弄巧成缘-第192章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
玉梭红着脸低了头，忙忙将玳瑁和锁儿，并另二个丫鬟齐齐带出房去。
“咱们奶奶好本事，这就将那个妖精捉出去了。”玳瑁坐在游廊上，从袖子里捏出一把瓜子来，边嗑边笑道。
玉梭瞥她一眼，指着地上道：“小丫头子才将这里扫干净了，姐姐你可仔细些！若再脏了，爷又在这里，小心奶奶说你！”
玳瑁大笑起来：“怕你这蹄子失惊失怪的！怕什么？咱们是谁？奶奶又是谁？一家人不说两家话！”
这话一出口，惹得院里正忙活着的几个宋家下人，不自觉地就抬头看了玳瑁一眼。
玉梭愈发生气：“姐姐怎么还说这种话！现在都是宋家的人了。”重重提到个宋字：“哪有两家的说辞？！”
玳瑁不羞不恼，反冲她挤了挤眼睛：“你还不明白？”声音低沉下来：“奶奶总要帮爷挑几个伺候的人的，大家爷们哪个不是如此？这种事于其让宋家。哦不，让太太那边的抢了先机，不如便宜咱们自己人，是不是？”
玉梭心里突突地跳：“哪有这种事？！”
她日夜悬心的，也正为此事。她与祈男主仆连心，好得有如一人。于情于理，通房侧室都该是她玉梭的位置。这事是再自然也不过的。
只她要伸伸手争取，就是她的。
可是，玉梭心里，偏就是不情，不愿的。
原因也很简单，品太医。
“你这丫头原来存了这个心！”玉梭因心里慌张，声音便有些控制不住地高亢起来：“咱们小姐才进门多久你就想着这个了？还是在太太那里当差当得老了，就以为别人也要让你一头？说这些也不嫌没羞没臊的！我都替你脸红！”
玳瑁瞄她一眼，嘴里的瓜子皮扑地一声吐到玉梭衣领子上：“哎呀我的好妹妹！我怎么会忘了你呢？”她只当玉梭所气另有他事：“知道你跟小姐好得很，自然这事得有你一份，我也想好了，大爷就有二个通房，也不算什么。姐姐我让着你，你先坐上好位置去，只到时别忘了拉扯姐姐我就行了！”
玉梭摆下脸来：“我好话劝了一通，原来姐姐还是听不懂！我也不跟这儿费工夫了，我去看看厨房里肉送来了没有！”
玳瑁包着一嘴瓜子，冷眼看着玉梭的背影，半天方鄙夷不屑地吐了出来：“呸！装什么清高人儿呢！也不看看自己的身份！合着主子不当，偏要当奴才么？！”
玉梭听得真真的，却不回嘴，忍着气，自顾自去了。
司东拎着酒进来，跟玉梭擦身而过，正要招呼，见其脸色大不比寻常，便将嘴铁紧地闭上了。
玳瑁见是他来，知道是爷贴身侍卫，反笑盈盈地站起来打了个招呼：“司东来啦！”
片刻之后，紧闭着门的屋里传来祈男的声音：“来人！”
声音含混不清，仿佛被什么东西堵了嘴。
司东犹豫一下，玳瑁冲他摆了摆手，自己则风摆烟柳似的走到门口，侧耳向门缝里听了听，突然回头，笑了出来。
司东几不可查地皱起眉头，不过一字不吐。
玳瑁见得不到回应，只得悻悻地抬手敲了下房门：“大奶奶，可是要吩咐什么事？”
又是片刻没有回响，然后方听见宋玦含笑喘气地声音：“司东来了没有？酒来了没有？”
玳瑁又是笑着回头，司东这方提着酒走上台阶来，脚步有意放得重重地：“回爷的话，才到。”
一个才字，引得玳瑁捂嘴直笑，司东实在忍不住，瞪了她一眼，方才止住了那吃吃的声音。
很快房门便被祈男从里头拉了开来，司东低着头看地，唯有玳瑁，笑嘻嘻地迎面道：“大奶奶气声愈发好了，可要水匀匀脸？”
祈男被她这样一问，当了满院下人的面，简直下不了台，好在宋玦及时叫人：“怎么司东这样慢？我的酒呢？！还有锅子，肉呢！怎么有人光站着说话不动手？要她们做什么的？”
玳瑁听声气不好，向祈男做了个鬼脸，祈男板正了脸不理她，玳瑁自己没趣，只得陪上笑脸来：“我，我看看锅子去，这就去。。。”
祈男让开身子，司东飞快进屋里去，祈男有意将门开得极大，一阵北风趁机而入，吹得站在当地的宋玦，由不得打了个激灵。
“小九儿你将门开得那样大做什么？”宋玦这就打了个喷嚏出来，由不得抱怨：“外头这样冷！”
祈男愈发将小脸板得紧紧地：“我偏开大！不开大你又耍花样出来！”话一出口，立刻后悔，这方想到司东还在屋里呢。
司东突然咳嗽起来，连咳不止，捂着嘴也不中，扬了脖子向天也止不住，极难受的样子，又说不出话，只得丢下酒坛，用空着的那只手向门外指了指。
宋玦强忍住笑，大手一挥：“行了行了，没你事了下去吧！”
司东溜之大吉，出了门就不咳嗽了。
祈男将一丝垂落于锁骨上的乱发，拢到耳后，又将衣领拉紧些，然后方回首狠狠瞪了宋玦一眼，半带娇嗔半当真地道：“都是爷闹出来的！自己先就没了规矩！看以后还怎么好意思板起脸来教训奴才！”
话是这样说，手却情不自禁，将房门合上一半。
宋玦笑了，这丫头嘴硬，到底还是心疼自己。
丫鬟们流水般送进食品和器具来，炭火铜锅，烧得微微泛红，毕渤直响的上好银霜碳丢几块进去，放好了锅子葱姜末、冬菇口蘑丝的清水便很快滚了起来，将本就温暖如春的屋里，愈发熏得充满了人间世情。
宋玦指着中间的炭火问：“什么木头烧的？”
厨下立刻有人站出来回道：“依老例，吉林松柏木烧成的松香炭，还放了些老山松子、松塔。”
宋玦咧嘴笑了：“如此甚得我心！”
祈男嗔道：“是了，看见吃的就合心意了！”
宋玦只是笑，也不用别人，自己就将酒坛上的泥头砸了，玳瑁忙上来接过：“大爷免得污了手，我来吧！”
宋玦正要说不必，祈男反劝道：“让她来弄吧，那料子被酒污了洗不得。”
宋玦好笑起来：“不过一件衣服罢了，值什么？”
祈男不理他，接过玉梭手里的盘子，重重放在桌上。宋玦心里明白，祈男是怕落进钟妈妈眼里，到太太面前说嘴，必说她不知伺候爷们，小事也让自己动手，不知使唤丫鬟的意思。
嘴上说的话，不过是打个掩护罢了。
见宋玦乖乖坐回凳子上，祈男眼里方又有了笑意。
切得薄如雪片的羊肉，分门别类的装在青花八寸盘里，黑头、团尾的“西口”绵羊，仅选用上腿和后腿两个部位，片薄如纸，且很均匀。
除了羊肉，还有关东雉鸡片儿，关东麇子跟鹿肉片儿，并松花江的白鱼切片，红红白白的装成花样子呈盘，十分好看。
经霜的大白菜，用开水渍过了，不但去油，而且开胃，只取其中嫩心，一小棵一小棵的，堆成小山。
调料盘子也十分精致，酱油、虾油、香油、姜汁及醋等多种作料兑成卤汁装在甜白釉质的小盘里，另有切得头发丝样的萝卜条儿，京葱丝儿，糖蒜、黄瓜条和辣椒油，也并排列好。
☆、第二百六十八章 吃醋了
“这些东西可都大有来头，”宋玦用长筷子叉起一小堆羊肉丢进滚水里，笑对祈男道：“都是东三省的官员负责备办齐全，进上给宫里的。”
祈男替他看着肉，见差不多了忙用小银勺捞出来，放进蘸料盘子里，然后方笑问：“还有这些讲究？莫不是太后吃的，到了你嘴里？”
宋玦趁热将肉丢进口中，烫得说不出话来，最后用温得恰到好处的酒液浇了上去，咽进肚里，顿时便觉得说不出的满足和畅快，长叹一声：“好东西！实在是好东西！”
宋玦这方得空对祈男道：“这你可说中了！可不是太后吃的，到我嘴里了么？”
祈男顿时睁大了双目。
原来这里头还有个典故。
太后向来不吃牛肉，可进了冬又偏好涮个锅子，若只有羊肉独沽一味，实在单调，与老夫人谈论起来，甚觉不足，老夫人因此给太后出了这么个主意，选用上好的鸡雉鱼鹿四样肉片，涮起来更比牛肉对味可口得多。
每年冬至之前，御用的鸡雉鱼鹿、松柏枝、松香炭、松子、松塔统由东三省的官员负责备办齐全，还要特派专人赍送宫中御膳房收存，以备皇宫冬日涮锅烤肉来用。
太后与宋老夫人交情甚笃，又因这主意出自宋老夫人，因此每年分出一部分来，赏给宋府享用，这也就是今日用料的来处了。
“想不到府上吃个锅子也如此讲究。”祈男听完点头：“进上了贡品，想必不凡，我也托福。试上一试。”
早有玉梭替她涮好了嫩扑扑香喷喷的白鱼切片，知道她喜欢用辣，还特意在盘子里浇上少许辣椒油花。
肉片入口，祈男只有捂嘴叹息一举。实在太香，太鲜，太嫩了！！
明透鲜美，鲜嫩肥硕的鱼肉入口即化。不用费牙口就自己落了肚，口腔里却留下满盈不泄的芬郁清馨。
宋玦看出祈男一脸不敢置信的表情。不觉也笑了：“你再试试这黄瓜条。”
什么黄瓜条？祈男眉头紧皱，你这明明指的是羊肉好不好？
宋玦看她鼻子上皱出两条可爱的纹理，忍不住伸手刮了一下，然后方侃侃而谈起来。祈男听之唯觉受益非浅。
原来“黄瓜条”是指肋肉，“上脑”是指上腹肉，“下脑”呢？自然也就是下腹肉了，“磨裆”是后腿肉，“三叉儿”是颈肉。
吃个羊肉还有这许多名堂讲究！祈男不觉在心里感叹。前世自己是吃过不少回火锅，可真没听过这些说法，还是古人会吃！
这么一想，穿越过来也不便坏事，至少得了个心爱的男人。还吃了不少好东西不是？！
肉还没消尽，可宋玦的酒已经喝完了，祈男看那酒杯端得又快又急。便知他一定有些心事。
“司东，怎么你只拿一坛子来？这点子毛毛雨够什么使的？再去。。。”宋玦的脸是越喝越白，虽有酒力和屋里的热气熏叠着，可脸上依旧一丝儿红晕不现，眼神更是深邃如海，让人望之不穿。
祈男心里有数。见司东上来，灯影下便冲他微微摇了摇头。
司东见大奶奶耳垂上一双丁香打着急旋。遂恭敬回宋玦道：“回大爷的话，外书房只得一坛，若还要，只有去老爷书房再找。”
宋玦怔了一怔，突然爆发出大笑来：“老爷怕什么？你就去找，我不信老爷会不给！”
祈男心里一震，这话什么意思？难道他的心事，跟老爷下午外书房的话有关？
正好锅里的汤快要干了，她便忙叫玉梭：“就快糊了锅底也看不见？还不快添了水来！再将卤鸡冻也一并带了来，削好的面片呢？一并上来，也是时候用些点心了。”
司东趁机溜了出去，宋玦正要叫住，不料祈男一个转身，将他的视线挡了个严实。
宋玦本来放空的眼神，也就因此落到了祈男身上，见其忙着指挥丫鬟们上菜换碟子的，额角竟亮晶晶的有些汗珠沁了出来，一双明亮如水的秋波，亦顾盼间熠熠生辉，仿佛漫天星辰都落入了这样一对侬丽非常的眸底。
看着看着，宋玦本来烦躁的心情反倒舒缓了下来，祈男到底没开口做一句劝，可忙里忙外的动作，却让他看得十分有趣。丫鬟们忙也罢了，祈男本是个稳坐钓鱼台的奶奶，如今也跟着忙活，脚不点地的样子
于是剑眉一动，宋玦眼底渐渐有了笑痕，后又见祈男接过玉梭手里热水，踮起脚尖来向锅内注水，那专注而认真的表情，令宋玦的薄削唇角也不禁染上了愉悦的弧度。
“你忙够了没有？为了我一口酒，大奶奶也算用尽心计了！”看了半天，宋玦终于忍不住笑着开了口。
祈男心里哼了一声，你还知道这样说，也算没白费老娘一片好心！
“爷�
