美食掌门人-第131章
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。”
“晕……”正学着孔大帅哥在那里晃着酒杯的秦晓伟,猛一听自己坐着也中枪,差点一个不小心就把整杯酒给泼在对面孔霆勋身上。
“哦?没想到木头你还是同道中人啊,呵……快快快,有什么好酒赶紧拿来让我品尝一下。”一听说有好酒,向来都以酒徒自称的孔霆勋也顾不得这话是真是假,一脸急切地说道。
“不是吧,孔哥,婷姐这说得是气话你不会听不出来吧,你看我连喝酒的规矩都是个外行,哪里会有什么好酒,你就别为难我了。”秦晓伟苦着个脸说道。
而此时的沈星婷也反应了过来,只不过话都说出口了,再收回来也太没面子了。所以,她只得强硬地说道:“木头,你不会是准备弄些普通货色送我爸吧?”
“呃……这到不是,不过……”
还没等秦晓伟说完,沈星婷就给自己找到了个台阶说道:“那不就行喽,不管好还是不好,也拿出来让这家伙见识一下,省得他天天自称酒徒到处显摆。”
“就是就是,木头,这酒不分贵贱,对我来说,不管是几十万的高档红酒还是几十元一支的低档红酒,只有味道的区别,没有好还是不好之分。”一旁的孔霆勋也说道。
得,眼瞅着话都说到这一步了,秦晓伟也没办法再推辞,只好借着从车子里取酒的机会,将最后的两瓶自酿酒拿了一瓶出来带回到品酒室里。
“婷姐,孔哥,酒我是拿来了,不过,这玩意也是别人送的,所以,什么牌子,产自哪里,我都不清楚,你们可别再问我了。”生怕对方再追问下去的秦晓伟连忙把话说到了前头。
而这时,不管是沈星婷也好孔霆勋也罢,注意力都被吸引到了这瓶缓和气氛的酒上。
“咦?这酒标好眼生啊……木头,那我就先品尝一下喽?”自觉天下红酒几乎都品尝过的孔霆勋,在看到这酒之后,立时被引起了更大的好奇心来。
“品,孔哥你尽管品就是了。”知道躲是躲不过去的秦晓伟索性也就认命了。
没一会儿的功夫,三只新的酒杯又被刚刚那个美女服务员给拿了进来。等酒倒好之后,那不同于一般红酒的纯净酒液顿时让孔霆勋轻皱起了眉头。
要说这真正的红酒,其实也是分经过过滤或者提炼,和不经过两大类。有些好酒之人会觉得当葡萄酒被过滤或是提炼之后,其特有的香味有可能会减少。
所以,在高级的酒屋里如果肯花点时间转上一会儿的话,那你一定会在有些区域的酒标上发现有“未过滤”或者“未提炼”的字样。
毕竟在现如今的酿酒过程中,酒商们会添加些食物产品来帮助酒的澄清,比如鸡蛋白、明胶等。虽然这些看起来对人体并无害处,可依旧会有一些人对上述添加剂产生过敏。
当然了,对于那些普通的酒客来说,这个问题知道的不真不多。而且孔霆勋虽然个人比较偏向未过滤的那类红酒,但对于经过过滤的红酒其实也并不排斥,只是喜爱深浅的区别而已。
要不是之前也曾看到过有关红酒方面的资料,多少也有些理论上的认识,刚刚在品尝对方拿出来的那支酒时,发现酒液并不如普通红酒纯净的秦晓伟,多半会以为对方拿错酒或者压根就是个不懂酒的冒牌货了。
要说品尝红酒,其实说来也简单,也就是一看、二闻、三品,这三个步骤下来,基本上懂酒的也就能分辨出好坏了,而不懂酒的那些,即便步骤再多也是无用。
而在孔霆勋一脸专注的品鉴这支依旧是三无产品的红酒时,一旁的沈星婷难免有些紧张起来,毕竟这酒可是她刚才准备拿来打对方脸的。
虽然沈美眉只是一时气愤,并没真的想打自己心上人的脸,可事情走到这一步,她一方面想给自己心上人一点好看却怕酒不好,另一方面又怕酒太好让对方难堪,所以,一时之间这心里还真是矛盾的很。
感受到对方频频示意过来的眼神,秦晓伟一边装作没看见,一边暗中腹诽道:“我擦!酒是你硬让我拿的,现在才担心丢脸,早干嘛去了。”
好在,孔霆勋并没让人等得太久,随着一口酒含入嘴中细细品尝之后,当下双眼一亮,连连点头赞道:“不错,木头这酒确实不错。”
“呼……”
听到这样的回答,秦晓伟也好沈星婷也罢,都不约而同地暗松了一口气。
“怎么样,没话说了吧,别以为就你这样有好酒。”眼瞅着打脸成功,沈美眉立时得意地说道。
“呵……婷姐,这是孔哥给我面子呢,我朋友送得这酒,说实话,在我看来整个就是三无产品,能不喝出问题来我就谢天谢地喽。”秦晓伟连忙谦虚道。
可没成想,听了这话之后,一旁的沈星婷不干了:“什么?三无产品?好啊,木头,你不会就是准备拿这种酒送给我爸吧,你也太可恶了。”
“呃……婷姐,我不是这个意思,我是……”眼瞅着一时嘴快,自己搬石头砸了自己的脚,秦晓伟连忙解释道。
好在,一旁的孔霆勋此时也接过话题解围道:“星婷,你这话就说错了。真正的好酒可都是手工酿造出来的,那种贴着牌子敞开来卖的能好到哪里去?”
“而木头这酒,在我看来确实不错。只不过,也不知道是不是我的错觉,这酒的味道虽然很不错,可用的原料让我实在是品不出来用得是哪种葡萄。”
“我擦!居然连用的葡萄不是专门的酿酒葡萄对都能尝得出来,看来这位是真得懂酒。”秦晓伟无比佩服地暗忖道。
第168章 同行
要说果用葡萄与酒用葡萄还真不是一回事儿。虽然两者都能用来酿酒,可成品的味道上却还是有着明显的不同,否则,也不会专门分出这两个品种来了。
只不过,秦晓伟之前的话都已经说出去了,所以佩服归佩服,但嘴上却说道:“抱歉,孔哥,这酒到底是用什么酿的我还真不知道。”
好在,对这个问题孔霆勋到也并没有过度追究,而是笑着冲一旁的沈星婷说道:“星婷,你这次可是错怪木头了,他这个酒可比我这里一般的好酒还好胜上一筹,送给你爸很不错哦。”
虽然知道眼前这个花心汉在自己最爱的酒上从不会说谎,可沈星婷依旧还有些不敢相信,于是也拿起酒杯细细地品尝起这三无产品来。
要说这一开始,她对红酒的兴趣其实也并不大。只不过,自从认识了孔大帅哥之后,一缕情丝系在对方身上的沈美眉爱乌及乌地也就喜欢上了红酒。
再加上孔霆勋本身就是一个好酒之人,所以一来二去,原本只是想借机与对方发展一下的她,到是真得慢慢体会到了红酒的美妙之处,也从此有了这个爱好。
所以,在品尝完杯中之酒以后,虽然以沈星婷的水平还无法品尝出这酒到底是用什么品种的葡萄酿造的,但那清雅悠远酒香与细腻丝滑的口感依旧征服了她。
当下这位美眉喜笑颜开地说道:“木头,没想到你这酒真的很不错。嘻……你今天不会就带着这一瓶吧,要不干脆现在就给我,我帮你送给我爸吧。”
“呃……”原本提前拿出这一瓶酒秦晓伟就够无奈的了,毕竟这酒他可是打算送给蒋精忠的。而且这酒都开过了,剩下也就还只有一瓶未动,这可怎么送。
好在,这时,一旁的孔霆勋笑着解围道:“好啦,星婷,这时候把酒给你,我看你多半会从中中饱私囊,你爸能喝到嘴的可能性不会太大哦。”
“怎么可能,我是那种人吗?”虽然沈星婷说是这么说,可眼神中却闪过一丝羞涩与欣喜,却依旧还是出卖了她。
只不过,羞涩的是自己被心上人揭穿了小算盘,而欣喜的则是,从另一方面来看,对方如此的了解自己,也说明自己在对方的心里还是很有地位的。
“婷姐,不是我不给你酒,而是我那朋友还没把酒送来呢。现在喝的这种我手上也只剩下最后一瓶,你总不能让我送一瓶给宋市长吧。”秦晓伟苦着脸坦白道。
“啊?搞了半天这酒不是送我爸的那种?”沈星婷惊讶地问道。
而一旁的孔霆勋也在接二连三的听到秦晓伟提起那个子虚乌有的朋友之后,也是问道:“木头,你看有机会能不能介绍我和你那个朋友认识一下?”
在他看来,能拿出这种好酒,而且还肯送人的人。要不就是完全不懂酒,或者是慷他人之慨的家伙,要不就是一个值得相交的酒友。
虽然还不对方到底是哪一种人,但本着宁杀错勿放过的想法,这认识一下总是没错的。
“啊?这个……”没想到对方会提起这件事的秦晓伟,这下子更是体会到了一个谎言需要另一个谎言来遮掩的恶果,心时个苦啊。
“呵……我也只是想跟对方认识一下罢了,如果不方便的话就算了。”感受到对方为难之意的孔霆勋,很是理解地说道。
只不过,一旁心思全放在心上人身上的沈星婷却不干了:“木头,你那什么朋友啊,这么大牌。真是的,认识一下又不会怎么样。”
“孔哥、婷姐,不是我不想介绍,只是我那个朋友实在是有些特殊。要不这样吧,这次对方送酒的时候我问问,看看能不能直接拉到这里来可好?”知道谎言终归要有揭穿的那一天,秦晓伟只得能拖一会儿是一会儿了。
好在,孔霆勋人虽然长得帅,背景什么的虽然不清楚,但身家看着也是不小。可这位的性子却是极为洒脱和好相与,当下就帮着秦晓伟把这个话题给揭了过去。
在接下来的品酒与聊天中,秦晓伟趁提出想购买一些不用多高档,但一定要百分百葡萄汁酿造,最好是不参任何添加剂的红酒和白葡萄酒。
至于买酒的理由吗,他在出来之前就想好了。直接以迷迭香的经营为借口遮掩了过去。
而让他意外的是,在听了自己的要求之后,那孔霆勋除去推荐了几个百多元一支,纯进口的国外品牌红酒之外,更是建议秦晓伟买些品格酒坊出产的自酿葡萄酒。
“孔哥,你这酒坊也自己酿酒?”
“那是当然,这酒光会喝可不行,还得会酿方能体会其中那酝酿久远、斟酌无限的意境。怎么样,有没有兴趣尝尝?放心,保证物超所值。”孔霆勋笑道。
而一旁的沈星婷也生怕秦晓伟不识好歹,于是也附和道:“就是就是,木头,别看这酒是霆勋自酿的,可是酿酒的材料却都是他从专门的产地空运回来的。”
“而且,这最为关键的酿酒工艺也是他在国外一个著名的酒庄工作了三年才学来的。这酒的品质不但不比外面的那些差,甚至我还觉得有过之而无不及。”
听了这番话,秦晓伟先是一愣,随后也不免为这个孔大帅哥,为了学到酿酒的工艺居然能耐着性子在人家酒庄里工作三年而感到由衷的佩服。
不过,对于这酿的红酒,他可不会嫌弃。毕竟,怎么说这家伙也能算得上了对方的同行了。更何况人家这酒用的可不是普通葡萄,听那话的意思可是专门的酿酒葡萄。
“婷姐,我可没半点瞧不上孔哥这酒的意思。”连连摆手解释了一下的秦晓伟又笑着说道:“呵……话说当初我那店里也搞过一阵自酿酒,可是到底没你这里的专业,所以,一会儿我可要好好的向孔哥你请教一番哦。”
“哦?看来你我还真是同道中人啊。哈哈……至于什么请教不请教就不说了,有什么问题你尽管问,不过,我得先让人把酒弄来尝尝再说买不买的事。”孔霆勋笑着说道。
等他把要酒的消息通