吃货小当家-第58章
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钧哥听说羊汤下面,立刻觉出肚子里的空虚来。
此时远在城中,却有个男人,同样身处羊肉的纠缠中。
“秋师傅,外头要个大葱爆羊肉!”
秋子固刚刚梳洗过,全身湛然一新地出现在厨房里,却没想到迎接自己的头一道菜,就是羊肉。
又是羊肉。
秋子固几不可察地,挑了下眉头。
“秋师傅?”跑堂的有些意外,又叫了他一声。
秋子固立刻接过对方手里的单据,啪地一声,拍到了灶头上。
不知怎么的,这一幕有些熟悉,在场的伙计们忽然都想起上回因海蜇皮返单的事,几乎异口同声地,倒抽了一小口凉气。
每人一小口,聚在一起却有了直接而显著的效果。
秋子固明明白白地感觉到了,空气里油然而至的压力。
他这一辈子,直到目前为止,大半时间都可谓顺风顺水,没遇见过什么难关的。
直到那个高僧出现,带给他恶兆,直到那个女人出现,带来乌云盖顶的厄运。
因此若在以前,压力对他来说就是放屁。
可现在。。。
“配料切好了没有?”秋子固的声音依旧冷静。
伙计一愣,忙送上盘子:大葱,青蒜薹,洋葱,还有大量的干辣椒。
秋子固眼也不抬接来过就向锅里一丢,热油里顿时窜出浓烈的炸香,接着就是洗净切好的羊里脊,切成筷子粗细,滚在锅里炸的麻辣焦香的热油里,开出浓膻的花来。
秋子固喉头一颤,几乎就要吐了出来。
简直是天下奇闻,大厨不能炒羊肉!
好在只是爆炒,好在还有大葱鲜冽刺激的味道掩护,秋子固紧锁喉头将这道菜盛出锅来:“上菜!“
重重丢在几案上,肉条几乎就被从盘子里跌出来了,颤巍巍的,愈发让秋子固觉得恶心。
在场的所有人,都看见了秋子固此时额角上晶莹剔透的汗珠,被灶头通红的火光照着,几乎有些窘然。
天下竟有这样的事!
一道大葱当季时常见的爆炒羊肉,竟让闻名八方,隆平居的大厨,秋子固炒出冷汗来!
厨房的门突然开了,穿堂风骤然而至,秋子固身子猛地觉得寒意,情不自禁地,打了个哆嗦。
“秋师傅,”是文亦童进来了:“菜好了吧?外头客人有些急了。”
声音徐缓镇定,带着安抚,也带些提醒。
秋子固不出声地深吸一口气,拾起牙箸,轻轻将盘子里的菜拢了拢,然后推向门口:“好了,掌柜的来得正是时候。”
文亦童笑了,拍着身边呆住的跑堂小二:“听见了?秋师傅说正是时候呢!还不上菜!”
秋子固额角的汗已被风吹开,可身上的不适却越来越重,他不顾文亦童疑惑的目光逼视,对身边副手低低吩咐了几句,便径直转身,向后门走去。
文亦童不解却警惕的目光,直追到门外,直到帘儿打了下来,将外头的黑暗拒在一片灯光里。
厨房里的副手闵大,是个年纪比秋子固还大的伙计,因在京里时便敬仰他的厨艺,遂一路千山万水地跟到淞州,也因此,此地没人比他更了解秋子固了。
正文 第一百二救兵来了
文亦童冲闵大招了招手,后者心领神会,不出声地跟他去了后楼。
“我才从外头进来,就听见院里打水声一片,出什么事了?”文亦童示意对方合上房门,又指一张小凳让坐下来说话。
闵大愁眉苦脸:“我也只听车夫说了个大概。据说今儿下去收新麦回来时,又碰上那个茶楼的女掌柜了,秋师傅还带了她同行,不想路上撞着一头牛,秋师傅,”抬头看了看文亦童的脸色:“不知怎么的,弄得身上脏了。。。”
文亦童低下头去,半晌没有开口。
闵大提心吊胆的看着他,彼此都想到了前些日子,也曾发生过一样的事,秋子固下乡收豆,也弄得一身泥污地回来。
那次没人知道发生了什么事,可与今日之事连在一处想,难免不让人生疑。
“你下去吧,这事就此为止,别再提了,秋师傅一切正常,别让那起没心眼的乱嚼舌头!”文亦童再抬起脸来时,依旧挂着常见的微笑,让笑是能让人安心的,带着洞察一切之后的豁达。
闵大一见那笑,心里不由自主地就安平下来。
“小的知道,必不让人乱传!”
多少人在外头等看隆平居的笑话呢,可不能让人检了漏!
这一点闵大知道,文亦童更知道。
送走闵大,文亦童的脸色阴沉下来。
其实他并未能洞察一切,不过是为了让下人们安心罢了。
秋子固身上正在发生些奇怪的变化,起因似乎是那个农家小女,而这些变化,又不像是无缘无故发生的。
再联想到秋子固离京到这里来时,断断续续一直不停歇的流言,文亦童忍不住幽眸微敛。
无论如何,不能让隆平居的名声信誉受到一丝一毫的伤害!
自己不容易才撑起这份祖业,其中艰辛,难与人语。
秋子固虽算功臣,却有日暮西山的趋势,那么自己是不是该。。。
“掌柜的,浆洗衣服的彩婆子送了四个人来,说是掌柜的定好的?”外头伙计轻轻敲门,文亦童的思路就此被打断。
“是我要的,叫她们进来!”
不一时进来四个女人,二个跟文苏儿差不多大小,二个则是年长的妈妈。
“各自报上名来。”文亦童眯起眼睛来,上下打量着来人。
四人低头,老老实实地回话,一叫苹儿,一叫秀儿,年长的两个则跟了当家的姓,一个是陆妈妈,一个是陶妈妈。
文亦童刚才出去,正为彩婆子递信来,说人已经选好,十几个请他去挑。文亦童便看中了这四个,付过钱立了字据后,文亦童挂念着店里,便先回来。
四人略收拾了下,也被打发过来了。
文亦童看着她们,见身上衣服都有些破旧,也不是什么好颜色质地,知道是彩婆子给的,于是吩咐她们:“一会儿我叫个裁缝来,你们留下尺寸,先做几身合体的衣服才好。”
四人欣喜若狂地道了谢。
文亦童这才叫个家人上来:“请二小姐出来!”
家人去了,不一时苦着脸进来:“二小姐打着骂着,又赶我回来了!”
文亦童脸上的笑有些挂不住了。
这个妹妹真是越来越难管束了!
上回将她关进房里自我反省,已近七天时间,她茶饭不思,非不肯低头。
目的很简单,无非是让自己首肯她的心思。
秋子固。
这怎么可能?
可不许她,这个爆碳性子又打死不肯回头,真让他这个当哥哥的,万分为难。
四个新来的你看看我,我看看你,面面相觑。
这个下马威给得可不小,看起来这位文家小姐,不是个容易伺候的主儿!
再想到外头有些不太好听的传言,二个丫头倒还没什么,二个老的脸上可都有些会意的表情,露出来了。
文亦童何等精明人物,人家眼风一动他就能看出不对的,更何况这两个妈妈几乎已是眉来眼去的,快要笑出来了?
“文哥哥!”气氛正尴尬时,门外有个笑盈盈的声音:“是我,兰麝!”
文亦童眼前一亮:这不是救兵来了么?
“兰小姐,你来得正好,苏儿闹脾气呢,你去劝劝她,这里四个下人,是买来伺候她的,你一并带去吧!”文亦童开了门就走,嘴里十分有礼,可脚步却停也不肯停一下。
兰麝望着文亦童下楼而去的背影,心里只替身上这件新衣服委屈,湖蓝色的绫面,绣的黄和白的雏菊,花儿活泼泼的突现波光粼粼的缎面上,好比女儿家的心事,跃跃欲试,却出不得口,因此无声无息。
两个婆子将她的眼色也看在心里,由不得咧嘴交换了下眼神。
兰麝回头,正撞见那两人嘴角边的笑,心里是有鬼的,由不得脸红,嘴上声音便大了起来:“快走,小姐等着呢!”
于是一行人下楼,绕过角门,向纵深处走去。
苏儿的绣楼在文家最里一进,外头临街自然是隆平居的店堂,三层楼上下,可坐一百来号人的。
隔了天井便是灶间厨房,也宽宽敞敞隔了好几间,又有几进,再过一个院门,便是文亦童的下处,上头书房,底下客堂,左右各有一间厢房。
这本是文家二老曾住的地方,也是老楼。
最里头,就是苏儿的香楼了,是自她成年后,才新起的。
要说这个香字,也是她自己取的,因在戏文里听过秋香,她心里中意那个秋字,又不好意思明放在外头,便只取香字,冠名自己的闺房。
小楼规制并不大,仅一楹,但有三叠。第二、第三叠全是楠木铺地,显出文家的财力,也显出哥哥对她的用心。
兰麝走进院门,见里头黑洞洞的,也没点个灯笼,花草都隐在暗处,成片拥挤着,完全看不出白日里的好模样。
四个跟来的也都有些意外。
文家好歹根基甚深,隆平居名声大外,家大业大的,怎么唯一的一位小姐的绣楼,入了夜连个灯笼也没有?
兰麝看出四人有些轻视的态度出来,便高声大气地回头叫了一声:“怎么小姐院里连个光也不见!平日那些绛纱灯啊,明角灯啊,琉璃灯呢?都叫你们吃了不成?”
正文 第一百三冰释前嫌
一个负责看院子的小厮跑了上来,咀嚅着回道:“本来是点着的,可小姐不让,骂着让我们都收了下去。”
四个新来的脸色又有了变化。
看来这家钱是有的,小姐的脾气也是大的。
将来自己的日子,貌似就要在好过与难过之间摇摆不定了!
兰麝倒是满意了。
小姐么就该如此,没个威严成什么体统!
将来这家的女主人,也该是这么个做派!
兰麝突然挺起腰杆来,声音也变得冷冷地:“给我点盏小海棠灯来,我要寻小姐说话!”
小厮忙不迭地去了,不一时果然奉了灯来,通草编制作成的,花朵中点了小白蜡,拎在手里十分好看,光也足够亮。
四人跟着兰麝走到香楼下,见两边连接角门的抄手游廊都是硃红小栏杆围着,中间一道六角小门,挂着湘妃竹的帘子,微微散发着淡淡的香气,后头的大门却是紧紧锁闭的。
“苏儿妹子,是我,开开门吧。”
兰麝纤柔婉转地拍着门,声音温柔极了。
门里先是没有动静,过后湘妃帘内却传来拉门的声音,一张俏脸在灯光下,若隐若现。
“兰姐姐!”一声欢呼之后,文苏儿从门里蹦了出来。
四个下人吓了一大跳,没见过这么活泼的小姐,立刻都伏身下去,头也不抬地拜在地上。
“这些都是什么人?”文苏儿拉了兰麝的手,好奇地看着地上四个黑影。
兰麝刮了她挺翘的小鼻子一下:“你好福气,都是你使唤的人呢!”
文苏儿立刻撅嘴:“我不要这些人,我自由自在罢了,才不要这些马屁眼线么!”
她知道这些人都是哥哥买来的,生怕她们便因此做了哥哥的下手,时刻要限制束缚自己的。