最强乡村-第192章
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退阃砩�5桌人一桌一大盘菜是不成问题了。”
“呵呵，辛苦四哥费力打理出来了，我这就拿去码味，等会我亲自做这道菜。”柳毅接过大盆也高兴的说道。
“小柳，你盆里面装的是啥子肉啊？”刚从外面带着学生回来的戚教授看见柳毅手里面拿着大盆便忍不住问道。
“就是，柳哥，这里面是什么肉啊，我怎么看都不认识。”曾澓阳就在柳毅旁边，他还伸头把盆里面的肉看了个仔细，不过那没有经历过农村生活还是一副茫然未知的样子。
“呵呵，这个是好东西，等会你们吃了保证让你们意犹未尽。”柳毅看着身边的几位女生觉得一下说出来大家心里面有些胆怯畏惧，所以大卖关子。
“不说就不说，等你把这道菜做好了我倒是要尝尝究竟好不好吃，现在听你片面之词说了不算。”王晶茜最是实际。
这下柳毅不在说话，拿着盆子就进了厨房，留下满院心有疑惑的众人相视无语。
田鼠肉已经被四哥给剁成了肉丁，现在柳毅就直接给肉丁码味，说起来田鼠肉不是很腥，跟鸡肉有些类似。往里面加入一些料酒、姜片、葱段还有适量的食盐用手拌匀即可。
等母亲她们把今晚的其他菜肴做好了以后，终于轮到柳毅烹制田鼠肉了。他原本是准备把田鼠肉做一道家常味，不过晚上有了一道类似味型的菜肴泡椒鸡杂，只好改做成双椒田鼠肉。
首先锅中倒入食用油适量，捡出码味用的姜片、葱段不要，倒入适量的豆粉加入清水搅匀。带锅中油温5层热的时候，就可以把码制好的田鼠肉下锅了，用勺子慢慢把田鼠肉尽量弄散，也不能让它们粘锅，待到锅里面肉丁全部炸制肉色金黄马上用漏勺抄出待用。
锅里小火留油，把事前准备好的干辣椒节和花椒一起倒入锅中，这时候火候必须控制好，不能大了以免辣椒节变黑，那样味道还会有一股糊味。
随后再放入姜片、蒜粒炒至锅内有佐料香味浓郁的时候，马上倒入田鼠肉，开大火猛炒，勤翻炒几下，再放入葱段炒匀，随即就可以关火起锅，这样双椒（干辣椒、干花椒，也可以用青红尖椒和新鲜花椒，这样味道更鲜美）田鼠肉就算做好了。
当柳毅端着这道双椒田鼠肉出去的时候，做工的建筑工人就十分大声的喊道：“小柳老板，今天还要亲自出马，给我做什么好吃的呢，菜还没有端上桌来就闻到了浓烈的香味。”
“是啊，今天我们有口福了。”
“呵呵，大家都请尝尝，我就先卖个关子，尝过之后猜猜今晚我给你们做的什么菜！”柳毅继续笑着对他们说道。
“我倒不信，真有你说的那样好吃！”王晶茜夹了一块田鼠肉就往嘴里面塞。
其他人听见柳毅说得如此神秘也相继把筷子伸向了田鼠肉。
看着很多都已经吃了一口田鼠肉，柳毅马上就问道：“感觉怎么样，味道还行吧？”
“好！真不错！不错是什么肉我尝不出来。”首先戚教授吃了一口赞叹道。
“绝了，这肉细嫩绵滑，柳哥手艺真没说的！”这是一个尝不出是什么肉的同学。
“味道不错，这到底是什么肉啊！”王晶茜也十分称赞这肉好吃。
“既然你们都再次追问，那我就不卖关子，说了啊。不过我事前打招呼，等会不能有剧烈反应，特别是女生。”
第二百七十七章热议
“柳哥，你就说吧！”王晶茜有些撒娇的叫声让周围的人脸色一笑。
“知道田鼠吧，晚上我做的这道菜就是双椒田鼠肉。”
“怎么，你说这是老鼠肉！”王晶茜听完柳毅说的话顿时就开始做出呕吐状，其他女孩也一样反应比较激烈，只有平时文静的叶紫嫣现在还一脸的淡然，不受柳毅所说的内容吓住。
至于其他的食客到没有多少不良反应，就连大学的戚教授都又夹了一筷子田鼠肉到嘴巴里面细细咀嚼，不断的点着头：“你这一说我现在嚼起来就是这个味，这田鼠肉我还真吃过，不过那都是好多年前的事情了，不想现在能再次品尝到，小柳做得地道！”
赵工头也在一边高兴地说道：“这玩应我那边农村也有，那时候灾荒年代也吃过，不过味道嘛就说不上了，现在经过小柳老板这样一弄，还真没有尝出来，真不错好吃！”
“不错，下次有机会我也回去抓田鼠，就照着小柳的做法弄，想不到这样的美味！”一个老年会夕阳红的游客说道，今天他居住的村民家走亲戚去了要晚上回来，所以就到柳毅家吃饭。
“……”
听着不断的称赞声，柳毅心想总算没有献丑，这个田鼠肉平时还真没有做过，能达到这样的效果也不错了。
看见几个女孩子剧烈的反应，柳毅无奈的摇摇头，事先就叫她们做好心理准备了。谁知道还是这样的反应，于是解释说道：“你们也没有怎么大的反应吧，这田鼠不像你们想象中那样的肮脏或恐怖，它就是很多农村山坡荒野中存在的一种动物，吃的是比较杂但就跟其它野味一样，都是比较原汁原味的食物哦！”
“可、可是这毕竟还是老鼠肉啊！”王晶茜在反驳了柳毅的说话后，又开始作呕。
“你就当做刚才吃的是兔子肉，这个可要比兔子肉还要好吃呢！”
“柳大哥，你别跟她们说了，等过会缓过来就好了。”叶紫嫣一边拍拍王晶茜的背部一边回转身子向柳毅说道。
“嗯。好吧。紫嫣。你怎么一点事也没有？”柳毅有些好奇。
“我原来只是吃过竹鼠，那肉质跟这个差不多，刚才你也不是把田鼠的生活习性给我们说了吗，再想想这个东西也没有那么可怕了。”
晚饭除了让几位女生有些过激反应之外。大伙都比较高兴。很快每张桌上的双椒田鼠肉便被消灭的一干二净。
收拾完饭后残局。柳毅懒散的坐到屋顶花园的摇椅上，怀中抱着小貂，靠近脚边的是几只一天跑到晚都不见踪迹的狗狗。另外一旁的还有曾澓阳和四哥，上面比较安静，他们几个年轻点的就围坐在一个小桌边聊着天。
“二娃，今天的田鼠肉做得相当不错，看着很大一盆，分到桌上都不够吃的，看着其他人筷子动得飞快，我都不好使劲跟他们抢。”晚上四哥看来是没有吃得过瘾。
“就是，柳哥，真还不知道田鼠肉这样好吃，我还是第一次吃老鼠肉呢。”曾澓阳一脸的激动。
“至于激动成这样么？”柳毅心里面淡淡的想着，不过口中却说道：“晚上的田鼠肉还只是一种烹饪手法，田鼠肉还可以裹着面粉油炸、烧烤、水煮、红烧……，那些味道你都还没有尝试过，不然保证你吃的舌头都要掉出来。”
“真的，那柳哥要不然明天我们还去抓田鼠，也当给地里的庄稼消灭潜在的危害！”曾澓阳为了吃到田鼠肉居然找了个看似充足的借口。
“呵呵，我可没有那么多时间专门抓这个东西，下次等有空再说吧，再去的时候一定要把家伙准备齐全，这些狗狗也一定要带过去，它们在的话我们就要轻松多了。”柳毅笑着抚摸着在他脚边的狗狗。
“对，到时候我们把这几条狗带过去，下次我们多弄点，怎么也要一次吃个尽兴！”四哥也再一边不断的点头。
“行了，大家散了吧，我等会还要上网看看！”柳毅看看时间都快到九点了，于是站起身来结束了本次聊天。
“柳哥，等会你上网我保证你会有惊喜！”曾澓阳脸上有些献宝的跟他说道。
“怎么，你把网页优化了？”他昨天才把网页的管理权限给曾澓阳，以后也就是想着他对网页进行一些合理的整改，用他的知识把网页做的比较专业一点。
叶紫嫣本身做的网页是不错，但毕竟不是专业的科班出身，在一些细节方面还是有些瑕疵。现在不想曾澓阳办事效率这样高，一天时间不知道他把网页就给弄了一遍，等会上网可要好好瞧瞧。
曾澓阳只是笑笑没有说话，然后各自做自己的事情去了。
现在“山村人家”这个网站确实人气比较旺盛，里面多了一些第一次过来游玩的游客在晚上帮着做宣传，像网名“喜欢游走”的张泽成张大哥，还有来了也没有和柳毅打照面网友“石榴红了”、“我是驴友”。
在网上还有很多不同质疑声当中，这些人也不断的给其他网友讲解介绍，让柳毅这个懒散的家伙最近上网感觉十分清闲，不过一旦他露面还是有一些网友跟他打招呼和询问他村子里面的近况。
这不，当柳毅洗漱完毕悠闲的开机上网之后，网上还是一片一边火热的景象，在回答完一个网友的问题之后，一些老网友便在留言筐下打出欢迎和狂喜的表情。
“版主上线了！”
“版主威武！”
“乡野闲人，这次带给我们什么好消息？”
“版主，你们那里的桃花、梨花开得不错，我独自一人去逛了一天，拍的照片让同时惊呆了！”
“版主，强烈每天晒晒最新图片，说说一天的乡村故事！”
“图片正在上传，保证你们大饱眼福，不过不要流口水，只有到这里才能有机会吃到哦！”突然一位叫做“曾经心碎”的网友冒了出来回答说道。
柳毅开始有些诧异不过随之就笑了起来，这肯定就是曾澓阳的网名了。居然取个这样的网名，20来岁也不知道他“心碎”啥。
“版主，这是谁啊？”一位网友开始询问柳毅了。
“我是这个网站的管理员，算是副版主吧，顺便说一下以后留言大家注意点，不要进行人身攻击、恣意谩骂，我会不定期查看网页，为了保持网站的清洁干净，看见一例违例的留言删除一条，发言者将会被列入黑名单，希望大家自觉遵守。”
还没有等到柳毅把打出来的留言发上去，曾澓阳已经在留言框中说了一长串话了，并做了很多要求，列出一些网站的规定规则，而这些东西都是他一天之内弄出来的。
再仔细看了看，网页的界面还是一如既往的简洁很有乡村气息的感觉，不过里面的一些版块有所调整，向现在的留言框字体可以随网友自己的选择就像腾讯的qq一样，一样也有很多背景，只不过这些背景图片都是柳毅村子里面的景点，很是有创意。
其他的版块也不像原来功能简单，就如图片的上传，现在不管是柳毅还是一些网友都可以自由上传，现在里面就有很多出色的图片，像果园各种盛开的花朵图片最多，其次就是柳毅家的动物了，现在它们都成了网站上的明星了，就连现在正在修建的路桥和农家乐也一样位列其中，还有个网友仔细的为这些图片进行了归档。
总体说来，现在网页上的内容比之前丰富了很多。
当柳毅确认了曾澓阳的副版主身份的时候，很多网友都在叫嚷：“版主，你们村子还要不要人啊，我也去你们村子上班吧。”
柳毅看着留言笑了，在下面继续回复到：“现在目前各项工作人手都比较齐了，以后如果需要人手的话我们会在网上发布消息的，希望大家还是一如既往的不断支持！”
后来彻底把网友激情点燃起来的还是曾澓阳上传到网上的最新图片，把他照下来的色泽红润、一看很有食欲的双椒田鼠肉传到网上，并在下面备注了田鼠肉的菜名和从网上找来的田鼠的相关资料，这让很多吃货再也无法淡定了。
“想不到版主那里还有野田鼠，看着色香味俱全先赞一个！”
“有种想吃的感觉！”
“不行了，口水都流出来了，你�
