叫我如何不宰你 作者:邬敬民-第4章
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第六：八菜一汤是不假，可那都是什么东西啊，前面的打油诗里都提到过的，那并不是很过分的一种说法。饮食也是一种文化，也是旅游的一个内容，但好像很多人都把它忽略了。海南岛的东山羊、文昌鸡、加积鸭、和乐蟹，都非常的出名，现在的旅游团能为你安排吗？想吃的话就得自费。于是这些鸡、鸭、羊、蟹，都成了宰客的工具。一餐普通的海鲜花不了太多的钱，一桌三五百块就相当不错了。但经过导游的手，三、五百就成了一千三、一千五了。
第七：车是什么车？有空调是没错，但空调好不好就不知道了。空调车还可以分为新车、旧车；也可以分为名牌车、杂牌车，又可以分为进口车、国产车，如果给你一辆国产杂牌旧车，你能说我违反行程规定吗？
实际上，还有不少的购物行程没写进去，如茶叶、深海鱼油、玳瑁之类的。有时旅行社也不指望游客会什么都感兴趣，但时间总得消磨掉吧，再说还能拿点人头费、停车费什么的，何乐而不为呢？
游客参加低价团，表面上赚了便宜，实际上很可能成了最终的受害者。他们往往被引诱来往于价高质次的自费景点，正常的游览时间被压缩挤占，实际支出往往大大超出所报团费，而且还得不到真正的旅游享受。以某旅行社报价为1200元左右的海南双飞五日游为例，5天的行程中，只包含天涯海角一个收费景点，大部分游览时间，都是导游推荐自费项目。一般情况下，导游会推荐7、8个自费景点，游客要为此支付多达千元，而这些本应包含在行程内的自费景点，实际底价只需200多元！这些差价自然就作为利润落到了导游和司机的腰包。
再来看看上海，某著名的自诩以专做品质旅游的旅行社的泰新马十天行程吧，三个国家都要进珠宝店不必讲了，全程十几站购物不必讲了，新进新出也不必讲了，已经害人非浅了。就看看最后两天的行程吧：
第九天：云顶—马六甲—新加坡
早餐后，驱车前往马六甲游览三保井、中国山、葡萄牙城门、圣保罗教堂、荷兰红屋、荷兰广场等，途中前往当地的土特产店，晚餐后经新山过关送新加坡机场候机。
第十天：新加坡—上海
于凌晨搭乘国际航班返回上海！
注意：从云顶酒店到新加坡机场，中间还要在马六甲转个圈，路程超过500公里，虽然路况不错，也得要七、八个小时。还要乘缆车，过海关，途中休息，路上的时间已经占了十个小时左右。加上用餐及参观、购物的时间，第九天从起床一直到通过新加坡机场海关，顺利的话也要十五六个小时，对于游客来讲，简直就是受罪，整天疲于奔波，何来旅游的享受。而晚餐年就到了新加坡机场，请注意：是乘凌晨的航班，就是说至少也得午夜十二点之后，你还得在机场傻乎乎地等上几个小时，然后才乘座四、五个小时的飞机飞回上海，你的第九个夜晚是在机场和飞机上渡过的。
这才是真正的花钱买罪受，你知道的话你会愿意吗？如果有选择的话你会选择这样的行程吗？难道旅行社不知道这样的安排会很辛苦吗？让游客感到辛苦的旅游能算是品质旅游吗？
游客弄不懂行程中的猫腻，因为他们对这一行的内幕欠缺太多的了解，旅行社什么东西都不会告诉你。旅行社里有谁不知道购物商店里的黑幕，有哪一位在旅行社工作的人，当自己的亲朋好友参团出游时，不会提醒他们千万不要购物？又有哪一家旅行社能告诉旅游者，导游所带他们去的购物店的东西是不值得买、不需要买的呢？他们只是告诉游客，由于价格便宜，部分成本由购物商店赞助，商家此举无非是希望能有个机会赚点钱，买不买没有关系，进去转转看一看，喜欢就买，不喜欢就出来好了。
更多的东西他们也没有告诉你：当地许多著名的景点没有包含在行程中，想去的话还得参加自费；购物的时间比游览的时间长，你不买也得下车去转一转；所住的酒店是准三星，所谓准三星就是按照三星级标准装修，但还没评到三星的意思，那实际上也就是间招待所，而且还在离市区相当远的地方。或者是当地标准的三星，那当地的标准到底是什么，你又知道吗？
七
三、导游
——导游的一举一动，一言一行，都有着其不可告人的目的。讲解是导游必须做的工作，讲解的内容完全由导游自己来定，同样的旅游线路每个导游都有自己独特的版本。哪个导游不想一展自己的丰采？然而工作的压力使他们违背了职业的要求，讲解的内容总是为宰客埋下伏笔。提供热情的服务，进行精彩的讲解，最终目的，是想办法让你在购物店里大显身手。
导游就像武林高手一样，拿着刀狠狠地砍，把游客当牲畜一样去砍，让他们血流满地而后快，但宰客的刀上却没有留下血迹（没有投诉）。优秀导游就应该是这样，这样的导游旅行社才喜欢。但这样的导游也有被投诉的时候，投诉者不是游客却是旅行社。许多跨地区旅游的团队是分段进行的，如东北三省就分三段，辽宁、吉林、黑龙江各负其责，因为导游不准跨省操作。但也有特殊的，华东线就经常是一个导游从头负责到尾。如果前面站碰到一个职业杀手级的优秀导游，把每个游客口袋里的钱都掏光了，下一站的导游就一分钱也赚不到了。于是出现了这样一种奇怪的现象，大家公认的优秀导游却被其他的旅行社封杀，不准他带要交给本旅行社的团。这种情况在东北线上就比较多，中原结上也存在。知道我们同行是怎么评价那些所谓的优秀导游吗？他们见了游客，就像见了杀父仇人，不杀得你血流成河，誓不罢休。
台湾有这样一种行程，从珠海入境，先到深圳参观，再到珠海参观后才离境，这两地的旅游就是分段负责的。购物呢自然也是以深圳为先，但团队的具体操作是由珠海来控制。由于两地购物店里商品如出一辙，均以珠宝、玉器、首饰、工艺品为主，深圳的导游就占了先机，但是压力同样比较大。深圳、珠海是人才荟萃之地，导游界也是同样高手如云。问题是经过深圳高手带过的团，珠海导游水平最高也榨不出什么油水来了，于是珠海的旅行社将深圳高手一一封杀，不准他们带自己旅行社的团。偏偏就是这些人才能为旅行社创造利润啊，可深圳的旅行社无可奈何，只能安排他们带其他旅行社交来的团。
那些被封杀的高手我认识几个，其中有一个还是关系密切的朋友。他居然被几家旅行社共同封杀，工作少的可怜，常常跟我诉苦，大有怀才不遇，英雄无用武之地之感慨。我理解他的心情，不过出于此事的特殊性，我倒不怎么同情他。我做地接导游时不曾有这样的荣幸，后来做了国际领队时才尝到了被封杀的滋味。然而性质是截然不同的，我是因为所带的团队购物成绩不好，被新加坡某旅行社拒绝接待，害得我失业数月，后来又被泰国某旅行社封杀。当我再次带团出国时，不得不为了生计，再也不管是不是被游客称为“汉奸”，拿起屠刀，磨刀霍霍向猪羊了。
导游这一行业真是太多的奇怪事情了，做的不好不行，做的太好也不行。纵观三百六十行，好像只有这一行才这么多的毛病。
还不止如此呢！导游靠购物安身立命，购物店也希望游客多买些东西好赚取更多的利润。但居然有购物店害怕游客买的太多，而设法阻止其购物的事情发生。2004年初，我曾带一家四口的美籍华人团，夫妻俩和一对儿女，在珠江三角洲一带参观。先生是美国侨界的领袖，常来中国，但都不是以旅游的形式，每次都是中国政府邀请的。这一次他是自己出钱，带从未来到中国大陆的妻子儿女来看看祖国的发展，让她们也感受一下中华民族的悠久历史和传统文化。
遵照旅行社的计划，我带他们去到了一家以推广中医药产品的购物商场。购物店里有一块牌匾，上书“弘扬民族文化，发展传统工艺。”落款是江泽民。首先是工作人员过来介绍，这是某年某月某日江泽民总书记视察此店时亲笔所题。稍做介绍之后，很快进入正题，把他们一家人引进了一间单独的小诊室里，一位慈眉善目、鹤发童颜的老中医端坐其中，一看就知道是个高手。
果然不出所料，老中医的手就这么往脉上一搭，眼睛就这么往脸上一扫，马上指出对方的肝有问题，而且还不轻。侨界领袖本来就知道中医中药是中国的国粹，这下子对老中医佩服的是五体投地，对老中医的话更是深信不疑。没多久时间，捷报频传，五千、一万、一万五、两万……。我一边跟店里的老板聊天，一边喜上眉梢，正说到此人乃美国侨界领袖，老江老胡访问美国都会跟他们会面，因为两大国交往中有些事情不便政府出面，这些民间领袖便起到了填补空白的作用。此时，我发现购物店的负责人有点紧张了，赶紧发话下去，让老中医收手，不能再卖了。我在一边感到有点奇怪，何出此举？购物店老板觉得大家都是同行，又念多年相识之情，一语道破天机：“假的，名贵的药都是假的。真的也有，可那都是不值钱的。这假药死不了人，可是起不到什么作用啊！”原来他多少还有点良心，要是此举影响到中美关系的正常发展，岂不是两国爱好友谊和平人民的罪人。我也感觉到事情的严重性，这位老兄要是回到美国后发现问题，较真起来，我也是帮凶，也会受到诛连啊。
最终侨界领袖买了三万两千块钱的药，以为自己的健康从此得到了保证，高高兴兴地走了。我口袋里装着三千两百块的回扣，惴惴不安了好长一段时间，估摸着那三万两千块的中药差不多吃完了，好像也没什么事儿了，这才把心放下来。有人说那中药一般也就几块钱一副，了不起几十块钱，这三万两千块的药，不得用车拉回去，不得吃上三年两载的吧，哪会那么快吃完呢？这您就不懂了，这三万多块钱，也就买了二十几副中药，一副药就上千块呢。联合国成立六十周年的时候，老胡不是去了美国吗，可让我紧张了好一阵子。好在什么飓风把美国的佛罗里达州吹的一塌糊涂，大家都忙着国家大事呢，反正没人提起这件事，应该算是过去了吧。
有人不明白了，江主席去过的店里敢卖假货？这要是让老江知道了那还了得！这您就不懂了，江主席是写过这几个字，可他在哪儿写的就不得而知了。反正只要卖的东西能跟中国的民族文化、传统工艺沾上点边的购物店里，他老人家的这几个字经常可以见得到。至于他有没有去过那家店，有谁还会去追究呢？
八
导游讲解要求做到景物取舍得当，随机应变，见人说人，见物说物，与旅游者的观赏同步，同时还要加以引申和发展。许多优秀导游完全可以做到这一点，甚至有过之而无不足。见到脚底下的一块普通的石头，他会联想到翡翠玉雕；看到路边的一朵小花，他会说到青藏高原的冬虫草；看到大海她会介绍珍珠；看到野狗她能讲到虎皮膏。走到邓小平画像前，导游会掏出熊�
