有,还想说自己是厨师?真是不知天高地厚的小子。”胖厨师不屑的吃笑一声,刚蓄积起来的一点压力,顿时消散的无影无踪。

    林老静静的坐在那里,看着罗文池,一眼不。

    “好了,应该差不多可以拉了!”罗文池停止了继续揉面。

    “这样真的行吗?不加水,这面怎么可能拉的动。”林婉晴有些担心的说道。

    “这小子,也未免太乱来了吧,没加水的面团,竟然也想拉开。”

    “连这种道理都不懂,还谈什么厨师。”

    罗文池双手握住擀面杖的两边,开始迅退步,然而,令人感到惊异的是,没有加水的,在所有人认为必定断裂成两半的面团,随着他退后的步伐,竟然开始缓缓拉开……

    “怎么会这样,没加水的面团……这怎么可能!?”胖厨师惊愕的望着罗文池的举动,一脸的震惊!

    所有人都站了起来,愣愣的望着这一切,眼中皆是带着不可置疑。



………【第二十一章 弹面】………

    “这怎么可能!?”没有加水的面团,竟然能拉的开,这一幕无疑让人为之惊愕,这家伙到底在里面是做了什么。

    在所有人的认知中,这完全是做不到的事情,可这家伙竟然真的拉开了,而且,还越拉越开,现在看来,大约已经有十米长左右,可这家伙竟然觉得还不够长,依旧继续向后退出,浑然没有停下的意思。

    难道这家伙不知道,拉的太长更加容易断裂吗?不过此刻所有人都没有出任何的声音,奇迹已经出现过一次了,他们相信,还会有第二次,能将面团拉开,那么应该能控制好面条的长度。

    胖厨师擦了擦额头上的汗水,可是,不知怎么的,汗水却越流越多,完全擦不完似得,原本那消失的压力,又回来了,而且还比先前的更为沉重,重的让他有些喘不过气来。

    “一定是凑巧,这家伙肯定是走狗屎的。而且,面条揉好了又有什么用,能做出好吃的面才行!”胖厨师自我安慰。看这小子看起来也才二十岁左右,就算是学过厨师专业,也绝对不可能这么快就毕业的,想做出让所有人吃了都赞叹的面,绝对不可能,想到这里,胖厨师心中着实松懈了不少。“这家伙也就揉面那点能耐。”

    “好了,差不多,婉晴,放手吧!”罗文池说完,松开擀面杖,而林婉晴闻言,也立即松开。面条脱离擀面杖,在天空中碰到了起来,然后宛如一卷面团那般,掉在了厨台上,然而,令人感到惊异的是,这面条,竟然在厨台上,开始缩了起来……

    “这面,怎么会自己缩起来?”所有人顿时感到惊异。

    “这太不可思议了……”

    “好,现在用手一边揉,在一边分成一份一份,婉晴,过来帮我。”罗文池说道,厨台上的面条整整一大坨,如果单单一个人来做的话,恐怕得忙活到好几个小时才能完成。

    “好了,接下来就是调味了。”罗文池拍了拍手,锅里火力加大……

    “融一些猪油,然后加上葱、蒜、姜、辣椒等等的配料,最后再把做好的面放进去。”说话间,罗文池迅在锅里炒起了面条,开始掂起了大锅,随着手中摆动,面条从锅里跳了起来,然后又回到锅里,一边一便,如此反复……

    整整一大锅的面条,这家伙竟然还能摆动的如此自如,浑然感觉不到重量那般,动作如此的敏巧,这不得不让人感到惊讶了。

    “好!完成。”

    ……………………

    林婉晴将面条分好。整整百人的数量,这一锅竟然能够容纳的下,当然,无疑的,每个人的碗里却也仅有数根面条而已。不过这依然让人惊讶不已,原本看似并不多的面条,竟然能分配上百来碗……

    “既没有料,也没有汤,碗里只是平淡无奇的面条而已,这玩意儿和街上普通的拌面有什么区别,不过至少拌面还有点菜当作配料,这玩意儿,有什么好吃的?”看到面条,所有人同是出这样的想法。

    面条这玩意儿,几乎所有人都有吃过,而且,吃的肯定还不少,有些人几乎都以此为主食,然而,就是这样,吃多了,却越能让人感到吃不出味道,吃惯了,再怎么吃也都这样了,面条嘛,就算是好吃,还能好吃到那里去?

    “普普通通的一碗拌面罢了,就算是好吃,能好吃到哪儿去,基本功是不错,但一名厨师,基本功再好也是没用的,做出来的东西好吃,还是真的,小家伙,我看那你回家在多练几年吧,厨艺大赛可不是你这种能做拌面的小家伙所能上去的。”胖厨师松了口气,看到这样的面子,他就已经清楚,这场比赛,自己赢了。

    林老以及众人也是一脸不解的望着罗文池,这碗面,实在太普通了,普通的令人看起来毫不起眼。

    “好吃不好吃,吃过才知道,不是吗?”罗文池擦了擦手,脱下了围巾,不以为意的说道。

    众人一想也是,面条好不好,吃过才知道。林老‘身先士卒’的拿起碗筷,夹起几根面条,送入口中,轻轻嚼动,所有人的目光同一时间,都落在他的身上,似乎等待着他的评价。

    “呃,鄂,咿……”林老出一脸串古怪的声音,脸色变得有些狰狞。

    “林老,这是怎么回事?”

    “面……这面好弹,竟然弹到牙齿了。”林老有些吐字不清。

    “什么?我们也来尝尝。”闻言,众人愣了愣,旋即毫不犹豫的拿起面条,争先恐后的吃了起来,只是一入嘴里,所有人仿若被施了定身法一般,定力在了那里。

    “这面,好Q,几乎每咬一下,面就在嘴里跳一下,都弹到牙齿了。”

    “这是我第一次,吃到这么有较劲的面了。”林老一口将碗里的面吃了个干净,缓缓平复住心中的激荡。

    “世界上竟然会有这么弹的面,我还是第一次吃到这样的面条。”

    “这面实在太棒了,不光只是有嚼劲而已。”

    林老点了点头,“刚磨耗新鲜的面粉,气味芬芳,不用水,而用蛋来代替,所产生的滋润,的确很能让人陶醉,不,简直让人无以反复,吃了又想吃,哈哈,在我有生之年,既然能吃到这种面条,就算死了,也没有什么好遗憾的了。”

    “呵呵,调位的重点,则是渗入猪油中辛香,我加了葱、蒜、姜、辣椒等等之后,然后慢慢煮到最后一秒钟。”罗文池微微一笑。

    “原来如此,它本身又有浓郁的辛香料美味,以最微量的调味,带出面本身极致的美味,这碗面,完全可以说是一部很杰出的作品。”林老竖起了一大拇指。

    “我输了……”胖厨师失落的说道,“可是,我想知道,你这面,为什么会这么Q?”

    “我只不过是在揉面的时候加了点碱水而已。”罗文池淡淡说道。

    所有人恍然,加碱揉面,这似乎都是很多人知道的道理,但在场的厨师,哪一位不是厨艺界的精英,对于他们来说,所谓的面,都是别人揉好了,在送给他们来的,他们只负责做好吃,就行了。所以,很自然的忽略了这一点。

    而且,揉面用水,也都是别人共知的一点。

    “原来如此,我输的心服口服。”



………【第二十二章 刘猴子的倒霉事件】………

    对于胖子的诺言,罗文池最后倒是没有让他跪下来添鞋,罗文池也不是一个小气的人,人家也只是为了一个名额而

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