[动漫]宅时代-第193章
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闯宀磺帷
峯山龙身上的灰白开始在一丝丝黑红色电弧的闪耀下褪去,巨大的力道顺着冯雪头发所编织成的绳索传递回来。
好在夏若涵并未忘记冯雪的嘱托,峯山龙身下板结成一体的沙石成为了冯雪发绳最好的助力。
此刻的峯山龙就好像是被固定在案板上的鱼一般,即使再怎么挣扎也逃脱不了挨宰的命运。
峯山龙的挣扎越来越弱,伴随着龙属性的使用,它的体力也在飞速的下降着。
“你现在可以去麻醉了!”冯雪指了指不再动弹的峯山龙,对着串串超人说道,“顺便一提,它的神经节离体表最近的位置在上颚。”
“你不会在坑我吧?”串串超人看了看峯山龙那巨大的嘴巴,又看了看冯雪的眼神,终究还是带着麻醉针跑了过去。
虽然人逗比了点,能力也逗比了点,但是后窜传超人呢的麻醉技术确实不是盖的,似乎只是用了两枚麻醉针,便完全停止了峯山龙的动作,看起来短时间内,就算是打个喷嚏都做不到了。
“啪啪啪!”李翼空的掌声适时地传来,只见他不知道什么时候已经从龙击船上走了下来,啧啧有声的打量着巨大的峯山龙,“你们做的真的很不错,我还是第一次见到捕获度如此完整的峯山龙,叫上会苏生菜刀的成员果然叫对了。”
闻言,伪一护脸上顿时露出了自豪的笑容,拎起菜刀就朝着峯山龙走了过去。
“峯山龙的肝在食道入口下方大概四十厘米左右的位置,从嘴巴进去切开下颚是最方便的。”赛亚人似乎是有某种精密侦测手段,一只手触摸着峯山龙的身体,一边汇报着具体的数据。
“我知道了。”伪一护,手中一米长的菜刀微微抖动两下,峯山龙的下颚瞬间被切开,奇怪的是,如此巨大的伤口居然没有一滴血液流出,这正是【黑秘技·猛牛青龙斩】。
顺着切开的肌肉,被强健的肌肉与骨骼包裹起来的胸腔出现在了伪一护的面前。
一枚巨大的肝脏在动脉的带动下微微地蠕动着。
靠着美食系厨师所特有的【食感】,伪一护轻松找到了肝脏的最佳切割方法,刀光闪过,一片片足有成人拳头厚度的肥肝被片了下来。
伪一护小心的避开了大部分血管,即使少部分毛细血管被切开,也在苏生菜刀特有的技术下完全没有渗血的征兆。
大概切下了三分之一之后,伪一护将肝脏送出峯山龙体外,别小看这三分之一,那可是足足三吨的分量!生物的肝脏占体重大约百分之一以上,生存环境特殊的物种可能会更高(我是按照蓝鲸的比例算峯山龙的,差距应该不会太大),而峯山龙的肝脏至少有十吨以上。
李翼空见状,立刻顺着切开的洞口丢给他一板针剂。
“这是再生师专用的药剂,能在不破坏食材口感、味道的前提下加速再生,用来搭配苏生菜刀是最快的方法了。”
伪一护闻言,便取出一支针剂,却没有直接刺在肝脏上,而是找到一根静脉血管注射了进去。
即使再怎么不会影响味道,针剂本身还是有味道的,通过静脉血管重新循环一次,便能够将这种味道降低到极限。
很快,被切除明显缺口的肝脏开始蠕动起来,就仿佛神话传说中的太岁一般,猛地长了回来。
于是,伪一护便再次进入了采集作业之中……
酋长带我们去打猎! 第三百一十九章 烹调
经过了半天的采集,在获得了足足一百吨的肝脏切片后,伪一护终于结束了采集,将李翼空丢给他的营养液注入峯山龙体内后,慢慢的离开了峯山龙。
也许是异物离开了的关系,峯山龙的下颚伤口开始合拢,愈合,最后完全看不出曾经的刀伤。
虽然被切去了相当于自身体重十分之一的肝脏,但注入了强力营养剂的峯山龙并没有任何的虚弱感,无论是从气息还是从生命波长,都没有任何的损伤。
除了短时间内肉质可能会因为营养液的关系而无法入口之外,并不会有太大的问题。
即使他体内的肝脏只剩三分之二也一样。
没错,就是三分之二,最后切除的部分其实并没有再生。
不过这并不会有什么问题,生物的肝脏是再生能力最强的器官,即使只剩下三分之一,也能够在两周之内恢复原状。
最后由李翼空确认并在峯山龙体内植入追踪器之后,串串星人才出手解除了麻醉,在众人的目测中,峯山龙仿佛被狗曰了一般,一扭一扭的靠着两个粗壮的前肢爬走了,估计在适应新的体重前,是游不了泳了……
追踪器不止是防止峯山龙在短期内被重复捕捉,同时也为之后追踪峯山龙获取便利,同样也为研究它们的生态提供了方便。
不过这些都是原住民该考虑的事情了,而猎人们此时正带着收获搭上了龙识船,准备前往附近的集会所,那里的猫厨师已经准备好了各种各样的食材与器械,等待着凯旋而归的猎人们,同时也想要展现一下自己的手艺。
不过这一次,猫猫们注定只能失望了,因为这次的猎人全部都是同类中最顶级的厨师,它们,甚至连打下手的机会都难以获取。
对于峰山龙的肝,所有厨师在第一时间选择了“鹅肝酱”的做法,这也是对于这种脂肪含量高的肝脏最常见的加工方式。
不过由于每个人所持有的调料的不同,最终的成品也有所不同,比如冯雪甚至看到,夏若涵在调味的时候加入了梅克尔的星屑!
不过身为厨师,可不能轻易被其他厨师所诱导,冯雪小心切下一块大约一千三百克左右的肝脏,这也是每份鹅肝酱的制式分量。
虽然每个人分得的峯山龙的肝足有二十吨,但对于食材消耗惊人的美食系来说,顶多也就是够吃上几年而已,而且这还没有算上研究新菜品、开宴会以及填搭档的肚子之类的消耗。
由于本就是切取的肝脏,因此表面并没有皮膜之类的东西,冯雪在不伤害肝脏完整性的前提下,小心的抽出血管,不过并没有丢掉,这些富有嚼劲的组织可以做成各种小食,但在鹅肝这种以柔软而细腻的口感著称的菜品里却并不需要。
接下来则是调味,冯雪选择了从峯山龙掉落的外壳中提取出的岩盐来陪,这正是所谓的同味相煎。
撒上胡椒粉、糖、以及一小撮河豚鲸毒袋制作的香料之后,便是半个小时的静置。
其他穿越者们大概也都到了这一步,这也是美食的制作中经常要经历的过程,耐心,是必不可少的。
大家坐在一起吹着牛,喝着茶,转眼之间,半个小时便已经悄悄溜走了。
冯雪拿出一瓶恶魔蜜酒,但这并非原罪,而是在他发现月光能够使恶魔蜜酒二次发酵后,将其他失败品再次发酵后获得的酒液之一。
然后按照品相的不同,冯雪将其精制成了多种类型的成酒。
而他手中这瓶偏向白色的,属于经过多次蒸馏后的白酒,不过因为酿造工艺的关系,应该归类到白兰地一系。
而白兰地,正是西餐中常用的料酒种类。
在食感的引导下取出适量的酒液淋在龙肝上,冯雪再次进入了漫长的等待中。
很多食材在处理时,本身就需要大量的时间腌制入味,而肥肝更是其中的典型。
冯雪一边品尝着各种厨房猫制作的芝士烧烤,一边等待着时间的流逝。
厨房猫们的烧烤具有很强的特色,将不同种类的食材经过微妙的搭配后,不需要任何调料也能得到天然的风味,比如具有浓重辣味的火龙尾巴,在配合清爽的古代果实之后,就会迸发出难以想象的鲜美味道,最后再由经过精心调味的芝士包裹,那种味道,简直难以形容。
厨房猫的料理并非只是简单的以食材取胜,它们在食品搭配上的技巧足以让巴别塔世界的厨师穿越者们侧目。
慢慢的,穿越者厨师们开始加入了和厨房猫的探讨之中,一种种新的创意在他们的脑海里生成。
两个小时过去了,肥肝开始散发出独特的酒香,那是白兰地混合了各种调料后,完美渗入脂肪的表现。
一般到了这种时候,厨师们会将腌制好的肥肝放入烤箱烤制一个小时,但是在场的厨师都没有这种想法。
虽然烤箱能够长时间保持恒定的温度,但在场的哪个厨师没有这种耐力?
一个个造型各异的炉灶被架起,厨师们开始展现出自己独有的火工。
火苗在跳跃,各式各样的超自然力量被用于料理,赛亚人的铁网,伪一护的古式烤炉,还有夏若涵那个有些像是小当家中球形锅巴厨具的奇怪烤箱,都在引动着冯雪的好奇心。
“吴氏妖炎拳!”冯雪的双手开始升起火焰,淡淡的灼烧感开始蔓延。
这是他在闪灵世界收获的技巧之一,将整个无限城世界打包的他,几乎得到了哪个世界所有能力的资料,当然,资料归资料,想要学会还是得修炼的。
不过“吴氏妖炎拳”因为其对于料理方面的优势,还是被冯雪学了起来。
能够由自己的意志与双手随意掌控的温度,和中华小当家中的亚轩,以及食神中以火云掌煎荷包蛋的星爷是多么类似啊?
就凭这一点,也要学学学!
不过半个小时,夏若涵便完成了她的料理,这并不是正常料理时间,肥肝通常需要烤制一个小时左右才能够出炉,不过美食系是一个充满意外的体系,使用内力又或者是其他能量加速食物成熟几乎可以算得上是常见的类型。
君不见某个肥仔用内力将需要炖上几天几夜的佛跳墙在几分钟之内就完成的例子?
不过遗憾的是,冯雪不会。
因为他一直都没有碰上过食神系的电影,无论是星爷版的食神,还是其他的跟风之作都一样。
不过美食社中似乎也可以购买类似的秘籍的样子,冯雪决定回去后买一本回来练练。
酋长带我们去打猎! 第三百二十章 人生菜单·前菜
在其他厨师都已经开始享用自己的成果的时候,冯雪却还在等待冰柜中的龙肝冷却完毕。
鹅肝酱并非是很多人想象中的类似肉酱或者果酱的浆糊状调味料,这只是翻译问题而已,真正的鹅肝酱本身是类似于种花家“糕”或者“冻”之类的食品,在原理上接近肉冻或者水晶肘子之类,通过高温后降温,能够使之富有丰盈的口感。
穿越者们已经开始进食,好在作为冷食,“龙肝酱”并不会散发出过于浓重的香味,这才能使得冯雪仍旧耐心的等待。
冰柜中的龙肝慢慢的发生着反应,冯雪的食感也慢慢发出提示,终于,时间到了。
迫不及待的取出龙肝切片,冯雪并没有直接下口,而是从空间袋中取出了一瓶香槟。
这同样是恶魔蜜酒的副产品,不过值得一提的是,香槟本身是由葡萄酒二次发酵所产生的酒品,但并不是好的葡萄酒就能得到好的香槟。
冯雪在实验后发现,反倒是一种比例偏酸的恶魔蜜酒在再次添加花瓣与蜜糖二次发酵后,所得到的香槟口品质最高。
虽然喝起来并不像【原罪】那般仿佛携带着岁月流逝般的深沉味觉,但却有着一种如梦似幻