农女的花样人生-第312章
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次日一早，刘雨欣用了简单的早膳，再次带着赵嬷嬷和麦冬坐马车出了门，昨日已经联系牙行的人，要采买一部分猪肉，牙行那边说做最大努力，首次采买二百头猪，她合计一下，若是五百人吃一头，刚好供给城外的十万大军。
“刘小姐，您来了，猪肉这事已经给您联系妥当了，在附近的村里面收购，一共有三百头左右，都是活猪，您看”牙人拿着一个小册子，上面记载每头猪的重量和价钱，收购的都是活猪，若是想要宰杀的话，需要给屠户加银子，三百头猪是他目前为止接下的最大买卖。
“没杀正好。”刘雨欣昨日离开的时候忘记说要活的，晚上因为这事还有点懊恼。这个时代的人根本就是很浪费，那些大骨头每次都剔除的光溜溜留着喂狗，一点不知道其实大骨头汤才是最有营养的。
还有猪大肠，很少有人吃，刘雨欣不喜欢那个味道，以前家里穷的时候，娘马氏也没买过，清洗起来太麻烦，要用盐，醋和粗面不停揉搓，但是不可否认，大肠做好了，味道也不错。
还有猪心，猪肺，猪肝，猪腰子，可以炒菜，也能做卤水拼盘，猪血能灌成血肠，无论是炒菜，炖菜味道都不错，还很有营养，这些绝对不可以浪费，她要亲自现场指导。都说猪身上都是宝贝，现在看来，真没有什么能扔掉的东西。
“小姐，那您得跟小的去郊县一趟，约莫有半个时辰吧，猪全部都是在周边村子的人家收上来的，那边有空地，小的还能给您联系几个好的屠户。”牙人眼睛笑眯眯的，现在刘小姐就是他的祖奶奶，必须要尊敬，这才一天两天就让他们接了几千两的买卖。他家牙行口碑不错，但是也经常被欺压，在同行内混的并不好。
“没问题。”刘雨欣略微思索一下，现在家里需要下人，以后在市面上要帮着她收购一些鸭绒，还有这些寻常百姓不太吃的猪大肠和大骨头，大骨头熬汤，做热汤面，炖菜都很好，没有猪肉的时候，也能让士兵们见到点油腥，至于鸭绒，她早就想过，一直都没有实施，这次不能耽搁下去。
“我现在家里需要几十个下人，一定要稳妥，最好是平阳城内或者周边村里的住户。”有些事，还是交给死契的下人放心，买了三所大宅还需要有人看守，她不能一直都在平阳盯着。采买下人很必要，最好是一些机灵的小子，现在天热，那些猪大肠猪骨头放不住，只能在平阳城内收购，但是鸭绒可以走远一些。
“刘小姐，小的有一个提议。”牙人知道刘雨欣是赵铭轩将军的家人，为此还很是感动，能这样用实际行动支援城北大军的人可不多，那些有钱人家的大户，得知平阳开战之后。一毛不拔，卷着铺盖跑到其他城池去，捐粮食衣物的，反倒是普通的穷苦百姓。
“恩，你说。”刘雨欣单手敲着桌子，心里盘算家里要采买多少人合适，这些都不是要紧的活计。倒是不担心什么。上次赵铭轩说在城北大营里面有很多三十岁左右的士兵，身上带伤，原本是今年就可以回乡的。结果赶上大战拉开帷幕，这些人执意不肯走，总想做点什么，被打发去后勤。若是她需要，可以调配过来一部分人手。
“您要成猪真的不多。不如现在多采买一些猪仔，在周边的城池也可以，运到平阳。”牙人喝了一口茶水，这才继续道。“您要是不愿意统一养着，周边家里有很多穷苦乡下人，是养不起猪的。就让他们代养，等到年底杀了年猪。给他们一些辛苦费，这样猪肉也有了，他们还能得些银子过个好年，您也不用您操心，一举两得。”
“这个办法好，就这么办。”刘雨欣拍板答应，她正在愁买完这三百来头猪，下一批怎么办才好，牙人的建议不错，到冬日里，这些猪全部杀掉冷冻，或者做成腊肉都可以，看战事的情况，一时半会完不了。
刘雨欣和牙人商量好之后，又被带到一个大杂院里面，四周都是低矮破旧茅草房，住着几十个面黄肌瘦，带着补丁的人。牙人介绍说，这些都是想要卖身的下人，几乎都是本地人，有些是卖身给老子娘治病的，还有爹娘去后成了孤儿，家里的亲戚不愿意抚养的，有几个十来岁的少女更可怜，爹娘为了给弟弟办亲事，狠心把她们给卖了。
这个时代，重男轻女，女娃本来就不值钱，一般庄户人家养闺女，都是为了在家做活，有的还要带弟弟，每天在家里喂鸡鸭，做饭，缝补洗涮，农忙时候就当半个劳力用。就算是自家爹娘不重男轻女，二姐也要干活计，还有青菊堂姐，以前家里困难的时候，没时间出门转悠，每天都是在家里做活。
刘雨欣挨个盘问，若是遇见说话支支吾吾，眼神闪烁的，这样的人必须淘汰，还有那种眼神带着恨意的，也不能要。被爹娘卖掉是很不幸，不过若是带着恨意生活，很容易扭曲，一般这种人会有强烈的嫉妒之心，不服管教，相反倒是麻木，木讷一些的更让人放心，她是找下人，只要老实本分，勤劳听话就可以。
刘雨欣这边过了初选，于嬷嬷会再次筛选，最后由麦冬把关，鬼罗刹对洞察人的内心有一套，从原来五十人中，最后选择三十人，二十男，十女。
男子有几个是残疾人，有的是左手上有轻微的残疾，还有跛脚的，不影响正常行走就行，刘雨欣决定把这样的人留下来，反正自家采买下人，主要是为了跑腿，到时候准备驴车马车，也不用走路。
女人的范围里面，只有两个十来岁的丫头，其余都是上了年纪的婶子还有老婆子，这样的人做活更细致一些。
“小姐，这些人的卖身契都在，您看您什么时候领走”牙人表面上恭敬，实则心里乐开花，这些残疾人当初也是看着他们可怜，因为不能做壮丁，被家里人赶出来，他慈悲心发作，就同意收留他们，还有这三个老头儿，都是儿女不愿意养老的，唉，当时他又是一激动，想着反正不差这几口饭吃，也收留下来，三四年都没能转手出去，后来他也认命了，不行就给他们养老送终，这些人也是好的，从来都是抱着感恩的心，抢着做活，有时候也能帮牙行里跑腿送货，就这么转手出去，还挺舍不得，但是他知道，跟着刘小姐要比跟着他好。
“给你们银子，每人都做上几套新衣裳和新鞋，等两天我来接人。”刘雨欣扔了一块银子给其中管事的人，请得起下人，就没有让下人穿着带补丁的衣裳，就算是粗布也好，不费多少银子，她买下的三所三进院子还没在库房里面放东西，所以暂时不能让下人住进去。
忙活完采买下人，这一耽搁，已经到了午时。太阳烤在身上，让人透不过气，闷热闷热的，树叶都没精打采的卷在一起，胖胖的青虫趴在树叶上慵懒地装死，一动不动。
刘雨欣擦擦额角的薄汗，上了马车，牙人坐在车夫旁边的位置，一路西行，往附近的村庄赶去。马车里没有冰盆，赵嬷嬷不停地喝水解渴，念叨着，“平阳真奇怪，白日里热的要死，老奴晚上睡觉的时候还觉得有点凉风。”“恩，这种气候，在秋天更加明显。”
一旦到了秋天，早晚都要多加一层衣裳，晌午比夏日还热，温差很大，稍有不慎就容易感染风寒，一般从外地来的行脚商人，很是受不了北地的气候，论气候温和一些，南边沐阳城不错，那里四季草木常绿，夏日里也不是那么炎热。
赵嬷嬷认命地点点头，她这个老胳膊老腿的，身子骨还不错，来了两天，也开始慢慢地适应，但是吃食上，她不能习惯，在京都主要是吃大米饭，北地这边多是面馆，喜好面食，而且做菜里面必须放花椒和辣椒，又麻又辣，口味还重，那盐就和不要银子一样。晌午一过，众人已经到达平阳城周边的小村子，这里有一座空置的大院子，被单独的隔开，几百头猪目不斜视，正在悠闲地散步，见到来人也没给一个眼神。
“刘小姐，这些猪一共三百零二头，全在这里。”这个院子里面平日就是放一些收来的牲口，没有牲口栏，所以一进门味道不太好，这些猪吃饱了不睡觉，还有心情转悠，丝毫不知道自己待宰的命运。
“千万不要有病猪。”刘雨欣强调一句之后，快速地退出院子，几百只猪在院子里吃喝拉撒，味道太难闻，她用手帕捂着鼻子，快速地遁走。
牙人摸了摸鼻子，觉得带这么高贵的小姐来这里是一个错误，他交待院子里做工的大婶们看好猪，这才退出去。未完待续（全本小说网，。，；手机阅读，m。
烧仙草
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带着食盒快速地离开，临走前又嘱咐赵铭轩要好好休息。
之后的几天，刘雨欣每天都过的很忙碌。晋国士兵如愿以偿吃到了肉，不但如此，还有新鲜的鱼和鸡蛋，现在士气大振，士兵们训练也有劲头。
赵铭轩给刘雨欣调配了几十老兵，这些人住到新买的宅院，每天就是负责出门收购一些大骨头和猪下水，刘雨欣怕火头军大锅饭味道不好，让家里的下人亲自卤猪下水，给那些受伤的伤兵吃补身子，一部分奖励勤奋有战功的士兵。
三座三进的宅院，为了方便，全部打通，后面的池塘也扩大一些，刘雨欣往里面掺杂一些灵泉水，又买了鱼苗和虾苗，为掩人耳目。
院子的角落全部被下人们开采，已经种上蔬菜，自给自足，刘雨欣时常去溜达一圈，看看有什么需要添置的，找下人一并买回来。
家里的下人还算老实本分，年纪大一些的负责看门，机灵的小子就负责在周边城池帮助她收购鸭绒，残疾的下人都在附近，找卖肉的人家收购大骨头，猪下水之类，现在几乎家家都知道，那些人会主动送上门，这边熬好大骨头汤，下了汤面马上送到城内训练的兵营，每天轮换着来，每次自家的推车一到，都会受到鼓掌欢呼。六十万两官银已经运送到位，后勤的将领正在采买棉花，刘雨欣自己也在空间之中种上一片地，一直积攒，粮草现在还不缺，她要抓紧时间储备过冬的物资。
最近几天轩辕国进犯了两次。晋国的士兵都和打了鸡血一样，势头正猛，一口气把轩辕国打得落花流水，这几天都正在备战，没有冒头，晋国这边也在修生养息，就等沐阳城尘埃落定。这边迅速出击。一鼓作气把打回轩辕国老巢。
现在让刘雨欣头痛的事，以前只需要供应自己亲卫队内部需要，可是现在有了这个不靠谱的皇帝。一切都需要他们自己自足，现在的部队空虚一切都属于一穷二白的情况下。他必须要自己主动的去想用一切解决的办法。
以前觉得自己资源丰富钱财也很多，可是现在工作几十万的军队实在是有些杯水车薪，怎样才能解决部队的这些需求吗刘雨欣为这种事情深深的感觉到头疼。
赵铭轩只顾着一往直前的冲锋陷阵。对于后勤的供需虽然他也头疼，可是由于物资不够他也能自己和士兵一样过着水深火热的生活。
想着前些日子她到了军营里面看到赵铭轩就是几块石头铺成的床铺实在是都有些心疼。这是一军的元帅可最终过的也是如此的艰难。手底下的那些将士，那自然而然可以想象得到，应该是更加的艰辛，�
