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第6章

杏女山下的小娘子-第6章

小说: 杏女山下的小娘子 字数: 每页3500字

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  白小菊进了地窖后发现里面是空荡荡的,没多少东西,除却少半扇猪肉和一整套猪下水之外,还有大约两斤大米,半袋子玉米渣子,半袋子的红薯粉。这个意外的发现令她惊喜不已。要知道,自从来到古代之后她就没见过这样的东西,虽然白家有一年也种了一些红薯,她想要碾成红薯粉做点自己喜爱的吃食,却被那便宜爹爹当头喝棒,骂她是只会糟践粮食的吃货,她从此便不得已断了动那红薯的念想。可她暗下过决心,将来一定要让自己想吃什么就吃什么,最好当着白仁贵的面吃不完的就扔,让他心疼死粮食。
  她用刀割了半斤五花肉和一小块儿略带肥腥的瘦肉,拎起半袋子红薯粉出了地窖,笑嘻嘻的对公爹说:“爹,这红薯粉可有其他用处吗?”
  施庆山将手中的黑子放在棋盘中,抬头说道,“哦,没用。半月前安强家托裕儿猎了两只山鸡,说要给一百文钱,裕儿没要,他们便扛了半袋红薯粉来。但我们爷俩不知道这个东西有什么用处,又不好再去问人家,便放在了地窖里。”说完,淡淡一笑。
  白小菊呵呵一笑,道:“爹,我知道怎么用。这天儿太热,等下我用它给您做点吃食,您好解解暑。”
  施庆山笑道:“好,菊儿你看着办吧。日后家里有什么东西你尽管处置了就是,不用问我。”
  “恩,知道了,爹!”
  早在晨膳时二次炒肉的时候,她就掌握了灶膛里的所有物件。葱姜压根儿没有,大蒜到是有几头。调料是可怜的要死,除了粗粗的盐巴、花椒、酱油、醋、白糖之外是光秃秃的一片。不过以他们两个大男人的生活情况来判断,除了盐巴之外,剩余的东西估计都是昨日办喜事剩下的,若换在平日里,那粗粗壮壮的施裕想是连白糖和粗盐都分不清吧。想到晨饭时他脸红的样子和昨日夜里那疯狂的劲头,白小菊不觉的脸上发烫。
                          
作者有话要说:晚上九点前还会再更新一章,亲们记得撒鲜花哦




☆、蒜汁凉粉儿与红烧肉

  白小菊取了些许红薯粉放进石碗里,又加了少许的凉水搅匀,最后全部倒进热水中快速搅拌,直到淀粉变透明,关火,再搅拌一会儿,待锅里的液体变成粘稠状,盛入足以装下这些糊状液体的木盆中。放进冰水里冷却。整个过程中需要注意的是淀粉和水的比例要在1:6左右,出入太大,制出的凉粉要不过硬要不过软,都不好吃。
  她又将切菜的木板拿到院子里,“嘣嘣嘣”的将略带肥腥的瘦肉剁成肉泥,放到石碗里加入粗盐,碾碎的花椒,以及大量的红薯粉,进行搅拌,然后放置一旁。五花肉切成块状,放入少许酱油,适量粗盐,放置一旁。
  白小菊做好这些后,又去问了公爹施裕大概什么时候能回来,几时开始做饭。
  “开始做吧,去周代夫家里半天了,也该回来了。”
  “那行,我这就去烧火!”
  夏天的晌午是温度最高的时候,灶膛里生火后是更热了。她开始想她家男人每日打猎回来后自己烧火做饭的样子,将近一百九十公分的他是如何窝在这狭小的灶膛的。他中午若不回家,那盲眼的公爹又是如何解决午饭问题的。她真是心疼自家男人啊,日后要好好服侍他们才是。
  白小菊先舂了米,熬了大米稀汤解渴用,她既是见到了米,就不想再吃那野菜糊糊了。熬米汤的时候她将昨日剩下的窝窝头放进锅里蒸热,待窝窝头热了以后,汤正好也熬好了,她把汤称进另一个木盆里,用白布盖着,放到院子的石桌上让夹杂着野花花香的山风方吹拂着。
  这个时候消失了一晌午的施裕回来了,见自家娘子又进了灶膛炒菜,便匆匆和爹爹打了招呼也跟了进来,完全不顾爹爹在院子里的哈哈大笑。公爹是真的怕吃他做的饭菜吧,即使打个下手,也不行。
  白小菊要重新引火,施裕不肯让她弄,自己强硬的坐在木凳上给她生火加柴。白小菊见他如此,也不再坚持,吃吃一笑,便忙活着往锅里放油,油的味道有点还好,像是菜籽油一类的。她将揉好的肉丸子放进油锅里炸好后,只留了少许油在锅里。
  施裕见锅里只有那么一点一点油,便疑惑的问:“菊儿,油这么少,烧出的肉不会香的!”
  “不会啊,这些油足够了!”第一次听他叫自己菊儿,白小菊害羞的小本性又冒出来了,脸上的赧色多亏这灶膛里的温度以及满屋子的油烟才得以遮住。
  她在油里放了少许白糖,搅拌了一会,才将腌好的五花肉倒进锅里,加了几片蒜瓣去去腥味。
  施裕看着她熟练的搅拌动作,没再言语。白小菊嘴角上扬,心想他肯定不知道自己刚才放进油里的是白糖,若是知道,怕是忍不住会张口再问油里为何不放盐,只放糖吧。
  白小菊做好了两个菜,一个油炸猪肉丸,一个红烧肉,满足的笑了笑,以前摊上个吝啬爹爹,三年没尝过红烧肉的滋味。现在好了,终于可以回味一下二十一世纪的红烧肉了。她想起还有一个凉粉没弄好,就去水缸里取出晾好的凉粉。
  施裕看见木盆里的有一坨半透明的东西,煞是好看,急急问道:“菊儿,这是什么?”
  白小菊有些讶异,难道这个时代还没有凉粉的存在吗?
  “是凉粉啊,地窖里那半袋红薯粉做的!”
  施裕似乎有些不敢相信那些类似于面粉的东西能做成这种模样,拧了拧眉毛,又舒展了,不再言语。
  白小菊可惜了这个时代还没有芝麻油这种东西,只好用用蒜汁和食醋拌了切成小碎块的凉粉,给公爹和相公一人盛了一碗品尝。
  施庆山甚是满意,边吃边赞道:“菊儿,这个吃食太好了,入口即化,酸酸的,冰凉可口啊。热天里吃着真是舒坦。我老头子有福了。”
  施裕听见爹爹夸奖自家媳妇儿,又想起昨夜缠绕在自己身上的娇柔玉肌,销魂蚀骨,心中一片欢喜。
  白小菊做的红烧肉和碎猪肉丸子也都得到了公爹的赞誉,说他忘记这个味道已经十年了,现在吃起来竟有些恍如隔世的感觉,鼓励她日后要顿顿都做红烧肉,这是他的最爱。
  施裕在一旁努力扒着饭菜,听到爹爹一边毫无形象的大口吃饭,嘴里却不忘连珠炮似的夸赞,欣喜之下又冒着酸气。自家的娘子一直被爹夸着,他这个做相公的却没机会插嘴,真是愤愤不平啊,他很想说一句,食不言寝不语,可想到早上爹爹的调侃,他便很识时务的选择沉默如金。
  白小菊没想到今日的吃食竟这般得公爹的喜爱,又看到一直沉默着扒饭的相公,暗忖,自己的手艺还是没的说的,可他为何反复咬着窝窝头又皱着眉呢?刚刚吃凉粉的时候不是好好的,一副其乐无穷的样子。莫不是他不喜欢吃红烧肉和肉丸子,若是这般,那该如何是好,公爹可是说要顿顿红烧肉的啊。倏地,白小菊只觉的内心愁云惨淡,纠结万分。
                          
作者有话要说:这章主要是说吃的,写的时候偶的口水是直流啊,待会儿出去买菜,一定要做红烧肉解馋。。。。。。




☆、背着就背着吧

  晌午过后,火辣辣的太阳渐渐转弱,时不时的还会吹来阵阵山风,耐不住寂寞的各种夏虫也都生气勃勃的争相叫喊着。施裕带着小娘子到山里挖野菜,他常年在山中行走,自是知道哪里的野菜最多最好。
  古时候的华乾国民风淳朴,但却封建保守,崇尚“三纲”“女戒”。偏远的山村还好,倒是没有那许多磨人的规矩,可成了亲的男女出门,妻子依然是不能与丈夫并肩而行的,这也足见女子地位的低下。
  她很庆幸能碰到施裕这样知人冷暖,体贴细心的丈夫,她觉得这真是她上辈子修来的福气。施裕固执的牵着他的手,他似乎一直都是这样暖暖的牵着她,白小菊怕惹人闲话,怯生生的两次甩开了男人伸过来的大手,无奈人家依然是闷葫芦不依不饶。第三次的时候,他死死抓住,紧紧地不放,任白小菊徒劳挣扎。
  她环顾一周,见四下除了野花,松柏之外,再无他人,算了,随他去吧,男人强硬起来,还是不要反抗的好,免得赔了夫人又折兵。
  走了一段山路,白小菊累的快趴下了,还好他们已经小有收获,篮子里的野菜快满了。施裕用衣袖轻轻擦去了她额上的汗珠,轻笑道:“累了?”
  “恩,有那么一点儿!”
  施裕蹲□子,让白小菊上来。白小菊扭扭捏捏就是不肯,像她在现代那么开放的地方,也不好意思青天白日的被大男人背着啊,施裕沉了沉脸,有些不快的说道:“快点!蹲的我腰都酸了!”
  白小菊一听这话就来劲了,什么叫蹲的腰疼?一分钟都没到好不好,昨夜逼着人家做了那么多羞死人的动作,如狼似虎的,也没见他喊着哪里不舒服啊,五大三粗状如牛,不就蹲了一会儿还抱怨上了,她要在心里鄙视他一千遍。
  施裕见小娘子撅着小嘴怒瞪着自己,脸颊红溜溜的,煞是可爱,他一个转身便抱住了她,邪恶之色尽显,贼笑道:“我的小娘子是想到了什么好事呢?说给为夫听听!”
  白小菊脸上发烫,他抱着自己的手臂是那样有力,嘴里的调笑意味那样浓烈,她急忙挣扎着,想逃开他的箝制,一张性感的薄唇快速的含住她的小巧。这可是青天白日啊,朗朗乾坤啊,待会儿若被人看见,还不指着她的鼻子骂他们伤风败俗。可他的吻霸道又不失温柔,片刻功夫便让她溺毙在他的怀抱里,她全身酥麻,只能无力的攀附着他的身体,张开小口迎接他的深#入。
  施裕的舌头灵巧的舔舐着她的香甜,她一路追随着他的灵动。
  他忽然松开她的小口,她意犹未尽,迷离的样子惹得他哈哈大笑,笑声响彻山谷:“菊儿真是惹人喜爱,为夫忍不住就要在这……剥光了……吃你”
  “讨厌,欺负人!”白小菊急忙将头埋在他的胸膛,掩饰自己的情动。突然臂#部一紧,她被高高抱起,是羞死人小孩儿抱啊。
  他让她的臀部坐在他的手臂上,空出的一只手抚上她的娇俏,用力一捏,白小菊惊呼出声,羞红的脸狠狠的瞪着眼前邪恶的男人,实在可恶,把她当小孩子这样抱了也就算了,一个大男人竟还偷袭她?她忍无可忍,俯首就在他的唇上咬了一口,然后骄傲的宣誓挑战。
  施裕爽朗的笑声再次响彻山谷,“菊儿还真是不肯示弱啊,今夜为夫便躺着不动,让你咬个够,咬遍每一寸肌肤,好不好?”
  白小菊感觉自己真的要高烧不断了,这个阴险邪恶的男人啊,不知羞!他为何就如此喜欢捉弄自己啊,让她死了算啦,不要活了。
  施裕见自家小娘子红着小脸,忍了半天也不说话,模样十分招人怜爱,倏地,一股燥热感传遍全身,胯#下的火热硬的像棒子,真想在这里狠狠的要了她。可这不是深山,时常会村子里的人来挖野菜。万一碰到,自己倒不要紧,脸皮够厚,只怕是要羞死这小娘子了。若再想在露天亲近她恐怕是难上加难了,还是忍忍的好,待到夜里再好好慰劳自己的兄弟。
  白小菊最终还是被施裕背下山的,途中碰到几个在地里干活儿的妇人,被指指点点的在所难免。白小菊再羞涩也抵不过自家相公的执着,索性就放

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