百度知识大全-第233章
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雪糕是谁发明的
据说,雪糕的大众化,始于1904年。那一年,在圣路易斯举行的世界博览会上,首次出现了美国生产的即制即售雪糕机。有人说美国人在19世纪末叶已开始有雪糕吃了。相传1789年华盛顿就任美国总统时,曾重金礼聘一位精于制雪糕的黑人,专门为他制作宴会上所需的雪糕。这们黑人制出来的雪糕,华盛顿大加赞赏。于是这位黑人从此身价百倍。后来他自己设店制造雪糕出售,门庭若市。
可是后来有人认为,英国比美国更早有雪糕,那是17世纪初,据说英国国王查理斯一世大设宫迁宴席,派人从法国请来“雪糕专家”制作雪糕。那么,法国又似乎比英国更早有雪糕了。据说,公元1550年,巴黎一家咖啡馆的食谱上最先出现了“雪糕”这一品名。问题却又来了,这家咖啡店是一个意大利贵妇开设的。
于是,许多人便又认为雪糕最早出自意大利,那时的雪糕是以牛奶、鸡蛋等为原料冰冻而成。
其实,最早有雪糕的还是我们中国。那还是2000年以前的事。《诗经·豳风》上说:“二之曰?凿冰冲冲,三之曰纳之凌阴。”“凌阴”就是贮冰的室。周朝时,人们已用冰祭祀及飨宾客,故《周礼》说:“凌人掌冰,以供祭祀宾客。”我们的祖先并非冬天吃冰,而是将冬季的冰贮藏至夏天才拿来食用,所以才有“冰室”及专管贮冰的“凌人”。这在《左传》里就说得更明确了:“古者曰在北陆而藏冰,西陆朝觌而出之,其藏之也,深山穷谷,涸阴互寒。其用之也,禄位宾客丧祭”。
古代意大利著名旅行家马可·波罗曾到中国旅行,在他的游记中,就有关于他在13世纪见到中国奶冰的记载,可见当时已有人用牛奶造雪糕了。意大利人之所以有雪糕,很可能是从马可·波罗记载的内容中得到启发而来的。
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雪融化以后,白色去哪里了?
雪作为水分子凝固态本身是无色的,它的视觉颜色是低温时微小的水分子晶体以它整齐的表面(任何晶体在微观上的形状都是整齐的,氯化钠这样的粉末在电镜下也是正方体的集合)进行全反射时将阳光反射到人眼中形成的,在宏观上表现为漫反射。因为阳光是全光谱混合光,视觉上是白色所以看到雪也就是白色,实际上这是阳光的颜色。
雪融化之后成水,相对固体的微小结晶来说液态的连续体大了很多,表面也不整齐,阳光入射时多折射进入水体,反射的较少,看上去就无色透明了。实际上,你仔细看一下水,如果入射光入射角很大,你的观察也是倾斜的,贴近水面,水不也是白色的吗,虽然颜色淡很多。有时候我们说水面上波光粼粼,粼粼的光不也是白色的吗,就这个道理,阳光的颜色啊!
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血是红色的;为什么看到的血管是青色的
在不同的血管中,血液因含有的氧气量不同,呈两种颜色:鲜红色和紫红色。在肺中吸足了氧气后,血液是鲜红色的,这样的血把氧送到身体的各部分后,氧气减少了,颜色就变成了紫色。这种紫色的血液,透过手上和脚上的皮肤和血管壁,就变成了青色的。含有大量氧气的鲜红色血液在皮肤的深处血管中,外面是看不到这种血管的。
还一种说法
当你透过一张有颜色的玻璃纸来看东西时,东西的颜色会变得和原来的颜色不同。同样的道理,我们从皮肤上可以看到的血管是静脉,静脉里流的血液是暗红色的,这种暗红色被一层黄色的皮肤遮住,所以看起来是青绿色的。
血液虽然是红色的,但是血管和血液不一样啊,血管看起来本来就是绿的。
怎麼说呢?打个比方好了,
例如你拿了一条黄色的橡胶水管,通入自来水,
你会说:咦?自来水明明就是无色的呀!为什麼水管看起来是黄色的?
其实黄色是水管的颜色,根里面的溶液没有关联。
像我们的血管,里面虽然装载著红红的血液,
但是血管是由内皮细胞以及一些结缔组织构成的,
当然有他自己的颜色。
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血型不同是否对蚊子的“吸引力”也不同?
没错
A型血的人几乎没有对天花的免疫力,蚊子也更爱叮咬他们;
不同种类的蚊子的“口味”也不一样,有的喜欢光顾A型血的人群,有的则喜欢吸B型血的血。比如传播疟疾的中华按蚊就嗜吸B型血。从实验结果来看,B型血的人最容易受到中华按蚊的袭击,其次是A型血。而传播黄热病和登革热的埃及伊蚊则喜欢叮咬O型血者。
人体的气味也会招惹蚊子。一般地,一家三口,蚊子总喜欢欺负孩子和母亲。姜志宽介绍,这是因为人体血液中的氨基酸和乳酸结合,生成一种复合氨基酸混合体,这种物质与汗液略带甜味的胺结合,可生成三甲胺,这种三甲胺的气味有强烈的诱蚊作用。热天,人体的毛细血管扩张,三甲胺的生成也增多。孩子一般都比较好动,代谢旺盛,身体的三甲胺含量更高,引来蚊子叮咬的可能性就高。因此,热天常给孩子洗澡,注意清洁卫生,可减少蚊子光顾。此外,蚊子还特别喜欢嗅到雌性激素的味道,这就是女性往往比男性更招蚊子的原因。
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寻找一些养花的好方法?
1、中药渣是好花肥
中药煎煮后的剩渣,是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮,以及禽兽的肢体、脏器、外壳,还有部分矿物质,含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料,在中药里都有。用中药渣当肥料,对花木种植有很多益处,而且可以改善土壤的通透性。
欲将中药渣当花肥,须先将中药渣装入缸、钵等容器内,拌进园田土,再掺些水,沤上一段时间,待药渣腐烂,变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内,也可以直接拌入栽培土中。当然,药渣肥不宜放得太多,一般掺入比不要超过十分之一,多了反而影响花木的生长。
2、食醋妙用
1、北方莳养南方花卉,向盆土中浇水时掺适量食醋,可促进磷铁等微量元素的吸收,防止枝叶黄化病。2、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多,花朵增大,叶更葱绿,花更鲜艳。3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味,如果浇入适量的醋液既能消除异味,又能使土壤杀菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花叶,可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安,然后扫下来消灭之。5、喷洒碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害,向枝叶上喷适量醋溶液,可减轻药害。6、配制或施用碱性药物,用醋水洗手、冲洗器皿,可清除余药,起到消毒作用。
3、请君自制酸性土
南花北养所需的酸性盆土,家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶,单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内,一层树叶、一层泥炭土或园土,再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁,浸足水后封盖,压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土;米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12:6:100,夏季按6:4:100的比例配制,然后装入软包装塑料瓶内,将瓶倒埋入土中,瓶盖旋拧至微微渗漏程度,让肥液缓慢渗入土中。
4、豆腐渣作肥料养花好
豆渣是上乘肥料,无碱性,虽是磨浆取汁后的残渣,但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等,经过人工处理,最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内,加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右,春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀,用以浇灌各种盆花,效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉,效果更佳。
5、自制养花肥料
变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1:100混合,用它浇灌花木,能促使花木黄叶变绿,长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。
淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里,发酵后用来浇花木,会使枝繁叶茂。
用小苏打溶液来浇花。家庭养花,花卉含苞欲放之际,用万分之一浓度的小苏打溶液浇花,会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方,每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方,一般情况下15…20天便能生出绿茵茵的青苔。
6、啤酒也是好花肥
啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳,而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质,而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质,有益花卉生长。
1、浇花。用适量的啤酒浇花,可使花卉生长旺盛,叶绿花艳,不仅能够使花卉得到充分的养分,而且还吸收得特别快。具体方法是用水和啤酒按1:50的比例均匀混合后即可使用。
2、喷洒叶片。用水和啤酒按1:10的比例均匀混合后,喷洒叶片,同样能收到根外施肥的效果。
3、用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒,轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质,因此花卉的叶片更加翠绿,并富有光泽,同时叶片的质感也显得肥厚。
4、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒,能使插花姿色更加光彩照人,并可延长数天的观赏时间。
7、如何沤制麻酱渣、饼肥
通常,我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料,也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的:将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中,加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严,在夏季,半月余便能发酵,泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时,根据用量再加水稀释20…50倍,仔细搅匀后,便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥,必须做到以下几点:第一、施用的液肥必须充分腐熟;第二、麻酱渣或粕饼,经浸泡和发酵腐熟后的原液,必须按一定比例加水稀释降低浓度后,方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜;第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高,所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上,如不小新浇在上面,应及时用清水冲掉。
除了沤制液肥外,还可以将麻酱渣、豆粕饼与园土按1:5混合,经堆积腐熟,粉碎制成颗粒肥料,做为基肥施用。施于土壤中或结合花木换盆做底肥。施用时也要特别注意不能过量。喜肥的花木,20cm盆一次施用15…20g足以。
8、残茶蛋壳西瓜皮覆盖盆土不妥
常见到一些家庭栽培花木时把残茶、蛋壳甚至西瓜皮直接扣于盆土上,希望增加盆土肥力,其实这种方法并不科学。残茶易发霉变臭,污染室内空气又不雅观