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第51章

手上戴个小鱼塘-第51章

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冰凉的雨丝拂面而来,李永越吹越有感觉,就算是钢铁的都市中,也同样能够找到田园的乐趣、诗情画意,不过是人的心态不同罢了。

我心悠闲,则世界悠闲,听着有点唯心主义,不过也有句话说得好:苦中作乐,就是那么回事。

等到最后一个尾音颤悠悠滑入雨中,李永长长吐了口气,良久才回味过来,心想易老头听了这支曲子,应该没什么好抱怨的。

“叔叔,你会弹钢琴吗?”突然响起的声音吓了李永一跳,低头一看,身边不知啥时候多了个七八岁、粉雕玉琢的小女孩。

“呃,你是谁家的孩子?”李永下意识地问道,话说,这一声“叔叔”,叫得他挺别扭,李永喜欢别人叫他“哥”,叫“叔叔”,感觉被叫老似的。

“怪叔叔,打听楚楚家在哪里,”小女孩调皮地做了个鬼脸:“是楚楚先问的,你先回答楚楚的问题。”

李永就挠了挠头,话说这小孩挺难缠的。

“楚楚,怎么和叔叔说话的,”这排楼房后面的雨廊都是联通着的,李永这才发现旁边还站了一个三十出头、挺富态的少妇,笑着跟李永打招呼:“你是小雪她朋友吧,楚楚是我女儿,她说你吹的曲子很好听,不过她只会弹钢琴。”

“是楚楚啊,还有小唐吗?不要在外面站着,都进来坐,”宁母听到外面的声音,开了门招呼:“这是小雪的朋友小李,小唐是隔壁邻居,小雪都叫凌姐的。”

妇人叫唐怡凌,她女儿刘楚楚,两人进了屋子,楚楚看到宁小雪,欢喜地叫了声“小雪姐姐”:“楚楚刚才弹的曲子好听吗?”

“好听呢!”两人挺熟,宁小雪弯身捏了捏小女孩的脸颊。

小女孩眨了眨水汪汪的大眼睛,小手往前一伸:“那奖品呢!”

“楚楚,哪有随便跟姐姐要东西的,”唐怡凌连忙呵斥。

李永就有些发晕,宁小雪叫唐怡凌“凌姐”,楚楚是唐怡凌女儿,楚楚又叫宁小雪“姐姐”,这算是啥乱七八糟的关系?

“奖品啊……”宁小雪微微一笑,突然伸手向前一指:“让球球和你玩一会儿,行不行?”

“球球?”小女孩疑惑地顺着宁小雪手指的方向看过去,立刻欢呼一声跑过去:“小鹅崽,啊,还有这个是什么东东啊?”

楚楚瞪大了眼睛,不确定地看着“球球”,这玩意平常似乎看不到。

小企鹅崽子不怕人,扑棱着翅膀叫了两声:“唧唧!”

“好可爱哦!”楚楚还没认出这个小东西是啥,就已经沦陷,不愧是老少通杀的究极武器。

唐怡凌和宁母说了会话,就让楚楚在这里玩着,她就先回去了。李永看了会,发现没人说起刚才的事情,楚楚也光顾玩了,他就帮着宁母弄早点。

宁母正围着锅台烙春卷皮,打算包点春卷。

第五十六章 美味早餐

 春卷皮这玩意很考究,不像饺子皮、包子皮是用擀面杖擀出来的,而是要用平底锅,在锅底烙出来。

只见宁母在锅里摊了薄薄的一层油,然后用小勺子舀了一勺和好的面,划了个圈,撩在锅底,右手拿着平口的木铲子,小心地将湿面摊开。

摊薄的面皮很快变干、变硬,左手早换了铁铲,轻轻兜底一铲,空出的右手飞快地拎起面皮,扔到一旁的盘子里。

李永看得叹为观止,原以为宁家是宁父下厨,没想到宁母还有这手,看来这对夫妻平常琴瑟相和、夫唱妇随,一定挺和美的。

李永看了会,就有些手痒,自告奋勇让宁母歇一会儿,换换手。

“小李,你也会做这个?”宁母倒是想看看李永的手艺,将木铲子递给了他:“现在要吃春卷,也是到菜场买皮子,就小雪喜欢吃我摊的春卷皮,每次回来都会弄点,她回来得少,我这手都生了。”

“小雪有你们这样的父母,真是幸福,”李永笑着接过工具,这玩意他可没弄过,虽然看着简单,做起来就手忙脚乱的,也亏得他眼疾手快,烙坏几张以后,才渐渐上手,弄得像模像样。

“小李估计以前弄过,也是很长时间不弄了吧?”宁母笑着看了会,看到李永很快就能上手,倒是放心由他折腾。

宁小雪这会也发现锅台上换了人,让楚楚一个人玩,走过来瞧着,宁母疼爱地看了眼自个女儿,微微笑道:“小李,那皮子就交给你了,手生不要紧,多做两回就练出来了,以后日子还长着呢!”

“小雪,以后在城里,想吃春卷就让小李给你烙皮子,”宁母慈爱地笑道。

“妈,你说什么呢!”宁小雪娇羞地嗔道,将宁母推到一边:“你快去弄春卷馅,我要吃韭菜馅的。”

“好好好,都给你准备好了呢,那你看着李子,想要吃多少,就让他烙多少,”宁母笑呵呵地洗菜去了。

“第一次弄,弄得不好,你可不要怪我,”趁着中间的停顿,李永回头对宁小雪说了一句。

“不会的,看你烙得很好呢,都快赶上我爸的水平了,”宁小雪站在旁边,甜甜地笑道。

“你爸水平一般?”李永疑惑地问道。

“才不是,我爸做得比我妈还好呢!”宁小雪嗔道。

“不会吧?”李永觉得宁母的手艺已经很好了,没想到宁父的手艺更好。

至于自个,他也有自知之明,还比不上宁母娴熟,就是仗着年轻,动作快,勉强能够弄出个样子。

宁小雪这是说他做得比宁母还好,看来真是“情人眼里出西施”,李永忍不住就乐了,心里一激动,一块春卷皮就给弄成了五角形。

李永连忙打起精神,小心应付,在宁小雪的鼓励,以及美目注视下,他的动作竟然越来越娴熟,到了后来,宁小雪竟然说,他的手艺已经超过宁父了。

别的不说,就说这烙皮子的速度,比以前菜场里卖皮子的也差不了多少。

李永更加得意,也明白了一个道理:天下武功,唯快不破,这烙春卷皮也是的,除了快,他烙出来的皮子,似乎都没那么薄,那么均匀。

他还有另外一个感觉,那就是练了内家拳以后,平常做运动,动作也会协调很多,不像从前,总是笨手笨脚的。

用陈老头的话来说,那就是身体的协调性更好了。

看看皮子烙得差不多,宁母那边的馅也剁好了,用的是韭菜、竹笋、胡萝卜、鸡蛋皮,切碎了拌在一起,花花绿绿的很好看。

包春卷就比较简单,用调羹挖了馅铺在皮子中间偏下的地方,压成条状,然后将下面的皮子翻过来,盖住馅料,两边长的部分也往中间一折,一同卷起来,春卷就包好了。

李永和宁小雪两人包春卷,宁母就将包好的春卷放到热油中氽,直到春卷皮成了金黄色,才捞起来放到盘子里,一股浓浓的香味就在厨房里萦绕。

“噢,炸春卷咯!”小萝莉楚楚领着三鹅崽子凑到李永他们面前,看着桌子上金黄油亮的春卷,舔了舔嘴唇,一副馋样。

宁小雪就拿了只小碗,夹了两只刚刚出锅的春卷放到碗里:“楚楚,这个给你,小心烫哦!”

“谢谢小雪姐姐,楚楚知道的,”小萝莉端着碗蹲到地上,自己不吃,先弄碎了一只,放小碟子里招呼“球球”跟两只小鹅崽:“球球、大黄、二黄,快来吃春卷,宁姨做的春卷可好吃了。”

小女孩很认真地说道,听得李永不禁莞尔,那两鹅崽也有名字了,大黄、二黄,小女孩的品味也不咋地。

面上突然感到一热,就看到一只金黄的、热气腾腾的春卷,出现在面前,李永抬头一看,宁小雪甜甜地笑道:“小李子,尝尝啊!”

“噢!”李永迷迷糊糊地张嘴一咬,外面的春卷皮脆脆的,里面的馅料滚烫,吃在嘴里齿颊留香。

“阿姨做得真好吃,”李永赞了一句。

“那你以后常来,阿姨都做给你吃,”宁母笑着说道。

“呵呵,那我可就不客气了,”李永看了宁小雪一眼,也拿起筷子给她夹了一只春卷:“你也吃。”

宋春春和蔡遥可能是昨个儿玩得太疯,又或者是平常睡惯懒觉,到早点都弄好了,李永上面大声敲门,两人才迷迷糊糊的准备起床。

等他们洗漱完毕,宁母盛了滚热的桃花粥上桌,点心就是刚炸的春卷,现蒸的青团,还有特地买的热油条。

小菜是自家腌的咸鸭蛋,煮熟后用刀切成一瓣一瓣的,中间的红油流的到处都是,吃着方便,就是浪费了。

还有用麻油、辣椒酱拌好的萝卜条,一小碟子腐乳,一盘子翠绿色的凉拌莴笋,江浙一带,早饭讲究的是个清淡,早上吃的小菜,通常都没有荤腥。

滚烫的桃花粥,稀溜溜的,一口就能喝下去半碗,喝着很带劲,李永喝了两碗,又吃了一只青团,几只春卷,反倒是小菜只尝了尝,没有吃啥。

农家的饭菜,就是好吃,蔡遥和宋春春也吃了很多,特别是后者,吃得直哼哼。  

第五十七章 三叶草

 吃过早饭,淅淅沥沥的小雨竟然停了,雨过天青,水洗过的碧蓝沁人心脾,太阳公公露了脸,照得菜叶、麦苗上的水珠儿,亮晶晶的一片。

宁小雪拿了竹篮子:“挖野菜去咯。”

这一回,四人组的队伍又多新成员,小萝莉楚楚跑在最前面,手上捧着小企鹅“球球”,后面跟着俩毛色嫩黄的小鹅崽,嘎嘎乱叫,咯咯乱笑,欢声笑语和成一支乡野小曲,比啥“爱丽丝”、“平湖秋月”都要动听。

李永他们的目标,就是街道后面的一块荒地,同桃林隔河相望,原本是农田,后来征地要建别墅区,放了两三年,也没见有啥动静,那块地就荒着了,长满杂草,自然也少不了野菜。

李永他们跑过去一看,嗬,覆盖的范围还挺大,其中还包括了一片池塘,据说原来就是鱼塘,也被征用的。

以这片池塘为中心,大概有十几亩地都荒着,东面和西面都邻着小河,新生的野草绿油油的,去岁的枯草也没有人管,就像一片野地,偶尔还能看到几朵颜色清新的蓝色、黄色或红色的小花。

“呵呵,这块地一定是用来建野生植物园的,”李永嘿嘿笑道,据说村里的居民对开发商征地不用,怨言很多,他却觉得这个开发商很好,这是给大家建了个免费的开放型绿地。

乡里的居民见惯了田野,对这块荒地也没啥兴趣,小孩子也管得比较严,很少看到他们那时候撒着脚丫子乱奔的,偌大一片荒地,就他们几个人,真是太棒了。

野地里长着的那些个玩意,李永他们大多不认识,好在有宁小雪这个“专业人士”,一眼就能识破它们的面目,用好听的声音讲给他们听。

这些个其貌不扬的杂草,在宁小雪口中,差不多都挺好,有的花儿开得漂亮,有的能吸收毒气,释放有益气体,用楚楚的话儿来说:“是益草!”

而且,大多数草儿都能入药,不能入药的,也可以喂牛羊。

“茅针!”宁小雪突然欢呼一声,河边一片绿油油的小草,草叶上的水珠在阳光下晶莹透亮,好像钻石一般。

楚楚领着两小鹅在草地上一阵乱踩,钻石纷纷破碎,李永那个气啊,真是一群败家子。

“啥叫茅针?”宋春春很煞风景地问道。

宁小雪蹲到草地上,扒开草叶,捏住中间圆鼓鼓的草芯用力一拔,拔出一根又细又长、状如细针的嫩茎:“这就是啦!”

宁小雪尖尖的指头灵巧地剥开嫩茎外面包着的叶子,里面就露出寸许长的一条嫩蕊,颜色跟青苹果的果肉差不多,带着浅浅的绿意。

宋春春抢过嫩蕊放进嘴里嚼了嚼,就跟牛嚼牡丹似的:“嗯

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