迷魂谷奇遇记-第8章
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凌晨，离天亮还早，赵建华、李刚、张浩、冯保国、刘建新、马明辰穿上厚棉袄，外套棉大衣，披着白被单，藏在距离冰湖不远的小桥下。等了足有三个小时，也没见狍子的影子，直到天完全亮了，才两手空空的回来。
李刚和赵建华商议决定用计吸引狍子到冰湖上来。他们吃过早饭，便到小河边的树上采来一大捆冬青，冬青枝叶青翠，上边还长着红艳艳的小果子，撒到冰湖的冰面上很显眼。
冬青果然对狍子有吸引力，第二天清晨，三只大狍子来到冰湖上喝水，吃嫩嫩的冬青叶。埋伏着的“地主”大喝一声，吓得狍子抬腿就跑，全都滑倒在冰面上。“和尚”赵建华跑过去按住一只，用准备好的绳子捆住狍子腿，拉到冰湖边；“地主”刘建新干脆用木棒将狍子打晕，抗起来就走；“耗子”拽着一只狍子的两条后腿走到冰湖边，结果狍子前脚沾到实地，使劲挣了几下，后腿将“耗子”登了个趔趄，摆脱了他的控制，飞快的逃脱了，“耗子”懊悔得直打自己的嘴巴。
回到家里，赵建华在狍子脖子上拴了条绳子，将狍子拴在包米仓子的柱脚上，松开手，狍子死命跳跃，最终还是被绳子勒死了。
李刚学着李吉祥的样子，用短刀将两只狍子的皮剥下来，用树条子撑上，挂在房檐下，等晾干了作狍皮褥子铺炕。
谭丽、杜丽萍她们用狍子肉做包子，炖酸菜，节省着吃了一个多月才吃完。
迷魂谷奇遇记 第二节 樵
开春的最后一场雪下得格外大，鹅毛似的雪片飘飘扬扬扑面而来，十几米外只能看到模糊的人影，地面上的积雪已有一尺厚，天气却不很冷，毕竟时令到了，树上的枝条已经返青，比起三九天时柔嫩多了，正是一年当中砍柴的最好时机。
生产队放了几天假，让社员上山，砍下足够全年的烧柴。
砍柴是重体力活，又有一定的危险性，每家每户都是由青壮劳力上山。
知青点的六个男生，腰间捆着绳子，别着镰刀，拉上爬犁，到离村不远的山上砍毛柴，由于是用镰刀砍的，也叫“镰柴”。
镰柴都是些成片的榛柴棵子、洋槐条子、柞树条子、荆条棵子。
知青们第一次砍柴，没有经验，找到一片树棵子，累一身汗，砍下来还不够爬犁一趟拉的。
总结经验后，大家分头找成片的毛柴，各砍各的，再用爬犁拉下山集中到一起，再由生产队马车拉回家。遇到大片的“镰柴”才在一起砍。
砍了一天柴，大家渐渐有些经验了，那些胳臂粗的柞树棵子，用镰刀直接砍很费劲，要用左手把住树头将树棵子搬弯，右手挥镰在弯成弓一样的树棵子上砍下去，“噌”的一下就砍断了，再用枝条柔软的榆树条子拧成“要子”，把砍下来的树棵、条子捆起来。
起初每人每天只能砍二十多捆，到后来，赵建华和李刚已经可以砍四十多捆了。但比起社员来就差多了，社员有些快手，一天能砍一百多捆。好在知青点人多，四五天下来，反而是知青点的柴火垛最大。
大队书记于德全见知青们没有烧炕的大拌子，让他们自己伐木又危险，便将老虎沟里已经伐倒准备夏天生木耳的一片柞树给了知青点，让他们上山去将那些树收拾了，拽下山破成大拌子烧炕。
老虎沟离知青点有十多里地，赵建华他们带上大饼子咸萝卜，打上二斤七毛钱一斤的橡子散白酒，装在军用水壶里，背着绳子，长把大斧子，快马子大锯，顶着大雪上山去。
到了老虎沟林场，有人把他们领到那片伐树场子，便回去了。
这些树都是去年三伏天砍倒的。据说，只有三伏和三九天砍倒的树木才能长木耳，第一年夏天长出的是“猪拱嘴”，“猪拱嘴”有酒盅大小，黑黑的很像小猪的鼻子，有剧毒，不经过处理，人吃了会全身起疙瘩，嘴唇肿得像猪一样。但“猪拱嘴”却是难得的美味，吃的时候，要先将“猪拱嘴”放在清水里浸泡，经常换水，把里面的毒素泡出来，再炒着吃，拌蒜泥吃，艮揪揪、肉头头的，味道很好。
他们休息了一下，冯保国和马明辰动手用快马子大锯将树头锯下来，其他人用伐木长柄大斧子把树头上的枝杈砍下来，截成二尺多长的段，再用榆树条子捆起来，这是“二劈柴”，烧炕做饭火力都很旺。
锯下来的大木头，用“铁把环”上的铁钎子钉在木头一头，再用绳子拴在把环的铁环上，顺着山坡上的小道拽下山，小道上都是积雪，拽木头倒也不费多少劲，但山势陡峭，木头顺着山坡往下滑，冲力很大，得拉住绳子控制下滑速度，要不然木头冲进树行子别住就拉不出来了。遇到凸凹处，就得靠自己的力气拽着翻过去。等把木头拽下山，已经浑身热气腾腾，棉袄都穿不住了。
几趟下来，身上的衬衫、秋衣都被汗水溻透了，落在头上的雪片化成了水，马上又结成了冰，每人头上都像戴了一顶白色的冰帽子。
到了中午，大家在山脚下用桦木拌子生了一堆火，桦树皮油性大，很快引燃了大拌子，火苗子窜起一人来高，烤化了四周的积雪。飘飘而下的雪花没等落地，就被火苗子烤化，变成了水蒸汽升到空中。大家先将头上的冰互相用木棍打碎，把冰雪扑拉到地上，然后坐在火堆傍的大木头上，轮番烤着前胸后背。头顶上、秋衣上的汗水被烤得蒸发成白蒙蒙的水汽，半个多小时才烤干身子，再把棉袄披在身上，烤干粮吃午饭。
大家把大饼子穿在木棍子上在火堆上烤，等大饼子表面结了黄黄的“硌吧”，扒下来就着咸萝卜吃，又香又脆，对着军用水壶喝口橡子白酒，驱散浑身的寒气。
吃过午饭，休息一会，用雪盖灭火堆上的残火余烬，接着上山拽木头。
午后，阴霾散尽，太阳照耀着林海雪原，白茫茫的刺人眼目。四下里静悄悄的，只能听得到李刚、赵建华他们干活时粗重的喘息声。
当夕阳映衬着晚霞，天快黑下来时，他们才拖着疲惫的身子，趟着尺把厚的积雪，饥肠辘辘的走十几里山路回知青点，个个蔫头耷脑，人人破衣烂衫，像一群要饭花子。
看着大家的狼狈相，心想这种艰苦的日子不知何时才能结束，一时有感而发，李刚边走边信口编了七言诗一首，吟给大家听：
伐木晚归
一丝风动万枝摇，
肩斧荷绳过危桥。
千缝百补神仙履，
鹑衣纠结济公袍。
寒风料峭心头冷，
食不果腹肚中号。
遥望归途无尽处，
如血夕阳挂林梢。
听完李刚的大作，大家心情都很沉闷，低头走路，谁也不愿说话。
“耗子”张浩干活时崴了脚，一步一挨落在队伍后面，心里正不痛快，听了李刚的诗句，不觉悲从中来，双眼流出泪来。乘人不注意抹了抹眼角的泪水，忍痛加快脚步跟了上来。
到了知青点，每个人浑身都像散了架，脱掉破棉袄和胶皮鞋，第一件事就是赶紧吃饭，口渴得只想喝稀稀的苞米粥，五六碗粥喝下去，才顾得上吃大饼子。
三天下来，大木头和“二劈柴”都拽到了山脚下，用生产队的大车拉到知青点的院子旁，拉了满满四大车才拉完。
过几天，用快马子将原木锯成二尺长的段，晚上冻一夜，早上起来用大斧子一劈四开，劈成了大拌子，垛起来，一冬也烧不完。
砍完了柴火，备足了烧炕的大拌子，飘雪的日子过去了。
迷魂谷奇遇记 第三节 渔
阳春三月，春回大地。
映山红顶开未化尽的冰凌傲然盛开，远远看去，像一簇簇粉色的烟霞，缭绕在峻峭的山崖上；漫山遍野的野桃花开了，粉色的花瓣缀满枝头，像极了少女脸上的那一抹嫣红；梨花也开了，像条条白中带着青绿的飘带，撒满了沟沟岔岔；河边的野玫瑰咧开了花骨朵，一夜之间就绽满了枝头，清晨，花瓣上顶着露珠，随风将沁人心脾的清香送出老远。山里的春天太美了，美得像怀春的少女，那般婉约，那般含蓄，不由得令人心动。
李刚和谭丽、杜丽萍乘空闲时间到小河边，悬崖下，将玫瑰花瓣和花骨朵采下来，捣碎后用白糖拌过，装在小罐子里闷起来，发好后就成了玫瑰酱，做豆包时加一些在豆馅里，吃起来甜中透着玫瑰的清香，是城里人品尝不到的。
清明时节，桃花水跳动着涌满了解冻的河套，一路潺潺欢歌而去，汇入远方的喇蛄河。
冬眠的哈什蟆（蛤蟆）醒来了，夜晚时分咕咕呱呱地唱着求偶情歌。老乡们提着水桶，举着用腊木条子扎的火把，在小河边、池塘中摸小鱼、照蛤蟆。蛤蟆学名叫“林蛙”，公的体型瘦小，肚皮红黄；母的体型较大，肚皮桔黄，背部灰褐，像片枯萎的落叶。蛤蟆春天从冬眠地苏醒过来，寻找小河沟或池塘产卵，产卵过后任凭一团团的卵块在水里自然孵化，自己则爬到山林中扑捉害虫去了，可称得上是森林卫士。到了秋天，又成群结队下山越冬。据说蛤蟆的越冬地是不变的，春天从那里出来，秋天便回到那里去。成年的母蛤蟆卵巢是有名的哈什蟆油，有很高的滋补作用。供销社以三角钱一只的价格收购，老乡们每年春秋两季都会抓些蛤蟆来卖，贴补家用。
有人在小河上砌“坞子”——在小河上用石头砌成倒八字形坝，把柳条子用石头压在坝下挡水，坝中间留个小流水口，口上放一个大肚小嘴的荆条编的篓子，用石头挤住，早上倒出顺水流入篓子中的小鱼小虾、喇蛄、蛤蟆，回家做一顿小河鲜解馋。
知青们自然不能放过这大好时机。
他们学着老乡的样子，上山用镰刀割了一大捆蜡木条，回来用木锤锤开，捆成胳膊粗的火把，挂在房檐下晒干。
到了晚上，赵建华、李刚、马明辰、张浩、冯保国、刘建新等男同学拿火把，谭丽、杜丽萍、杨黎明、谢光荣、袁淑春、李玉兰、于爱华等女同学手提水桶、布袋。一个男的、一个女的为一组，谭丽、杜丽萍和李刚三人一组。
李刚和谭丽、杜丽萍点燃火把照路，来到一条小河边。将火把插到河岸上，手拿李刚事先用柳条编好的抄子，静静等待河里的蛤蟆小鱼游过来。
蛤蟆和小鱼都有趋光性，在水里向火把附近明亮处游过来，李刚三人用抄子将蛤蟆、小鱼、喇蛄抄起来，丢到水桶里，等捉过一片水面，再换个地方继续捉。直到深夜，三人才意犹未尽的回家。
大家回来检查一下，战果还不错——李刚他们捉的蛤蟆最多，足有四五斤；马明辰组捉的喇蛄最多，也有六七斤。几组加在一起，共十几斤蛤蟆，二十几斤喇蛄。张浩组喇蛄、蛤蟆没抓几个，小河鱼却有四五斤，原来是“耗子”见收获不多，怕别人见笑，就偷偷倒了老乡几个坞子上篓子里的小鱼凑数。
知青们舍不得将蛤蟆卖掉，公蛤蟆炖土豆，母蛤蟆清蒸，小河鱼酱焖，喇蛄做成喇蛄豆腐——先将喇蛄捣碎，放进开水锅里煮开，坚硬的喇蛄壳沉到锅底，雪白的喇蛄肉在水面凝结成块，捞起来，装在盘里，放些野葱、野蒜和酱醋，吃起来又鲜又嫩，可比豆腐好吃多了。清蒸哈什蟆是满汉全席里的名菜，乳白色的哈什蟆油吃到嘴里浓香馥郁，黑黑的卵粒有些粘口，味道极好。管帐的“老鬼”冯保国买来几瓶橡树春，大家喝着烈酒，吃着满汉全席里的名菜，别提有多美了，这是他们下乡插队以来最快乐的一天。
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