中学生最佳课外读物-第21章
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末端就会长出一对弯曲的小钩，它用这对小钩牢牢的“抱”住雌鲎，趴在雌鲎的身上。从此，它们“俩人”就“妇唱夫随”，共同生活在一起，恩恩爱爱地相守一生。所以，人们给了它们一个好听的名字棗“海底鸳鸯”。但是胖胖的妻子总要背着这个瘦小的丈夫一起生活，不免有些受气。
鲎的特别之处不仅在于以上介绍的这些，最值得人们注意的是，它的血液是兰色的！众所周知，我们人类和大多数动物的血液是红色的，这是因为在我们的血液当中含有铁离子，当铁离子和氧结合后，形成血红蛋白，使血液呈红色。而鲎的血液当中含有铜离子，当铜离子和氧结合后，形成血蓝蛋白，使血液呈蓝色。而且，这种蓝色的血液一旦接触细菌，就会凝固。这种血液应用于医学当中，能马上检查出病人是否有细菌感染，为急症病人的诊治做出快速诊断。
这就是奇特的蓝血活化石，有机会大家来博物馆领略一下它的风采吧！
………【56、海中蝙蝠——鲾鲼】………
一望无际的大海中，生活着千奇百怪的生物，今天我们要介绍的就是它——鲾鲼（bīfèn）。鲾鲼是一种长相非常奇怪、生活在海洋当中的鱼类，它和我们熟悉的鲨鱼有近亲关系，同属于软骨鱼类。就这么看上去，鲾鲼的样子，就像一只展翅飞翔的大蝙蝠一样，因此人们俗称它为“蝙蝠鱼”。
鲾鲼生活在热带海洋中，我国南海、台湾海域也是它经常出没的场所。它的身体在6米长左右，体重可达1…4吨，头上长有2个突出来的、可以摆动的肉角，叫做“头鳍”，位于眼睛两侧，能够自由的转动。在捕食时，两个头鳍就不停的摆动，好象两只手一样，把食物迅速的拨进宽扁的嘴里，饱饱的美餐一顿。在它身体的两侧，有两个宽阔而扁平的胸鳍，与身体相连接，形成一个可以在海洋当中自由“飞翔”的“翅膀”，伸展开后可达5…6米宽。游泳的时候，它的胸鳍能作波浪形摆动，就如同鼓翼飞行的蝙蝠一样。鲾鲼的背部为灰绿色，上面覆有白斑，腹部雪白，身体后端还有一条，好象鞭子一样的长尾巴，在游泳的时候，能够起到平衡的作用。
鲾鲼一般生活在海底深处，行动敏捷，两个宽广的胸鳍是它在水中遨游的“翅膀”。每当到了繁殖季节，它们便雌雄相伴，向海面游去。别看它的身宽体重，这时的鲾鲼会使劲摆动自己的胸鳍，用力拍击水面腾空跃起，能在距水4米高的空中，拖着长尾滑翔。有时，在海洋中航行的船只，遇到鲾鲼一时兴起，跳出水面，它能够跨过人的头顶，越过甲板，然后落入水中，随之而来的是一声如同开炮一样的巨响，激起无数浪花。这种声响就是在数千米外都能听到。要是不幸被这庞然大物砸到，那么小船必定是船毁人亡了。而且，雌鲾鲼会在腾空飞跃时，就顺便把小鲾鲼也产了出来，小鲾鲼掉入直接水中，开始了自己新的生活。
………【57、蟹的特异功能】………
蟹的十肢都有预先长好的折断线。若有一肢给掠食的鱼咬到了，或受了伤，或夹在石头缝里，它便立刻收缩一种特别肌肉，断出这一肢，趁鱼在全神对付那仍会扭动的断肢时逃走。断去肢体连血都不流，因为肢内有特别的膜，将神经与血管完全封断。又有特别的“门”，能将断处关闭。血细胞立即供应脂蛋白质，开始长出新肢。
蟹有三合一的胃。前胃里的胃壁有“齿”，将迅速吞下的食物磨碎。中胃较大，具有肝和胰的作用。后胃装满了大肠和小肠。
很多蟹体内都有一种“时钟”，能使蟹壳颜色出现有规律的变化。1962年，生物学家鲍威尔发现，岸蟹上有红、白、黑三种色素。白天它壳上散布着红、黑两种色素，使蟹壳的颜色比较深暗。夜里，这些色素减退，蟹的颜色变成浅淡。
除了口器官和蟹螯的尖端外，蟹那8条爬动的腿都有“分辨”本领。1930年，生物学家卢德放一只蟹在吸墨纸上，纸面有几处吸进了肉汁。这只蟹的最后一对腿碰到了肉汁，就立刻抓住不放，开始咬食。
有些蟹在水底下，能利用天体及分析偏振光方法，决定行动方向。1967年，佛罗里达州美安密大学韩根博士的实验证明，北美洲和南美洲水域内时常见到招潮蟹离开了它原来栖息的地方，能够找寻方向重返故居，仅在天空乌云密布的时候，它才失去行动方向的指示停留不动。
1960年，生物学家又发现，蟹的动脉血压比人类少20倍。因为动脉血管大，蟹不会有高血压的毛病，也永不会死于心脏病。为了帮助血液循环，有些蟹的腮底下，另外还有辅助心脏。
蟹的腿非常敏感，可以发觉水中的震动。第一对触角能侦查出很远的物体和液体的动荡。这样复杂的系统，在寻觅食物或躲避危险时，似乎还不够用，它浑身的毛也都具有敏感性。除了这些奇妙功用以外，蟹还有一对很特别的复眼，视角达到180°，复眼的眼珠，下面连接着一个眼柄，藏在甲壳上的坚硬眼窝中，可以个别向外伸出。假使弄坏了一只眼睛，它很快又长出一只新的。不过科学无法解释的是，蟹的眼珠和眼柄要是全部损坏或割断后，就不能再长出新眼，只能在眼窝中多长一只触角。
………【58、海豚爱憎分明】………
世界上有两种动物最喜欢斗争哲学。一种是鲨鱼。母鲨鱼在它的腹中一次孕育了成百上千条小鲨鱼，小鲨鱼们你争我斗，斗到最后，只剩下一条小鲨鱼诞生。另一种是人类。人类会用巧妙的理由把人斗得乌天黑地，还会用种种武器让同类成千上万地死去。
海豚则不同。在海豚王国里，没有强者与弱者的争斗，也没有这一群海豚与那一群海豚的争斗，海豚社会是个充满合作、充满友爱的社会，它们在水下经常发出充满友好的咕咕声，仿佛不停地互相问候着：“您好，您好。”
海豚会无私地帮助自己的同类。它对人类也充满了爱和信任。不过，海豚并非对一切都爱。有一次，一只小海豚在小安的列斯群岛附近突然遭到三条鲨鱼的袭击，它马上发出嘘嘘的呼救声。20多只海豚闻声马上用嘘嘘声、吱吱声、咯咯声予以响应，并以每小时40英里的速度，箭一般游向出事地点，勇猛地撞击鲨鱼。不一刻，鲨就深入海底而亡，小海豚得救了。
海豚对人类也是恩怨分明。在新西兰中部的夫伦奇巴海峡，暗礁密布，经常有船触礁沉没。有一只名叫“戴克”的海豚义务为各种船只导航，使船只安然度过险礁。但是，有一次，戴克为“企鹅”号海船导航时，船上有个船员竟开枪打中了它。戴克潜入深海，死里逃生。当“企鹅”轮又一次经过海峡时，戴克又远远地在暗礁中引路。但是，这一次，它把船引向充满暗礁的地方。不久“企鹅”号触礁沉没。戴克望着它，随即消失在茫茫的大海中，似乎庆幸。恶人有恶报。
………【59、不美丽的美人鱼】………
遥远的天边，云朵染上了淡淡的玫瑰色。但随着海风的轻轻吹拂，黑夜越走越近。像墨一样的大海，悄悄地托起了明灿灿的月亮，如明珠一样，悠悠地挂在天上。而清澈的海水在与海边岩石的撞击下，如散落的珍珠，绽放着动人的微笑。
“弯弯的月亮呀，在海中飘荡！风儿的欢笑啊，在微风里流淌！看我美丽的人鱼姑娘，在岸边歌唱……”听！小美人鱼披着月光，戴着缀满珍珠的花环，又伏在岩石上甩着可爱的小尾巴在唱歌呢！童话一样的故事，世界上到底有没有美人鱼？
在美洲新大陆刚刚被发现的时候，欧洲各国纷纷派船队去美洲探险，寻找宝藏。每当黄昏日落或者明月高悬的时候，那些在海上漂泊数月之久的探险者和水手们，常常在那粗笨的单筒望远镜中，透过弥漫的水雾，看到一些袒胸露肤的美丽“女人”在海边游泳、嬉戏，还有的把自己的“婴儿”抱到胸前喂奶，而这些“女人”却又拖着象鱼一样的尾巴，她们时而出现，时而又被海上的迷雾遮住。这个海上“美人鱼”哺育婴儿的奇妙景象，勾起了远涉重洋的人们对自己妻儿的思念之情，“美人鱼”的传说也就随之诞生了。
其实传说中的“美人鱼”，就是海洋中的一种哺乳动物，名字叫做——儒艮，属于海牛目、儒艮科。它们生活在温暖的热带、亚热带的海水中，模样可没童话中形容的那么漂亮！儒艮长着一个小脑袋，头上平平的，嘴巴向前伸出，厚厚的上唇形成一个圆筒状，好象猪的鼻子一样！它们的身体仿锤形，前肢变成了鳍桨状，后肢退化，拖着好象鱼尾一样的新月形尾鳍。雌性儒艮**丰满，高高隆起，还生有一对4…5厘米的*。当它给幼仔哺乳时，常用两个肥大的胸鳍抱起幼仔露出海面，所以在傍晚或朦胧的月夜中使人们产生了“人鱼”的错觉。
笨重的儒艮憨态可掬，虽然长相并不美丽，但性情谦和、安祥。温和的晚霞中，它们经常三五成群在浅海地带嬉戏玩耍。同伴之间也常常用鼻子相互碰撞来和对方打招呼表示友好，而且它们之间很少发生争斗。外表不美丽的“美人鱼”心灵却无限的美好。
………【60、善于乔装打扮的鱼】………
眼睛能看到物体的范围称为视野，视野的大小以视角的度数表示。人眼垂直方向的视野为134度，淡水鲑鱼为150度；人眼水平方向的视野为154度，淡水鲑鱼为160～170度。鱼眼视野大是由于水晶体大，并且突出而能接受更大角度射来的光线的缘故。人的眼睛生长在正前方，双眼视野为120度；鱼的眼睛长在头的两侧，双眼视野仅为20～30度，或者没有双眼视野。眼长在侧面的鱼类，视觉近于平面的视野范围，因此能同时看清前后的物体。
但是，由于鱼眼不能调节，头前和身后一定区域是看不到的，也就是头前无视区较大。
由于水与空气折射率不一样，陆地上物体的光线折射入水中后，鱼眼感觉的距离比实际距离要远得多，如果物体很低，由于折射和水面的反射作用，鱼是看不到的。
由于鱼眼的水晶体呈球形，曲度又不能改变，因而大部分鱼是高度近视，一般只能看清30…40厘米远的物体，至多也不过10～20米。
生环境不同，鱼眼的适应形式也不同。例如，生活在沿海的弹涂鱼，眼突出，角膜相当弯曲，水晶体稍扁平，视网膜上圆锥细胞多，适于离水在空气中观察物体。四眼鱼的眼球分成两部分，上部分观看空中物体，下部分观看水中物体，当它的水面游泳时，是空中、水中的食饵，均逃不出它的视线。生活在深海的后肛鱼，眼呈圆筒状，像望远镜一样。生活在深海在柄眼鱼，眼窝区向外突出，变成长柄，眼着生在柄的前端。这些都是长期适应环境的结果。
生活在热带海洋中的石斑鱼，能很快地从黑色变为白色，黄色变为绯红色，红色变为淡绿色或深褐色等，它身上的点、斑纹、带和线还能忽暗忽明。据观察，这种鱼能在极短的时间内变化出6种不同的颜色。为什么石斑鱼能迅速变换体色呢？
我们知道，鱼的色彩是皮肤细胞的色素决定的。色素细胞共有4种，即黑色素细胞、红色素细胞、黄色素�
