(红楼同人)红楼之步步为赢-第68章

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“好端端的，没事总跪什么，起来慢慢说，做生意有起伏再自然不过。”史菲儿笑着让白鹭起身，白鹭起身用帕子擦了擦泪。
“你也莫急，你且说说如今店里情况如何？”史菲儿自然知道这店的问题所在，但终归铺子还是要放手给白鹭自己去做，自己再如何也就只能扶她一程，若其未悟其道，这铺子终怕不能好了。
白鹭缓了缓神将如今经营铺子的情况一五一十说了。“那你可想过这铺子为何会如此？”白鹭想了想也回答一二，史菲儿听着，这白鹭倒是说对了几分，可见也不是个全无悟性的。此时黄鹂端着一盘子吃食进了屋，史菲儿笑着点头让黄鹂下去休息，又让白鹭尝尝看。
白鹭瞧着桌上这盘丸子倒有些奇怪，这丸子像是油煎过的，金灿灿的，倒是好看。最让白鹭奇的是这丸子用竹签串成一串，还有些趣味。这东西是史菲儿没事回忆现世的各种美食，一时兴起想吃章鱼小丸子，本着自己动手丰衣足食的原则。叫人根据自己画的图做出铁板，又改善了配方，做出来的。只可惜没有章鱼也没有鱿鱼，只能用将鱼肉打上劲塞进去，勉强算是鱼肉小丸子吧。这东西倒是很受贾瑚与贾珠欢迎。
“你尝尝如何？”
白鹭依言拾了一串，这丸子外焦里嫩，入口后有又有鱼鲜，味道倒是不错。“老太太有想出新吃食了，还是在府中有口福呢。”白鹭笑言道。
“你觉得此物如何？”史菲儿直接问道。
“老太太想的，必然是好的。”
“这话若是在府中说，自然无妨。如今你乃一店铺掌柜，我再问你，你必要换个角度。不论这东西是谁想的，你首要考虑的是否可以将此物放入你店中售卖。在商言商，这店铺掌柜的眼光可是决定一个店的生死存亡。”
白鹭听了一愣，仔细想了一番方才答道：“若是在铺子卖自然是不错的，这个随手拿着便可吃，方便不粘手。只是怕卖不上价去。”
“这倒无妨，小吃食走的便是薄利多销。咱府上的丫鬟下人养得娇贵。如你这样的一月便是一两银子的月钱，吃喝用度皆又是在府中，自然对着银钱失了概念。如今你出了府去，也知道莫说这贫苦人家，就是有的一般人家一月也未能有这一两银子去。”
白鹭听了忙起了身，史菲儿瞧瞧笑着道：“你也不必惶恐，我倒不是说你，我不过是告诉你这世间就是如此。经商一事，牵涉颇多。远不是瞧人家播播算盘珠子就能财源广进了。首要便是挑定你这营生，再依了你的营生去定顾客，根据顾客的能力定价才是正理，不可本末倒置。”这席话倒将白鹭点醒了不少。
“老太太，经您一提点，我倒是彻底明了这铺子该如何料理了。”
“如此最好不过。这个便送你吧。你自己定价，对了再送你一样小食的方子，你试着先将你的点心放放。看看卖这样平民的吃食能不能有赚头。”
“老太太，白鹭真是无以为报。”白鹭听了话，又跪下了。
“起来吧，一会儿回去先去厨房将这两样吃食学会了。还有，我这有间新盘下的旺角小铺，铺面不大，你用此处做这营生试试。”
听闻贾母又许给自己一件铺子，重新来做，白鹭连连摆手，史菲儿叹了口气道：“这你就不懂了。你那铺子修饰的太过精致，一般百姓如何敢去。看见就觉得买不起何必进去馋自己。这两样不过是普通吃食，就是靠个薄利多销，自然小铺面就更好了。你且不必太挂心，我手中铺子众多闲着也是闲着。”
白鹭又是一番谢恩，史菲儿道：“我可是等你给我带回来八分红利的。你且好好经营着。最后再跟你说句最要紧的，你是去做掌柜的，不是做大厨杂役的，这方子我给你，你自去挑可信的人来。若是下次见你又清瘦了，干脆还是回我身边来算了。”
这话白鹭听着眼圈都红了，知道贾母不喜人哭。强忍了泪，心里更添了几分狠劲去。若是自己不将这铺子打理好，更是无言见贾母了。而且贾母对自己可算是处处提携，面面照顾，在府中自己算是贾母跟前红人，就是出了府也要拿出自己实力才行。
这次不知这白鹭能不能悟出门道。自己交给她的在现世都是蛮好卖的吃食。更何况这其中还有别的赚钱的门道。自己之所以不点破，就是希望白鹭自己能了悟，否则日后也不能指望其帮自己赚大钱去。此番就当是对其的考验吧，若是不行，那也说明自己在选人的问题上还是出了岔子。
过了几日，天气依旧热得出奇，却总不见下雨。如此热下去，怕是不好。史菲儿心里暗想。
“老太太，您帮我选选，这几幅字，那幅送与夫子最合适。我如今倒是挑花眼了。”贾赦兴冲冲来寻贾母，身后的小厮捧着好几幅卷轴，一头的汗。
“好端端的，你买这些幅个字作甚？”史菲儿瞧贾赦乐颠颠让人将字一幅幅打开问道：“莫不是发了横财？”
“还不是为了瑚儿那猴……”贾赦忙将后半句话吞了，上次自己在贾母处说贾瑚猴崽子，结果让贾母一通抢白问其道：若是贾瑚是猴崽子，那他这做老子的是什么？他自己的太太又是什么？我这老太太该被叫做什么？就逞一时口快，不知如此确将自己一并也说进去了。
“是为瑚儿准备的拜师贽手礼。自然是不敢马虎。也请老太太帮忙瞧瞧。”贾赦这次倒是恭敬。
作者有话要说：WAP也抽抽抽！写好的小剧场没发出去，丢了！
掀桌！


第八十八回　
88
贾赦捧了一堆字拿去与贾母品鉴，说是要选出一副来当做贾瑚拜师的贽手礼。史菲儿瞧着这些字幅幅都是出自名家手笔；　都有名人赏鉴款与题字；　心里倒是咂了下舌；　这贾赦和书中的画风越来越不像了，若是依了书中贾赦的性格；　这东西入了贾赦的口袋哪还能往外拿去？
“我瞧着幅幅都是好的。”史菲儿点点头，“你给瑚儿选的是哪位名师，花这么大的手笔去？如今你像换了性子；　倒是越来越舍得了。”
“老太太又拿我来逗趣了。我还不是为了给瑚哥求个好老师。”贾赦瞧着这幅字；　又看看那张画；　依旧犹豫不决，“老太太；　您是见过世面的；　就随意帮我挑一样吧！”
史菲儿又瞧了瞧从中点了一幅出来：“若是在我看来衡山居士的这幅临的赤壁赋就不错。”史菲儿挑的这幅字是贾赦拿来的尺幅最小的一幅。史菲儿接着道：“衡山居士诗文书画俱佳；　这幅字是其八十九岁高龄时写下的；　虽若是说起字来，他的小楷更是绝佳；　可我看来这幅行书倒是更为写意。这于人于字于品于性送于师者倒是上佳。”
贾赦听了连连点头道：“还是老太太有见识；　我本也看重这幅；　只是觉得尺幅略小；　故而才犹豫。”
史菲儿心里暗想；　此番还真是贾母有见识，也就是有了贾母的记忆，自己才知道这衡山居士是文徵明；　论起来这贾母也是个极有能力的，若其真是早早去了，说不定贾府还破败的更快些。
“这字帮你选了，你且说说，给瑚儿请的是哪位老师？”
贾赦听这话倒是叹了口气：“不瞒老太太，这事如今还是有些麻烦。老太太可记得彭泺？”
“彭泺？那可是京都出了名的严师，也是你岳丈的高足。怎么你想让瑚儿投其门下？”史菲儿问道。这彭泺自然知道的，只是这贾赦与彭泺可是有些过节的，怎么贾赦能低了头去？这事怕是有些难办。
“因是老岳丈极力推荐，还特意给彭泺去了信，约定的是下月初五让我带着瑚儿登府一叙。”贾赦脸上讪讪，“一来这彭泺的确是严师享有盛名，二来也烦劳了老泰山一次，好歹要给其一个交代。”贾赦这话说得甚是勉强。
“我怎么听你的意思，到不像是拜师，倒像是登门赔礼去了。”史菲儿笑着打趣。
“老太太，我怎么会知道能有今天啊！而且那时我也不知他日后会拜老岳丈为师，我又不是故意抢了他挑的那块砚台啊！笑他穷啊！若知如此，我让给他便是了！”贾赦拍了拍脑门。
“行了，你也不必懊悔，这事已过了多年。况且都说这彭泺心胸宽广，想必不应会与你计较。你且放宽宽心，毕竟瑚儿的前程要紧。你按日子去，将拜师礼备好了。至于这瑚儿与彭泺能不能有师徒缘分，还要看天定。”
贾赦叹了口气，这缘分估计难。若不是老岳山已经去了信，自己打死也不会去这彭府。这么多年彭泺见自己从来就是一仰脖一扭脸一抬脚就过去，连个招呼都没打过，让其收贾瑚为徒，简直就是异想天开么。唉谁让自己当时偏要抢人家砚台还出言不逊呢，否则哪里来的这般麻烦。
“今年这天热得太早。”史菲儿瞧着贾赦脑门都快愁出汗来，笑着说道：“你且去洗洗吧。”
“的确如此，今年这天也是奇怪，不光咱这如此。邸报上说这西北已旱了两月，雨水少得可怜，怕是这收成要减了不少去。”贾赦应道。
旱情？史菲儿听着皱了皱眉头。自己穿过来这三年倒都是风调雨顺的，未听过有什么大灾。若是今年这样，说不定会有旱灾。
“对了，你舅舅那边可有什么消息？”史菲儿随意问问。
“倒和往日一样，没有什么新的事，只是听说，上月又剿了一小撮贼寇。舅舅信上说，从贼寇那边缴获了些番邦外国的花卉植物，有一样倒是吃起来不错，想着下次给老太太带回来尝尝。”
史菲儿听着点点头，贾母这位兄长对贾母倒是颇多照顾，离得那么远还仍旧想着照顾一二。
转眼便到了初五，贾赦给贾瑚的拜师礼倒是早早就备下了。只是因对此此登门实在不敢有太多奢望，因实在无奈，也只得硬着头皮去了。
至彭府，递了拜帖，倒也没让贾赦贾瑚等着，便有人将其往书房里迎。贾赦本想着，这彭泺还不得让自己且等着，都做好思想准备了，哪知一进书房，彭泺竟然早已在书房内等着自己了。
“瑞泽兄，好久不见。”贾赦连忙行礼。
“哪里哪里，贾将军还是一如既往啊。”彭泺倒是笑迷迷的还了礼。可贾赦听着怎么总觉得彭泺这话说得有些刺耳呢？不过今日本就是为了贾瑚拜师求学一事，若是能成，说两句便说两句去。贾赦端着此心，倒也不太在意。拉了自己身后的贾瑚一把，向彭泺道：“此乃犬子贾瑚，今日登贵府，也望瑞泽兄能收犬子为徒。”说罢，贾赦瞅了眼贾瑚，贾瑚上前一步对彭泺道：“学生贾瑚给老师请安。”说罢便要跪下磕头请安。
彭泺忙摆手道：“行礼倒是不急，贾将军你也知道的，我收徒颇为严格，管束徒弟也是严厉，这外面还送我了个诨名叫什么冷面严师的。贾将军我瞧你这娃儿娇嫩，怕吃不了这苦去。”
此话一出，贾瑚一愣。贾赦心里却是两字——完了。这话说的分明是将瑚儿往外推么，啥都没说就先说我家瑚儿吃不了苦去。你怎么瞧出来的？
贾赦解释道：“犬子贾瑚，若说旁的倒是一般，读书倒是有股子执拗劲，想来应是能下得了功夫的。”
彭泺听了点点头：“倒是有些随你父亲的脾气秉性。”贾赦听这话更是不顺耳，这不分明就是说自己脾气臭，执拗抢了其东西么。但现在又不好说什么，毕竟自己还有求于人，接着又听彭泺道：“当我的学生都要经过考试，我先考你一考。这莫见乎隐，莫显乎微。故君子慎其独也。是何意？”
这问让一旁的贾赦听的怒火渐起，问一个刚刚背了三百千的小娃儿中庸的慎独之意，摆明了就是瞧不上么。
贾瑚听了摇摇头，彭泺见状又