穿越之福宁天下-第18章
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“哈哈哈……”灵儿见福陈瑶目瞪口呆的样子，又哈哈大笑了起来，然后摇头晃脑道：“其实，他们这里面本来就有鬼，那个菜单就是鬼引子！”
“菜单就是鬼引子，此话怎讲？”女人天生好八卦，福陈瑶是女人，当然不例外。
“你刚才注意到没有，伙计给我们菜单的时候，是一人一份，”灵儿仿佛是福尔摩斯一般，慢慢跺着，慢慢分析开来：“其实，那菜单是有主客之分的，给客人的那份菜单，标价要比真正的菜价高一到两倍，而主人手里的那份菜单，是写好了客价和实价的，因此就算是最后算出来的价钱奇高，主人也会很豪爽地去结账，让客人产生一种被主人款待的错觉。而，你也知道，到这里来请客吃饭的，一般都是想跟人做生意的商贾，商人虽然重利，但吃人家的总是嘴软，这一顿吃下来，生意也就成了十之**，所以，他们的生意才会这样红火啊！”
原来如此，又是心理学的成功运用案例！
第三十一章 闯祸
听了灵儿的一番话，福陈瑶冷笑道：“呵，还有这样玩心理战术的！”不禁为自己刚才的冲动行为感到好笑，原来人家并不是把自己当肥羊，而是当笨驴！
虽然搞清了再品香的营销策略，但福陈瑶却有点不知是该哭还是该笑，心里暗道：“这再品香的老板还真自恋，以为天底下就他一个聪明人，别人都是白痴，竟然玩这样的把戏，难道他就不知道纸包不住火的道理？靠这个，生意怎么能长久！”
“婶子这是怎么了？”灵儿走了过来，饶有兴趣地看着福陈瑶哭笑不得的脸，摇头道：“婶子行事说话还真有趣，昨天见马飞奔而来，也不知躲闪，还在那儿如孩童般踢着纸片玩，今天在再品香里，竟然跟个伙计大发雷霆，也不怕跌了自己的身份！不过，那个心理战术又是什么东西？”
“啊？！”福陈瑶立即瀑布汗，不小心露出了一点狐狸尾巴，却好死不死地被这万事好奇的小正太抓了正着。零点看 书“这个……那个……”福陈瑶顾左右而言他，跟灵儿玩起了太极：“灵儿，不如我们把刚打探到的这些事告诉东方老板的，看他能不能想出什么对策，如果景秀楼能起死回生，你可就是大功臣一个了！”
“哦，那我们快点去吧！”听得自己有可能成为景秀楼中兴的大功臣，灵儿赶紧屁颠屁颠地跑上了一条小径。
小孩子就是小孩子，注意力果然容易分散，福陈瑶松了口气，学过心理学的人就是不一样啊！随即跟在灵儿的后面，沿着小径行去。
小径的尽头，却见景秀楼的管事一幅垂头丧气的样子，蹲在一个门口，见福陈瑶和灵儿过来，赶紧起身迎了上来，一脸惊讶道：“夫人，公子，你们怎么到这里来了？”
福陈瑶看了看门内，原来这就是景秀楼的后厨。零点看 书来到这个时空也有十多天了，每天吃的东西不是野味就是腐菜，就是昨天和今天在所谓大酒楼里，吃的菜肴品种跟那个时空品种繁多，花样百出的美食比较起来，简直是小巫见大巫，因此心里蠢蠢欲动，想到高级酒楼的后厨里去探个究竟。
心念一动，就对管事笑道：“我们酒足饭饱，出来走走，不知这后厨可否让我们看看？”
“你们是少老板请来地贵客，这后厨有什么不可以看的。”管事虽然不知福陈瑶葫芦里卖地是什么药。但刚才少老板对她客气有加。而且，福陈瑶提地这个要求也不算过分。因此也没有推辞。对两人做了一个请的手势。
灵儿本来就是个对什么新鲜事务都感兴趣地少年，酒楼的后厨。他以前也没见过，现在见管事有请。立即一声不吭地闯了进去。眼睛里充满了兴奋的光芒。
景秀楼地厨房很大。想必以前的生意应该是很红火。光是大厨、副厨就有十几个。再算上端菜送酒。择菜洗碗。劈柴烧火的伙计。估计也够一个加强排了。现在虽然是饭时。但这个加强排地人马却没有各司其职地忙碌，而是焉焉地守在厨房里。
福陈瑶随意走了走。因为没有生意。厨房里地环境卫生倒可以算得上是优秀单位。锅碗瓢盆。都摆放得整整齐齐。再看了看厨房里准备地菜食。却连鸡鸭鱼肉都没有多少。不由得皱了皱眉头。问道：“管事，景秀楼这么大一个酒楼。怎么才这么一点菜食，如果来得几桌客人。岂不是都招待不来？”
“夫人有所不知啊。现在生意不好。菜食准备多了。我怕又像雪糯香一样。最后卖不掉被糟蹋了。所以……”管事有些汗颜。
“但也不能因为没有什么客人。就连菜也不准备啊。那些死的少准备点还说得过去，但鸡鸭鱼可以养活的。多弄一点。应该不会糟蹋吧！”福陈瑶还真有点晕。这管事做事也太循规蹈矩了吧。
“这……”管事嚅嗫道：“活鸡活鸭不也得要喂食，鱼怎么还能养活的啊？”
黑线！！
福陈瑶又一次被管事雷倒了，做生意的人竟然这样斤斤计较，当管事的人竟然这样没有远见，难怪景秀楼的生意会在超短的时间里被再品香抢了去！
“你这管事，做事怎么这样婆婆妈妈，”一旁的灵儿听了管事的话，忍不住斥责起来：“养点鸡鸭又能要了你多少粮食，如果来了客人，没有菜食招待，你怎么做生意？生意出了问题，只知道一味唉声叹气，也不知想办法应对，难怪人家开张不久，就可以把景秀楼的生意全部抢走，我都怀疑，你是不是跟再品香的管事狼狈为奸！”
“公子冤枉啊！”那管事听灵儿于是说，脸上的颜色就丰富了起来，由白到红，由红又变到了黑，最后忍不住辨白道：“在下在永盛行从伙计到管事，做了二十多年，一直对老板忠心耿耿，天地可鉴。我如此行事，也不过是想减少一些损失，公子说在下与外人狼狈为奸，实在是冤枉在下了！”
眼睛是心灵的窗口，看管事快喷出火来的眼神，福陈瑶觉得灵儿的话确实冤枉他了，于是赶紧打圆场道：“管事休要动怒，灵儿不过是个孩子，说话口无遮拦，我想东方老板定然不会这样想你的。”
“哼！”灵儿不知天高地厚，还火上浇油道：“这样无用的管事，要我是东方兄，不用也罢！”
“罢，罢，罢，景秀楼到在下手里被弄成这样，在下也难辞其咎，这就跟少老板告罪，请辞！”管事一脸羞愤欲绝状，跌跌撞撞闯出门，直奔前面的大堂。
福陈瑶也没有想到，自己只不过是想随意参观一下厨房，最后竟然把经理给得罪了，人还有点呆，想着该怎么跟东方铭交代，却发现厨房里突然变得很冷。
掉过头来，定睛一看，我的乖乖，刚才还无所事事的加强排，此刻都用冷冷的目光盯着灵儿和她，还有两个伙计，竟然提着切菜的刀，不知想要干什么？
“这个……那个……”福陈瑶本想再玩玩太极，哪知灵儿不知莫犯众怒的道理，竟然手按虹如剑，一副刀来剑挡的架势。
饶是在这大冬天里，福陈瑶也被吓出了一身冷汗！
第三十二章 宏
福陈瑶和灵儿在后厨跟那帮大厨伙计们弩张剑拔的时候，几个大男人正在前堂上大块吃肉，大口喝酒，觥光交错，好不快活！
原来王师傅刚才来永盛行货栈的时候，路过兵马司，见有几个人被罚了站笼，灵儿好奇，就去向路人打听，才知道那几个人是昨晚（确切的说是今天凌晨）潜入永盛行的蟊贼。 因此说起了蟊贼，东方铭见王师傅也不是外人，就把蟊贼被人指示，还想烧毁粮草不知只是祸害永盛行还是要祸害潭州城的事说了出来。王师傅听了东方铭此言，先是大吃一惊，直嚷嚷说自己跟军中某位参将交好，要去找参将调兵，全城搜索，不能放了奸细。而后听了项靖宁他们的对策，自己惭愧不已，随即又毛遂自荐，要加入项靖宁守货栈的行列，还说自己手下有些人，绝对可靠！
酒楼管事闯进前堂的时候，王师傅正端着一大碗酒（酒杯早就被他弃之不顾了），拍着胸脯对东方铭说：“小公子尽管放心，只要有我师兄弟二人在，叫那些作奸犯科的宵小，来一个拿一个，来两个拿一双。”
东方铭和项靖宁也被王师傅的豪言状语鼓舞得斗志昂扬，一个个都举起手中的酒碗，正要开怀畅饮，却见管事如丧考妣地闯了进来，不知发生了何事，都愣在了那里。
“少老板，您另请高明吧，”管事对东方铭拱了拱手，渐有老泪纵横的趋势，哽咽道：“小的无能，毁了这景秀楼的生意，实在惭愧啊！”
“你这是干什么，要辞要退，眼见着腊月二十四只有两天了，你就等不急了！”忠叔微微皱了皱眉头，自从给王都城送年礼的家宝家旺回潭州来，小少爷好不容易有了这一刻开心的时候，想不到又被景秀楼的管事搅和了，忍不住叱喝了一声。
“忠总管，不是小的硬要扫少老板和各位客官的兴头，”那管事忍不住抹了一把鼻涕眼泪，有些羞愤难当的样子，道：“但小的在这景秀楼二十多年，从伙计到管事，向来都是忠心耿耿，少老板不知，忠总管应该是知道的，小的绝不是卖主求荣的小人！”
管事这话一出，在座的一个个都奇怪了，不知道这管事在哪里受了刺激。
正待询问，福陈瑶拉着灵儿闯了进来，还不时回头看，仿佛遭人追杀一般。
“瑶儿，你怎么了？”见福陈瑶那一脸紧张的样子，项靖宁赶紧抢去一步，扶住福陈瑶，关切地问道。
“哦，吓死我了！”见自己终于安全地来到了项靖宁的身边，福陈瑶仿佛一块石头落在了地上，拍了拍胸脯，长长地出了一口气。
“哼。几个烧火砍柴地家伙。有什么好怕地！”一边地灵儿只是冷哼一声。一脸地不屑。
“这到底是怎么回事啊？”王师傅也走了过来。知徒弟莫过于师父，微微板了一下脸。对灵儿道：“是不是你又闯了什么祸事。还连累了你婶婶！”
“我哪有！”灵儿噘了噘嘴。对师父地这句话极端不满。冲着那管事翻了个白眼道：“本来景秀楼弄成这样，就是管事地没有用嘛。人家还不能说。一说。那些伙计还想跟我动刀使棒。要不是婶子……”
“够了！”王师傅终于忍不住火气，冲灵儿吼了一声：“人家管事有用没用。自有他地老板说。你个小孩子懂什么。还不快点给管事大叔赔礼！”
“我又没有错。凭什么要我赔礼！”灵儿脖子一扬。振振有词：“同样是酒楼。为什么人家再品香是宾客盈门，这景秀楼前却门庭冷落？如果是有用的管事。就该寻找自己失败地原因，努力改变这种状况！他却好。只知道唉声叹气。怨天尤人。老板请他有什么用！”
“哈哈……”那管事怒极而笑。冲东方铭拱手道：“少老板。恕在下无能。我实在没有脸再呆在这景秀楼了！”说完。也不等东方铭和忠叔说什么，立即转身走了出去。只留下一群面面相觑的几个人。
“你这孩子！”王师傅搓着手，那道伤疤更显狰狞。
“王师傅，算了！”东方铭摆了摆手，有些无奈地说：“走就走了，反正到了年关，早两天关门也罢！”
“啊？这景秀楼可是你们永盛行当初发家的地方啊！”王师傅一脸错愕，以为东方铭想把景秀楼的生意结束掉。
