重生之美食帝国-第18章
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苏杭不疑有他,皱着眉头想了想,道:“有特色的馆子不少,但是要说色香味俱全,环境优雅,服务周到的,并且能够始终保持水准,称得上一流餐馆的,只有三家。”
苏曼看到一旁的方烈饶有兴致的目光,心知鱼儿上钩了,她忙问:“是哪三家?”
苏杭如数家珍的道:“说来也巧,有两家都在城东了,一家是客归来,一家是临湖雅筑,最后一家在城北,是一个连锁酒店,叫做山海居大酒店。”
接着苏杭习惯性的就要点评一番,却被苏曼打断:“不如让我自己去试一试他们的招牌菜,看看我的感觉和你的评价能不能对上。”
苏杭想了下,痛快的点了点头:“好,反正你要想学好厨艺,也该博采众家之长。”
第023章 肖寒冬也有今日!
苏曼适可而止的打住了话题,看到方烈吃的差不多了,抬头对苏杭道:“老爸,你看这玩笑也该适可而止了吧,方师兄的功课很忙的,我们不要耽误他学习了。”
苏杭和方烈同时一愣,方烈吃惊的在苏杭和苏曼间看来看去,实在难以相信,看上去只有二十多岁的苏杭,竟然是苏曼的父亲!
苏杭整颗心都飘起来了,曼曼喊他老爸了……
他全副的心神都荡漾在老爸这个称呼中,根本没有听清苏曼后来说了什么,爽快的点头:“好!”
苏曼轻轻的一笑,她一直有种强烈的预感,本就对女儿有求必应的苏杭,当她喊出老爸两个字时,一定会不假思索的应承下她的所有请求。
不等方烈反应过来,苏曼拿起腰包,从里面取了一张百元大钞放到了方烈面前,痛快的道:“师兄,这几天辛苦你了,以后不用来了。”
方烈怔怔的看着她,苏曼一脸坦荡荡,方烈在她脸上巡视片刻后,莞尔一笑,伸手接过了钞票,对着苏杭半弯下身子,客客气气的道:“这段时间承蒙您照顾了。”
苏杭漫不经心的点了点头,还沉浸在苏曼叫他老爸的喜悦之中。
方烈别有深意的看了苏曼一眼,大步向外走去。
苏曼脸上的笑容渐渐收敛,鱼饵已下,现在就等着收网了。
她询问苏杭城中知名酒店,并非无的放矢,肖寒冬接掌家族企业后,在原有的基础上不断扩张,最后集团名下拥有了两大连锁酒店品牌,其一就是家族原有的山海居!
对苏曼来说,另外一个连锁酒店要更熟悉一些,那是她亲自参与扩张,甚至连名字也是她提议的连锁酒店,华夏系列!
分别为秦韵,楚风,唐朝,汉室,以及位于四九城的盛世!
这几家酒店走的是高端路线,兼营会所,虽然数量上远远不及山海居,在上流社会的名头,却要远远胜于后者。
苏曼仔细的回想了上一世的情况,判断肖寒冬到柳城来,不止是家族内斗的结果,应该还含有试炼的意思,考验他的题目,就是山海居大酒店!
苏曼已经想好了,想要给肖寒冬一个永生难忘的记忆,最好是成为他的朋友,这样才好在他的爱情上动手脚,当他失恋时,再告诉他友情早已经背叛,一定会让他刻骨铭心!
而何渺渺刚刚回来,方烈一定会为她接风洗尘,她既然说了会去这三家酒店,东城的两家距离相对遥远,凭方烈的智商,应该判断出苏曼的首选是山海居大酒店,抱持着无可无不可的心态,方烈定然会选择在山海居大酒店为何渺渺接风!
好戏已经开锣,只待各方人马入场了。
转眼到了周六,苏曼进行了例行公事的切墩和蹲马步练习,她的切墩技巧说不上突飞猛进,比起第一次切胡萝卜却已经有了显著进步,连苏杭都微微点头认可,“下周开始,晚上增加雕花的功课。”
苏曼大是感兴趣:“用胡萝卜雕花?”
苏杭点头,提醒道:“你今天不是要去山海居么?”
他一边说,一边满怀期待的看着苏曼,苏曼装作没看到苏杭期待的眼神,痛快的伸出手,坦然的看着他。
她当然知道苏杭想听她再喊一次老爹了!可好钢要用在刀刃上,而且常年养成的习惯哪里是一下就改的过来的!
苏杭略有些失望的抽出钱夹,数了十张放到了苏曼手里,揉了揉她的脑袋:“喜欢什么就点什么。”
苏曼应了,回到房间换了身衣服,还是上次逛街买的那一身,幸好平时都穿校服,一套衣服也换的过来,不过有空的时候还是再去买两身。
苏曼按照惯例,买了水果直奔安居小区,轻车熟路的到了陶家门口,按了两下门铃,依然无人应声,她顿时松了口气,坦然的再次把水果挂在了门把手上。
苏曼现在就抱持着一种侥幸的心理,和陶家夫妻照面的日子拖一天是一天,所以她连续两次同一时间上来,没人应门后,她第三次下意识的选择了这一时间段登门。
苏曼看看时间还早,索性上街转了一圈,又买了身衣服,这一次是条天蓝色背心式长裙,腰间用宽绸带扎起,下摆做出一圈圈的涟漪褶皱,十分淑女风。
又去理发店把头发略微打理了下,发尾稍微卷了下,向外微微翘起,额前的碎发用一枚草帽式的淡黄色夹子固定住,看着又俏皮又可爱。
苏曼很满意自己的形象,去山海居这样的高档餐厅吃饭,不止是客人挑选餐厅,餐厅其实也在挑选客人,打个比方,如果穿着一身背心短裤,大咧咧的穿着一双拖鞋,走进西餐厅,那真是格格不入。
穿的相得益彰,和餐厅其实会有互相加成的效果,人好,风景好,心情好,自然吃东西也香。
苏曼看看时间差不多了,直接招手打了一辆车,直奔山海关大酒店。
山海关大酒店本身是一家五星级宾馆,高达十二层,其中餐厅便设置在酒店二楼。
苏曼直接上了二楼餐厅,一眼望去,红木桌椅,百宝隔断,典型的中式装修风格。
中间是大堂,两边则有一溜的包间,苏曼注意到其中一间叫做秋色的包间的门敞开着,因了半截流苏门帘的缘故,只能隐约的看到几条长腿,她微微一笑,鱼儿上钩了。
一名帅气的服务生上前,微微躬身,礼貌的问道:“女士几位?”
苏曼客气的笑道:“一位。”
服务生点点头,右臂伸开,示意道:“请跟我来。”
片刻功夫,苏曼被带到了一张靠着窗边的四人座旁,视野明亮,位置上佳。
苏曼却停住脚步,指向了大厅中央的十二人位圆桌:“我想坐在那边,可以吗?”
服务生露出了错愕的表情,随即为难的道:“女士,您只有一位,来我们酒店用餐的人很多……”
苏曼微微扬起头,这一刻,服务生虽然比她高出整整一头,却觉得自己在仰视眼前的女孩,她从容的道:“我要点的菜,这张桌子放不下。”
这样的客人,服务生显然也是第一次遇到,他手足无措的道:“那请您稍等一下,我去请我们经理过来。”
苏曼心中一喜,来了,面上却不动声色:“好的,麻烦您了。”
根据肖家的惯例,历练的子弟会从基层做起,逐一进入不同的部门实习,酒店的话,第一个职位一定是在餐厅中!
宾至如归,衣食住行,酒店能做到的是住和食,在装修风格已定的情况下,住宿条件难以进行较大改动,餐厅却是可以大刀阔斧的动上一动,一旦在餐厅立威成功,再进入其他部门就容易多了。
果然,片刻之后,一个穿着黑色西装却稍显单薄的身影尾随服务生而至,两个人一打照面,苏曼清楚的看到肖寒冬脸上的意外之色,显然,那一场球赛,记住对方的并不只是她自己,如此甚好。
上一次是远远的看着,这一次近距离打量,肖寒冬看上去还年轻的很,也随和的多,额头中间还没有形成那几道深深的怒纹,看着十分的俊朗。
肖寒冬很快收敛了意外,对着苏曼点了下头,就对服务生吩咐道:“满足这位小姐的要求,给她安排一个中央的位置。”
苏曼低笑,不愧是肖寒冬的风格,先满足对方要求,让他放松警惕,再反手一击。
她从容的走到了大厅中间,左右看了看,寻了一张能被秋色里的人看到的圆桌,坐了下来。
服务生退了下去,肖寒冬亲自拿了餐单过来,苏曼伸手接过,等苏曼翻开餐单,他适时的开口道:“您不妨尝尝我们酒店的招牌菜,清蒸鲈鱼和醉仙鸭,一个清淡,一个浓郁,再加上一道养颜的百合糖水羹……”
不得不说,肖寒冬真的很厉害,他选在苏曼翻开餐单的那一刻开口,苏曼的视线刚好停留在清蒸鲈鱼和醉仙鸭的图片上,雪白的鱼身搭配着翠绿的葱丝,泛着焦黄的鸭身被一圈绿色西兰花点缀,看着都十分诱人。
最后一道打着养眼盛品名头的百合羹亦是不容拒绝,而苏曼一旦点头,她敢打赌,下一秒,肖寒冬一定会说,还请移驾到小桌就餐。
因为前面已经接受了他的好意,他再开口,就不好拒绝了。
苏曼唇角微微勾起,没有应声,她不急不缓的把菜单从头到尾的看了一遍,扫了眼旁边的肖寒冬并没有任何不耐的神情,心中舒爽无比,肖某人也有今日!
当初每次两个人见面,都是他坐着,她站着,可不就是上司和下属么!
被BOSS伺候的感觉真好啊!
苏曼沉吟片刻,开始点菜:“铁板牛柳,茶树菇烧肉,湘南小炒肉,香辣蟹,水煮鱼,西芹百合……”
噼里啪啦报出了十几个菜名,末了,苏曼把餐单一合,漫不经心的道:“把你提议的醉仙鸭和清蒸鲈鱼也都加上吧!”
第024章 大厨何其正
肖寒冬接过餐单,认真的道:“恕我直言,你点了这么多菜根本吃不完,不如点上几道招牌菜,下次再来品尝别的菜。”
他说话的时候眼睛盯着苏曼,语气异常的诚恳,便仿佛是一个一心为她着想的至交好友。
苏曼心中冷笑,真是三岁看老,肖寒冬年纪轻轻就是这副样子了,那种站在对方角度,全心全意为别人着想的样子,让人轻易的就对他产生好感。
苏曼侧头看着他,眉毛扬了扬:“你刚才也说了品尝了,我来这里是为了品尝美食,而不是吃饱肚子。”
顿了下,苏曼不容拒绝的命令道:“尽快上菜吧!”
肖寒冬皱眉看了她一眼,转身正要离去,苏曼开口喊住了他:“对了,给我一壶绿茶,再加上一套餐具。”
肖寒冬微微一怔,显然想到了什么,他仔细打量了一番苏曼,这才吩咐了下去。
方强在山海居大酒店做侍应生已经有三个月,见识了不少稀奇古怪的客人,有在美女面前一掷千金的,有对着菜品百般挑剔的,也有失恋后发泄一样暴饮暴食的,像是今天这样,这么年轻的一位小姐,孤身前来,却又面色平静如常,不见任何情绪波动的点了满满一桌子菜的,他还是第一次遇到。
带着些许困惑之色,方强走进了酒店后厨。
现在距离饭口还有一点时间,后厨里忙碌的都是学徒工,厨师们都在一边闲聊着,看到方强进来,不满的叫道:“太子又有圣旨要下了么?!”
方强赶紧陪起了笑脸,摆手道:“不是不是,只是来了个客人……”
三厨廖方懒洋洋的站了起来,拍了拍身上并不存在的灰尘,“菜名,我来动手吧。”
抬头看见方强一脸古怪,不禁皱了皱眉头:“怎么?”
方强困惑的道:“那个客人一共点了十八道菜。”
话音未落,几个年轻的学徒工笑出了声,上一次也有这么个客人,一位还算漂亮的小姐,一