美食掌门人-第269章
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先是将被困在雪中的鸡窝给彻底的清扫了出来，好在鸡窝当初请村里木匠做的时候就没省钱，即大又保暖，所以，那些三元鸡到是没被冻着。
等鸡窝弄干净打开窝门之后，大大小小的公鸡母鸡有些迟疑地跑了出来，在残留着雪花的地面上踩出一个个或大或小的爪痕。
在拌饲料的时候，为了给自己母亲养的鸡增加些活力，秦晓伟还特意从随身的空间里拿了不少品质很好的蚯蚓和竹蚁混了进去。
结果不出他所料的，等这加了料的饲料倒进食盆之后，原本还显得有些蔫的鸡群顿时狂奔上前，抢食抢得那叫一个嗨皮。
等弄完鸡圈又将大院清了条路出来之后，看着依旧满天飞舞的雪花，有些担心自己公司的秦晓伟给父母留了个条子就往那边赶了去。
好在之前开垦出来的种植基地，后来虽然在陶渊明陶大专家的建议之下，种了些牧草用来养鹅肥田，但数量并不太多，所以到也不用担心会有多大的损失。
至于养殖基地那边，由于事先就考虑到了恶劣天气的缘故，各种圈棚在当初建造时可都是下了血本，所以，只要注意清理顶部的积雪，问题也不大。
等秦晓伟在种植与养殖基地转了一圈之后，心中的大石总算是落了下来。不过，他还是把留守在宿舍里的员工都给叫醒，让他们早点清理积雪，以防发生意外。
而让他这个老板颇为意外与欣慰的是，原本这家伙还以为如此大的雪，那些大王村和周边农村的员工们多半会迟到甚至是请假。
可没成想，天刚蒙蒙亮的时候，就看到一大路上或步行、或骑车，甚至还看到一辆拖拉机，从远处往这边赶了过来。
有了这些发现下大雪，担心公司这边出事儿的员加入之后，清理积雪、检查安全问题还有喂养牲口的事情顿时有条不紊地进行了起来。
而那辆由住在邻村的员工们拼车赶过来的拖拉机，也被秦晓伟给雇佣了下来，专门顺着大路去接那些从家里往公司赶的村民们。
等天色大亮之后，忙碌在第一线的秦晓伟这才发现，除了自己公司的员工，居然还有好些大王村的村民也陆续加入进来。
甚至是到了最后，他还看到了自己的父母和老刀把子一家，带着各种工具坐着老把头家里的驴车赶过来帮忙。
看着办公区和养殖区里的积雪在大家的齐心协力之下很快的消失着，已经忙得满身大汗的秦晓伟欣喜之余不由暗忖道：
“还是乡下人淳朴啊，这要是换成在城里开公司，这种天气别说迟到了，估计找各种理由请假的就会很多了吧……”
一场突如其来的大雪，将一大早去赶集的计划彻底落了空。等农业公司这边清理积雪的工作正热火朝天的时候，将自己儿子拉到一旁的秦卫国突然说道：
“伟伟，这么大的雪，温泉那边不会有问题吧？就王解放他们夫妻俩在，要是被困在屋里出不来那就麻烦大了。”
听了这话的秦晓伟心中也是担心，当下回到公司办公到拿起电话就拨了过去，可惜的是，也不知道是什么原因，这电话总是没人接。
“爸，看来可能是大雪把电话线给压断了，眼看着这雪一时半会可能停不了，我看还是跑一趟的好，免得出什么问题。”放下电话的秦晓伟说道。
一旁闻讯赶来的范雪芳则一脸担心地说道：“伟伟，这山路本就不好走，现在又是这么大的雪，要不还是找别人去吧。”
知道自己母亲好意的秦晓伟，当下一拍胸脯，笑道：“妈，您就放心吧，你儿子现在可是个高手，这点小问题，毛毛雨啦。”
而一旁的秦卫国则点头说道：“孩子他妈，这事儿你就别瞎操心了，一会儿不行就让大狗子跟伟伟一块儿进山，也好有个照应。”
原本就想一个人走能快点的秦晓伟当即摇头道：“爸，王哥还要留守养殖场这边照应着，山泉小筑那边还是我一个人去吧。”
“实在不行的话，等雪小点了，公司这边也能空出人手时，再安排两个人往那边赶就是了。人命关天，可不能等啊。”
“伟伟，那边不是靠着温泉吗，应该不会有什么影响吧。要不然你到山上吹个口哨，让小青给那边带个消息？”担心自己儿子安全的范雪芳说道。
虽然这也是个办法，但秦晓伟还是摇头说道：“今天本来就应该往山里送一次物资的，就算小青带了消息也还是得有人去，还是我跑一趟最好。”
知道自己儿子说得也对，秦卫国当下点了点头，说道：“行了，孩子他妈，不过是大雪天进山而已，伟伟小心点不会有事的，你就别瞎掺和了。”
“什么叫瞎掺和，雪下得这么大，山路本就不好走，这要是出了问题怎么办？别人家的命是命，儿子的命就不是命了吗？”涉及到宝贝儿子的安全问题，范雪芳寸步不让地反驳道。
“跟你说不通……”知道自己老伴心意的秦卫国，在母爱面前也只得暂避锋芒。
眼瞅着父母有吵起来的趋势，秦晓伟连忙在一旁解围道：“妈，没那么夸张，就象老爸说得一样，不过是大雪天进个山罢了。”
“而且我本来就要顺路检查一下电话线是不是哪里被压断了，这速度肯定快不了。儿子保证一定小心翼翼绝对不乱来，您就放心吧。”
别看刚刚范雪芳有些反应过度，其实她心里说不担心山泉小筑那边王解放夫妻俩那也是不可能的。
看着除了屋外正在扫着雪的那个专门留下来接电话的留守人员之外已经空无一人的办公大院，知道眼下人手正是紧缺的范雪芳也只得妥协了。
在耐心听自己母亲仔细叮嘱了足有十来分钟之后，背着一个超大的登山包并拎着工具的秦晓伟这才顺着山路班山泉小筑赶了去。
等行至半路上的时候，他果然发现有一处线路给旁边被大雪压断的树枝给刮断了。当下这家伙就用随身带的无线电对讲机让村里把这边的电闸给关了。
也幸亏这断线的地方离大王村并不算远，否则过超过这无线电对讲机的使用范围，这事儿还真就不好办了。
等电闸关了之后，秦晓伟仗着灵活的身手，很快就用随身带着的简易工具和材料，将断掉的电线与电话线给接了起来。
当然了，因为设备不全，这两条线路也只是临时接起来，等雪停了之后，还是得专业的电工师傅过来重新维护才行。
好在，秦晓伟要求也不高，只要暂时能把电话和电给通了，保证那边的供电与通读也就行了。
幸亏老天爷给面子，除了这一处线路被刮断之外并没有其它的问题。很快农业公司那边就通过对讲机传来了有关山泉小筑那边张解放夫妇俩安然无恙的消息。
“呼……”听了这消息的秦晓伟这才将一直悬着的心给放了回去。
等一路不停气儿的赶到离山泉小筑不远时，停下脚步的他当即从一挥手，顿时一只虽然已经挂了但还带着温度的黄羊也就是狍子出现在了雪地上。
在进山之前秦晓伟就想着眼看就要过年了，怎么也得给王解放夫妇两发点福利什么的。思来想去，干脆就“猎”了头傻狍子送了过来。
反正有上回老把头捡到一头傻狍子的事实摆在那里，大雪天碰上一保出来找食的狍子怎么也说得过去，所以，也不怕有人会瞎猜什么的。
等秦晓伟扛着还热乎的“猎物”走进山泉小筑时，就看到王解放夫妇俩正拿着扫帚、铁锹、竹竿之类的工具，正在清理着地上和房顶上的积雪。
而小云小雪则很尽职尽责的巡视着整个山泉小筑，在看到自己的主人出现之后，顿时撒欢的就围了上去那叫一个高兴。
当然了，除了撒娇之外这两个家伙估计也是被自己主人身上的那头狍子给吸引，这可是空间里出产的东西，品质可不是普通野味所能媲美的。
“解放叔，解放婶，你们歇会儿吧，反正这些木屋最近也没人来住，等雪停了任由它们自己化了就是。”揉着两只豹子毛茸茸的脑袋，秦晓伟说道。
腿脚有些不利索的王解放憨笑着说道：“没事儿没事儿，反正闲着也是闲着，扫扫雪也省得把这么好的木屋给压坏喽。”
看着一旁虽然不能说话，但一边比划一边“啊啊”着的解放婶儿，秦晓伟知道她这是在附和自己老伴的话，知道说也是无用的他干脆也就没再劝了。
“解放叔，这狍子是我路上打的，留下来给你和婶儿慢慢吃。等雪停了我就来接你们，到时候去家里一起过年。”指了指地上的狍子，秦晓伟说道。
知道对方好意的王解放，摆着手说道：“不用不用，反正我和你婶也没个亲人，山里又啥都不缺，还有小云、小雪它们做伴，还是不打扰你们了。”
感受到对方不是客气而是真不想到家里过年的意思，知道这二位是不想麻烦自己和家人的秦晓伟不由心中一叹。
当下岔开话题，说道：“解放叔，这没几天就要过年了，放假好些天，你看这边还需要什么东西就跟我说，到时候我好安排人给提前送过来。”
“呵呵……不用不用，家里东西都全着呢。这狍子可是个好东西，你还是带回去给家里人吃吧。”感受着话时的善意，王解放咧着嘴笑道。
早就预料到对方会推辞的秦晓伟故意苦着脸说道：“还是算了吧，这大雪天山路不好走，带着这东西往回赶可是个大麻烦，还是留给叔和婶享受的好。”
“那我就给你收着，等以后你和你的朋友来这边的时候再吃也行啊，反正这天气放着也不会坏。”知道雪天山路不好走的王解放建议道。
听了这话的秦晓伟暗叹着对方的淳朴，口上却是没再接话，当下拎着狍子就走进了王解放夫妇俩所居住的那个院子。
等他把背包里和借着背包做为掩饰放在储藏室里的那些物资给清出来之后，也没急着往回赶，拿着工具跟着二人一起开始忙碌了起来。
当然了，干活之前这家伙也没忘给公司那边报个平安，也省得自己父母在那边暗自担心。
有了秦晓伟这个生力军的加入，清扫积雪的工作进度顿时飞速提升。很快，那些木屋竹楼上的积雪都被扫了一干净。
而这时，天空中原本纷纷扬扬的鹅毛大雪也变得小了起来。趁着身上正热乎的时候，秦晓伟拿着刀就将头狍子给宰了。
狍子血一会要灌血肠，里面兑些水，加上葱姜和咸盐，再剁里一些猪肥油，用大肠、小肠一灌，绝对是一道不比猪血肠差的美食。
甚至因为狍子血类似鹿血有着滋补的作用，这血肠的味道还有过之而无不及。
放完知的秦晓伟将狍子吊了起来，几刀下去一整张完好无损的狍子皮儿就被扒了下来，然后用竹枝将皮儿撑开放在一边。
看着嘴馋的小云与小雪，他哈哈一笑，手里的刀一转，直接就将狍子的脑袋、蹄子给剁了下来，然后扔出去给两个小家伙解解馋。
接着从脖子一直豁下去，整只狍子的内脏就全部展现出来。
把心肝肺肾都摘出来，然后处理肠肚，剩下的就是剔骨。只见这家伙手中刀上下翻飞，不一会的功夫，狍子肉就被分割完毕。
这大冷的天比冰箱还好使，把弄好的狍子肉串上绳子往屋檐下一吊，没多会儿的功夫就冻了起来。
考虑到这玩意王解放夫妇俩肯定舍不得多吃，秦晓伟当下进屋给农业公司那边去了个电话，让他们将养殖场的土猪给宰上几头。
除了叮嘱务必要弄个半扇猪跟其它的物资一起送一部分到山泉小筑这边之外，剩下
