超级提取-第31章
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那种浓郁的香气仿佛是直透灵魂深处一般,让人吸了就不想呼出来,真的是要憋出内伤的感觉。
这样的香气甚至影响到了外面的食客。
“这是什么味道?太香了!”
“这是天鼎酒家新来的厨师吗?我的天,他做的什么菜?我一定要尝尝!”
此时的陈枫却是丝毫不为所动,他整个人的精神都沉浸在做菜当中,没有理会周围吞口水的声音,陈枫又来到了另一边挑选了撒尿虾。
撒尿虾,又被叫做濑尿虾,北方则一般把这种虾叫做皮皮虾或者琵琵虾。这种虾在沿海地区都大量产出,实在是人们喜闻乐见的海鲜类食物之一。可能是由于这种虾经常会射出一线水柱,由此得名撒尿虾。
陈枫拿起了剪刀,刷刷的几下,飞快的便给撒尿虾去壳,现在正是撒尿虾的好季节,天鼎酒家也是常备撒尿虾,都是新鲜的撒尿虾,而且,还是饿了几天,排除了所有杂质的咋尿虾。
随后,陈枫换上了菜刀,飞快的把撒尿虾剁成了两毫米的虾丁,然后又开始用炒锅,开始翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,陈枫之前早就已经搭配好了,不同的时段,不同的火候,放入不同的调料。
眨眼间,所有的撒尿虾便成了一团糊状的东西,上面更是散发着幽幽的香气,这样的香味儿虽然不如牛丸那样浓郁,但是,却有一种令人回味无穷的感觉。
随后,陈枫把糊状的东西放在了冰箱里,默默的计算着时间,等到十五分钟之后,陈枫才把虾酱拿了出来,这些虾酱已经冻住,看起来犹如果冻一般。
不知不觉当中,厨房的外面已经围了不少人,陈枫试了一下牛肉糜的温度,感觉刚刚好,随后,他便开始熟练的制作撒尿牛丸。
制作的过程当中,陈枫飞快的将牛肉糜搓成了丸子,虾肉做馅,中间的虾肉却是跟外面的牛肉糜形成了一个中空地带,这也是弹性十足的关键所在。
外面的牛肉糜几乎可以说是密不透风了,本身牛肉就有弹性,再加上,中间空气填充,这才让爆浆撒尿牛丸具备了高强度的弹性。
不止如此,陈枫做出来的肉丸表面看起来却是平滑无比,完全没有普通肉丸凸起的那种感觉。
足足花费了两个小时,陈枫终于将所有的爆浆撒尿牛丸给做好,所有的厨师都已经停止了自己的动作,每一个人都是傻傻的看着陈枫,也会幸亏到了这个时间段,客人并不是很多,不然,早就要闹翻了。
不过,即便是如此,外面还是围了不少的客人,每一个人都是满怀期待的看着陈枫。
呼!
陈枫粗粗的喘了一口气,忽然间才发现自己居然做了这么多的牛肉丸,最少也够几十号人吃了,随手拿起了一个牛肉丸,往桌子上弹了一下。
陈枫随手把所有的爆浆撒尿牛丸丢进了锅里,不到十分钟的时间,热气腾腾的撒尿牛丸就已经新鲜出炉了。
做出来的牛肉丸反而没有了那种浓郁的香气,看起来平淡无奇,倒是跟一般的牛肉丸看起来没有什么太大的区别,但是,在场的每一个人却是都不敢小看,如此精妙绝伦的厨艺背后,他们可不认为,这是普通的爆浆撒尿牛丸。
右手一挑,拿出了一颗爆浆撒尿牛丸,陈枫往桌子上一丢。
咚!咚!咚!咚!
牛肉丸居然真的犹如乒乓球一般弹跳起来,看到这一幕,所有的厨师和客人都震惊了。
居然,真的弹起来了。
电影只是电影,但是,现实当中真的跳起来的时候,却还是让所有人都狠狠的吃了一惊。
陈枫却是没有理会太多,他飞快的挑出了五份爆浆撒尿牛丸,陈枫一回头这才惊讶的发现,外面却是有不少人在围观自己。
“怎么这么多人了?”
陈枫有些惊讶,刚刚自己做事儿太专注了,完全没有注意到,这会儿外面已经围满了客人。
“给我来一份!”忽然间一个客人大声的叫起来。
“我也要一份,不,我要五份,快点,我要好好的尝尝!”另一个客人大声的开口叫道。
这些客人争前恐后的朝着陈枫叫道,陈枫一时间也是有些心慌,不过,他很快就回过神来,飞快的开口道:“大家不要着急,我做的还有很多,慢慢来,我这五份是被人预定的!”
“哪里还有很多!”一边说着,陈枫伸手指了指厨台道:“够你们吃的了!”
这样说着,陈枫这才逃出了人群的推搡,重新回到了那个服务厅,林而立有些迫不及待的将一颗爆浆撒尿牛丸给塞到了嘴里。
滋??
一道白亮的虾汁喷的林航满脸都是。(不是我不想爆发,上架前,两更已经是我的极限了,上架后,请大家尽管放心,十更我又不是没做过,上架前,请让我好好的休息一下!)
第四十章你看过《食神》么?
太美味了!
完全顾不得儿子脸上的虾汁,林而立下意识的捂住了自己的嘴巴,那么一瞬间爆发出来的美味,深深刺激着舌头上每一处的味蕾,让他感觉自己仿佛是陷入了一种如梦似幻的感觉之中。
电影当中,鹅头这样说过:“从来没有试过这么清新脱俗的感觉,牛肉的鲜味,撒尿虾的甜味,完美地结合在一起,竟然比“老鼠斑”有过之而不及,正如比我的初恋更加诗情画意,所谓举头望明月,低头思故乡,好诗!好诗啊!”
当然,电影当中那是夸张了的说法,但是,陈枫做出来的口味的确是非常之棒,那么美妙的口感一波波的刺激着林而立的味蕾,他的身体甚至情不自禁的摆动起来。
好半天,他才回过神来,不仅为了自己刚刚的失态而感到惭愧,但是,做出来的味道实在是太令人回味无穷了。
不止是林而立,就算是陈枫都要被自己给折服了,爆浆撒尿牛丸在口腔当中迸发的那一瞬间,陈枫都深深的震撼了一把,第一次,他感受到原来,饭菜可以做得这么的美味。
到底是天庭收录的食谱,做出来的感觉这么赞。
不过,唯一有点美中不足的是,牛肉是自己用擀面杖击打的,如果是换成了枣木棍,那么味道还要再度好上一点。
“天啊,周泽,没想到你做饭的本事居然这么厉害,爆浆撒尿牛丸,你居然真的给弄出来了,你到底是怎么做的?”吃完桌签的爆浆撒尿牛丸之后,林航一脸意犹未尽的表情。
方悦也是把目光投向了陈枫,美眸当中满是震撼。
“我也是没事儿瞎捣鼓,然后就捣鼓出来了!”陈枫信口胡扯,他的能力可是绝对不会暴露出来的。
“陈枫,你要是出去当厨师的话,我相信,以你的能力一定会成为全国最顶级的大厨!”林而立摸了摸嘴巴,脸上却是露出了笑容。
“有机会的话,我会考虑考虑的!”陈枫微微一笑。
天色已经黑了一下来,陈枫也不再逗留拉着方悦离开了天鼎酒家,不过,这会儿的天鼎酒家却是已经疯了,来到外面大厅的时候,还能够闻到爆浆撒尿牛丸的香味儿。
“不行,为什么到我就没有了,必须给我来一份儿,那个厨师呢?马上让他出来,再给我做一份!”
“我也要,开什么玩笑,我是差了这点钱么?告诉他,马上出来,让他再给我们做一份,我不差钱!”
??
听着周围的声音,陈枫哪里还敢继续逗留,拉着方悦的手飞快的离开了天鼎酒家。
随后点开了大提取系统,陈枫有些惊讶的发现,自己的成就点数增加十二点,吃到自己爆浆撒尿牛丸的人恐怕不会超过二十个,这么点人,居然给自己增加了十二个的成就点数。
这倒是稍微的有点呼出陈枫的意料,自己打篮球辛辛苦苦接近上百号人,也不过是贡献三十几个,就是这么一个爆浆撒尿牛丸居然弄出了十二点,而且,还在不断的往上涨。
“看来,我有必要朝着饮食界发展一下了!”陈枫的心里嘀咕了一下随后飞快的拉着方悦一起离开。
就在陈枫离开不久,一个电话也打到了萧钰那里。
此时的萧钰正刚刚走下了东海的飞机,此时的萧钰坐在车子里眼眸轻轻闭合,看起来有几分的慵懒,但是在这一份慵懒之下,却是一种无论都无法遮掩的尊贵。
电话铃响,萧钰忽的睁开了眼睛,拿起了手机不由得微微一怔,电话是天鼎酒家的总经理打过来的,萧钰的心中立刻便闪烁着无数的念头,这个总经理的名字叫做方兰,文化程度不高,但是,办事儿牢靠,也曾经跟着萧钰一段时间,业务手段可以说是极为熟练,萧钰把天鼎酒家交给她也是极为放心。
她给自己打电话干什么?
萧钰的优雅的眉头轻轻一皱,随后按下了接听键。
“小姐!”方兰客气的声音在萧钰的耳边回荡着,这是只有萧钰的心腹才能如此称呼。
“什么事儿?”萧钰慢条斯理的开口道。
“今天天鼎酒店出了一点问题!”方兰有些苦笑的开口道:“客人对我们有些不满意!”
“不满意?”萧钰的声音变的有些冷清,淡淡的开口道:“方兰,你跟我也不是一天两天了,遇到了事情应该怎么处理,你不应该不知道吧?”
“小姐,不是这样的!”方兰飞快的开口道:“问题不在于我们酒店,今天您的朋友林总带着几个客人来我们天鼎酒家吃饭,接过,林总的一位朋友要了一个厨台亲自下厨,做了一道菜!!”
“恩?”萧钰小巧的琼鼻发出了一个音符,随后道:“那又怎样,这样的事情不是经常发生吗?”
“小姐,不是这样的!”方兰苦笑了一声道:“关键是,他这道菜做的太好吃了,做饭的时候,发出了味道太浓烈了,把外面的食客都吸引了,现在他们都吵吵着要吃那道菜!”
“唔?”萧钰顿时来了兴致,这样的事情她还是从来都没有遇到过,她飞快的整理了一下思路,道:“按照你的意思是说,这个人在天鼎酒家做了一顿饭,然后,就吸引了所有的客人?”
“是的!”方兰赞叹的开口道:“小姐,我都感觉不可思议,他做的那道菜,我也尝了一下,我不得不承认,这是我这辈子吃过的最美味的一道菜!”
“哦?”萧钰顿时来了兴致,飞快的开口道:“是什么菜?有没有什么名字?”
“小姐,你看过食神没有?”方兰小心翼翼的开口道。
“食神?”萧钰微微的皱了皱眉头,很是奇怪方兰为什么要问她这个问题,不过,她还是开口道:“看过,不过那是很久之前了,印象已经很模糊了,你问我这个做什么?”
“他这道菜的名字就叫爆浆撒尿牛丸!”方兰吞了吞口水,继续道:“小姐,你根本就没法相信,他的做法跟电影里面完全就是一模一样,用木棒击打牛肉,然后调配各种调料,最后煮出来的牛肉丸真的可以弹跳起来!”
方兰说话已经有些语无伦次了,萧钰不由得轻轻的皱了皱眉头,随后缓缓的开口道:“现在所有的客人都有要求吃这道菜吗?”
“是,有的!”方兰飞快的开口道:“不过,小姐,他现在人已经不见了,我已经稳定了那些食客,不过,我并没有林总的联系方式,您是不是跟他联系一下?”
“好,我知道了!”萧钰点点头道:“你做的不错,我知道该怎么办了!”
说到这里,萧钰挂断了电话,随后又飞快的拨通了一个电话号码,不长的时间,电话的另一头便传来了林而立的声音:“萧董?怎么想起给我打电话了?”
“林总,今天您的朋友在小妹的酒店里可是狠狠的