汪曾祺亲传弟子苏北散文集:那年秋夜-第14章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
子有趣而诡秘，可一时又想不明白。 。 想看书来
气短情长及其他（2）
时至今日，我有时到菜场买菜，因不会讨价还讨，总觉得吃了菜贩的亏，有时顺手便偷了一颗葱。前天买菜，买了一斤多水芹，要八块钱一斤。我爱吃这东西，于是咬牙买了，临走我心中不服，拿水芹时顺手带了个西红柿，摊主并末发觉。往回走时，我心中藏着甜蜜的快乐，禁不住漾出了嘴角。
经常读到一些晚报上的奇闻。有的小偷改造多年改造不好，有的不偷多年之后旧病复发，有的小偷，偷了人家的东西，见女主人月光下熟睡中的娇憨美丽，动了心，临走时还忍不住偷偷吻一下女主人。从此我便知道，偷是有瘾的，也是有成就感的。
有时偷的，只是一种感觉。
当然，这种感觉和行为，是不足取的。
五、酒令
小时候在家乡，我们家有个邻居，一家子的人喝酒。男人、女人、儿子，连七八岁的小孙子也用筷子头蘸一点酒在嘴里啧啧。从早上起来即开始喝。喝得一塌糊涂。屋里总是充斥着一股酒的香味。他家里人喝酒，是从来不要什么菜的，几粒花生米，一个鸭膀子，半只鹅头。喝一口，将鹅头或鸭膀子在嘴里咂一下，并不真吃的，只是就其味。他家的二儿子亚宝，同我熟，有时在门口吃饭（他家总是在门口吃饭，门口又是路口，因此来来往往的人从他家门口过，总是不断的有人打招呼：吃啦？——没呢！——在这儿吃一点？——不了或者回家就吃了！）亚宝叫我过去吃一点，也没什么可吃的。那一段时间亚宝杀牛。经常有些牛的杂碎，牛卵子，牛骨髓。反正都是一些乱七八糟的。冬天则冻在一起（冬天则在堂屋吃饭，门也是敞着），用筷子去捣。我在亚宝家吃过不少次饭，亚宝教我划了一种拳，俗称“螃蟹拳”。我和亚宝划过，我输得多，亚宝则赢得多。是这样划的：
螃蟹一呐，巧八个，两头尖呐，这么大个，一上口，一下口，六六大顺该谁喝……
谁输了谁就喝。
前不久在湖南张家界开会。一帮人在土家风情园划拳。那是朋友在厦门团队训练中学来。于是大家手拉在一起，叫一二三，众人齐喊：一二三四喝，一二三四喝，一二三四一二三四喝喝喝噢——！
这样的酒令简直是瞎起哄。不像话！
年前在北京，一帮文人聚会，席间不乏可爱之人。大家划拳行令，艾丹兄教大家一种拳。这肯定是一位浪漫主义诗人的杰作：杯中的酒啊，盘中的菜，哪个美女来招待，七个拳啊你招待，九九归一我招待。
输了，喝一杯。艾丹穿着鲜红的毛线衣，矮矮胖胖的，那些小词从他京腔京韵的厚厚的嘴唇里蹦出来，配上他相当抒情的动作，有点滑稽，有点古怪，也有点可爱。
六、上帝轻轻拍了一下手
仿佛上帝轻轻拍了一下手，女儿忽然间长大了不少。小时候她抱着自己照片，嘴里总是不停地：“打，打，打”。回想起来仿佛就在昨天。长大了有时候反不懂事，又总是回嘴，说不得。学习成绩不能令我满意，不知为什么，狂热地喜欢，买了许多她们的CD和招贴画，把房间的墙上贴得到处都是。我不满意，我说，你再弄这些东西，我就把它们都撕了。她恶狠狠地回嘴说，你要把它们撕了，我就跟你没完。
不懂事的孩子！我无可奈何，只得说，你讲这话有什么意思呢？学习又不是为我学习。高中只有三年，自己要抓紧，父母为你好啊！书包 网 。 想看书来
气短情长及其他（3）
可有时候又特别的懂事。寒假里，有时话特别的多。同我们交谈起来完全是个大人的样子。见解新颖别致。可一到开学，话又慢慢少了，她天一亮就出门，确是很忙啊。
我有时一个人在家，看着墙上她和她妈妈的照片，心中充满了甜蜜，我会自言自语道：“我爱你们。”
七、喝粥
我爱喝粥在家里是出了名的。
人的许多习惯都是在童年就养成了，包括一个人的口味。我们小时候，每天晚上家里都是煮一大锅粥。特别是夏天，一到黄昏，豆子粥便早早地端到院子里晾着。孩子们先是洗了澡，把脏衣服换下来，给母亲洗。等到太阳落山，一大家子便开饭了，豆子粥就馒头，臭豆干子，腐乳，喝上两大碗粥，肚子鼓鼓圆圆的。一天就算过去了。
因此几十年过去了，喝粥的习惯依然。每天晚上，我们家都在电饭锅里煲上豆子粥，早上起来，喝它两碗。即使有豆浆、牛奶之类，我也得先喝一碗粥打上底子，之后才能喝豆浆、牛奶，否则一天胃都会咕咕的叫唤，不舒服。
中国其实是个喝粥的大国（欧州人想必是不喝粥的）。南从香港、广东，喝白粥、瘦肉粥、皮蛋粥，北到东北那圪，喝子粥。
上了岁数老人，也喜欢喝粥，老人胃动力差。喝粥易消化。作家中我就知道王蒙、孙犁是爱喝粥的。《红楼梦》还专门谈到粥有养胃的功能。我多年在外工作，生活没规律，把胃给弄坏了。平日里运动少一点，便鼓鼓胀胀的。有时出差几日，烟酒过量，口干舌燥，那时对粥的思念更是强烈。偶尔多喝了两盅，头疼得利害，要是能喝上它三大碗粥。你别说，马上见效，比什么灵丹妙药都管用。
现在人生活条件好多了，粥的花样也多了。煮粥时加上红枣、莲子，再讲究些，可放入十几枚龙眼
（桂圆），这样的粥，不仅好吃，而且很有营养。
北京有家宏状元粥店挺有名气，也深谙粥经。在粥店的墙上还贴了许多粥语录。最为有名的，为宋代的《粥记》：“每日起，食粥一大碗，最为饮食之妙也。”苏东坡也有“粥后一觉，妙不可言。”想必他在黄州，无所事事。那时又没电视，粥后吟吟诗，之后便“一觉”了。
粥店的粥的品种倒是不少，但人们常吃的也就是那么几样，弄了几十个品种，像什么八宝粥、黑芝麻糯米粥、小米粟子白薯粥、小红豆粥、山楂莲子粥、紫米粥、百合粥、大麦小枣山药粥、银耳绿豆粥、白银耳绿豆粥、莲子荷叶粥，野菜粥，还有银耳绿豆粥、水果冰粥、杏仁冰粥、荷叶冰粥、玉米
子粥、香芹金笋牛肉粥、菠菜鸡茸粥、猪肝粥、香葱蟹柳粥……五花八门，玲琅满目。
粥本来是个好东西，可弄了这么多品种，没必要。有的近乎恶俗，如：水果冰粥、杏仁冰粥，鸡蛋黄粥，成了粥的怪胎，煞风景。
有些则是一些唯利是图的商人为牟取暴利的恶作剧。
八、对联
我在扬州的国宾馆“兰圃茶楼”门口见到一副对联，曰：“墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。”是郑板桥的字。进得内里，见得一派疏朗之气。门帘、桌椅一律竹木之器，茶香、书香、竹木香暗然浮动。六个临窗的包厢分别以“永福”、“惜福”、“享福”、“幸福”、“知福”和“造福”命名。字是金农体，刻在竹板之上。在四个廊柱之上，分别有四幅书画，上方各题有“清幽”、“雅静”、“逸趣”、“闲适”八个字。在另一个茶案旁，分别又题“茶可散郁”、“茶可养志”、“茶可驱病”等，煞是文脉流畅，让人舒心。
我有时想，对联是与园林文化分不开的。扬州是我国园林文化重要城市。虽然现代衰弱了。但它的根、它的文脉，还是厉害的。
在我的家乡天长的一个卖早点处，也曾见到一位乡绅题的一联：生也有涯不妨常来小坐小雅；茶亦当酒画可开怀自酌自斟。
这家早点店的名字叫“小雅”，对联巧妙的将店名镶在联中。
徽州的西递现因是世界文化遗产而享誉全国。西递的最大特色之一，我以为是古对联。最有名的不过“快乐每从辛苦得，便宜多自吃亏来”。当然，西递的名联还有很多。可以说，西递就是一个偌大的楹联博物馆。
我曾在绩溪的龙川胡炳衡旧居，见到一副中堂：慢研竹露裁唐句；细嚼梅花读汉书。
真是雅联。也只有皖南的徽商有如此之境界。胡炳衡是茶商。
同样是皖南的黟县的坑口，听一位导游介绍，原来那座古亭子之上，曾有一副对联：走不完的前程亭一亭从容步出；急不来的心事想一想暂且丢开。
这里的“亭一亭”通“停一停”，这副对联后来流失了，可惜。
这样的大器的楹联让人豁然开朗，徽商的聪明和睿智，在这副楹联中表现得淋漓尽致了。
txt电子书分享平台
猪腰子、《一个人的好天气》及其他（1）
猪腰子，两只，将与青椒炒腰花；《一个人的好天气》，一本书，日本新锐小说家青山七惠著。我穿着一件白色老头衫，拎着一堆菜，——洋葱、生菜、里脊、樱桃、青椒、西红柿、猪腰子——和《藏地白皮书》、《与特雷莎共度的最后几个下午》、《一个人的好天气》，走在礼拜天上午十点钟的大街上。我有点愤怒，也有点无奈，心中火急火燎，也有点垂头丧气。
一宿睡的实在，精神很好。早晨便早早起来，坐在电脑前，准备写点什么。很久没有写了，心中荒芜，人便毛糙得很。刚泡好茶坐下，开始敲今天的第一个字，老婆醒了，从隔壁的一个房间走来。人未到，声音先到了：“她爸，我今天要吃腰花！”
她是以女儿的口气叫我，我只得从文字中退回现实。心中有些恼火，也有些无奈。她的叫声那么亲切，声音又是那么清亮。看来她也睡得很好。我回过头，见她头上扎个花帕子，一副快乐顽皮的样子。一个男人，如果要对这样的一个女人发火，那真是煞风景！
我于是说：“好的，——腰花。”
我被打断了思路，心事重重，可又不好发作，于是换了鞋，出门去买猪腰子。走出家门，外面的空气真好！我不知觉的，却拐进路边的一家书店。这个叫风入松的小书店，还真是不错！冷不丁会有些好书。我一个书架一个书架地逛，见那些书，小人一样，立在那里，不声不响的。我抽出一本，见那些蝌蚪一样的文字，貌似老实的排列在那里；读上几页，它们便活了，游动了起来，吵吵嚷嚷的。仿佛见到了一泓溪水，又好似一位绝代美人，心中便十分的快活。可是猪腰子在不断催促着我：迟了就卖光了，或者不甚新鲜。于是我便快速地沿着书架小心地走，在靠门的一边，我遇见了《一个人的好天气》。这真是一本装帧十分好的书，淡黄和橘色的两个封面，已十分别致，却偏在中间绘上一只小黑猫和清清爽爽的几个字。我打开读了两行：
一个雨天，我来到这个家。
有间屋子的门楣上摆着一排漂亮的镜框，里面全是猫的照片。
我仅仅读了几行，便认定它是好的。这样的语言，是十分有感觉的。于是便抱在怀里往前走，隔了两个书架，又见到了《与特雷莎共度的最后几个下午》和《藏地白皮书》。《与特雷莎共度的最后几个下午》的作者胡安？马尔塞，我是熟悉的，我曾读过他的《月亮的这副面孔》。这个靠自学而成才的西班牙优秀作家，是十分特别的。略萨曾说过：“他为街头的生动语言开辟了新天地。”《藏地白皮书》，是一个可以随便翻翻的小册子。有点风俗，有点爱情，似一个偶然撞见的朋友，聊上一会，也很开心。这样的两�
