重生之金牌农女-第14章
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不过一想到能够赚到钱,水意还是觉得值得的。
第二天一大早,水意和安氏才刚刚起来准备腌制脆酸梅,赵大东就匆匆上门了。
☆、【020】第一2桶金
“意儿啊,你们的脆酸梅腌好多少了?”一进门,赵大东就看到满屋子的脆酸梅,一脸喜气的问。
“大东叔,我们才开始做呢!怎么了,那几斤的这么快卖出去了?”看到赵大东一脸高兴的样子,水意就猜测是不是自己的脆酸梅已经全卖出去了。
水意虽然对自己有信心,但小洲村的镇子毕竟不是岳阳县城,周围的村民的消费能力是有限的。
“那可是供不应求啊!”赵大东笑呵呵地跟着水意走近屋内,咕噜咕噜地喝了一碗水后,才大声夸赞。“昨个儿我这一将你那脆酸梅子放出来,过来的人都是好奇着。我就将一斤脆酸梅分着一两一两的卖,就是一个大钱也有几个可以尝鲜,吃过之后都说好。这不刚好,这镇上的悦来酒家的贺掌柜昨晚儿来我这收豆油,刚刚好尝到你的酸梅子,一吃可就对了口味,可是问我在哪得的,准备带回悦来酒家当开胃小菜呢!”
赵大东这一说到,水意和安氏立马互相看了一眼,眼底里面都冒着喜气。没想到卖家是这么快就找到了,这对她们来说可是天大的好消息啊,连安氏这含蓄着的都忍不住咧开了嘴角。
“大东叔,这悦来酒家的贺掌柜是打算要多少呢?”水意很快将这个喜悦压了下去,这才是刚起步,她还会赚更多的钱,这先不用太过高兴。
“贺掌柜说了,你有多少他可以要多少,但前提呢是你不能再推销给别的客栈酒楼,这个你觉得怎么样?要是合适的话他就想跟你商量商量具体价钱,这可是可以好好考虑的,所以我一听到这消息本就想昨晚来告诉你的,可是想着不大方便,今个儿一大早就赶过来了,这可是好机会啊,你可是得好好想想!”赵大东煞为正式地给水意提醒着,虽然不能卖给别人,但有稳定的销路,这区别就大了。
这代表的是有稳定的收入,人力方面也省了。
水意自然也是懂这个道理的,所以当初才想过跟酒楼合作。现在好事上到门自然不会拒绝了,而且这样一来,他们是省了不少的功夫。酸梅缸置办也就是一次的事情,每次只需要糖和盐,如果跟赵大东长期合作,也能够谈谈价格,这样的话成本也相对减少,利润也就大了。
“那大东叔,贺掌柜可是说了什么时候能够商量商量?”既然是合作,自然是要双方定下来。
“贺掌柜说了,你什么时候去都可以,我看不如就现在,你看是你去,还是找你大舅一块?”赵大东看看水意,虽然这丫头看起来聪慧踏实,不过就是个十来岁的丫头而已。安氏的话也就一个妇道人家,所以想要安大志一块去,免得等一下出什么意外。
“不用了,我跟大东叔你去就可以了,就是到时候要让大东叔你引见引见。”水意知道赵大东担心什么,但这对她来说不是问题。
“这事没有问题,这你就准备准备,我们这就到岳阳镇上?”赵大东见着水意说一不二的气魄,心里暗暗的称赞,也没有怀疑,随即就答应了。
“娘,你就将盐分成几部分,按照我们上次做的比例去腌制就好了,这次的脆酸梅比较多,你就慢慢来,我们不急的。”交待了事情之后,水意才重新换了一套衣裳跟着赵大东往岳阳镇出发。
因为赵大东是赶了驴车过来,所以十几里的路程,只用了大半个时辰就到了。放好了驴车,赵大东就带着水意往悦来酒家走。
岳阳镇是好几个村子的中心,靠近岳州府也临近京城,所以算是一个比较富裕的大镇子。(文*冇*人-冇…书-屋-W-Γ-S-H-U)
悦来酒家在岳阳镇的中心,也是最繁华的街子上,一个两层楼二进的酒楼,前面是作为吃饭的酒楼,后面则是客栈,算是岳阳城相当体面的酒家,也就相当于现代的四星级一般的酒店了。
“哎哟贺掌柜,今天的生意很不错啊。”赵大东十分有礼地朝着一个带着灰白色帽子,穿着蓝底印纹细布长袍,外罩着灰色长衫的中年男子走去。
“赵老板怎么来了?”贺掌柜先是惊讶,然后看到后面的水意,眼底里的好奇更大了。
“你不是想要买脆酸梅吗?我可是把人带来了,别看她年纪小,那脆酸梅可就是她一个人整鼓出来的。”赵大东将水意招呼过来,在贺掌柜面前介绍着。“意儿啊,这就是我刚刚跟你提过,想要你家的脆酸梅的贺掌柜了。”
“贺掌柜你好,我是水意。”水意微微点头算是见礼,动作自然落落大方,没有丝毫的羞涩退缩,看得旁边的赵大东心里直点头。这果然是京城的小姐就是不一样,胆量和气度不是小地方的丫头能比的。这能屈能伸,能吃苦又能自强的丫头,将来肯定不一般。
“先前就听到赵老板说脆酸梅是个小姑娘做的,但没想到水小姐的年纪这样轻,今天就你一个人来?”贺掌柜打量着水意,居然只是个梳着两个辫子的十来岁的小女孩,头发梳的很整齐,显得一张稚嫩的脸更清秀水灵。脸色不是特别红润,但却眉目灵美,淡淡粉色如三月桃花一样的唇瓣勾着浅浅的笑容,平添了几分悠然的气度。一双黑白分明的眸子是亮晶晶的透着生机。
这多年来开客栈见过不少人的,可是十来岁的年纪,还是个姑娘家,就一个人来跟他谈生意的还是第一回。不由地贺掌柜多了几分怀疑和兴趣,不知道这小丫头能不能够合作的了。
“家母不便出门,就由我一个人来,所有事情我都能做主,贺掌柜放心好了。”贺掌柜观察自己的同时,水意也在打量着贺掌柜,年岁应该是跟大舅和赵大东一样的,但是在镇上不用下地劳作,看起来比她大舅可是年轻好几岁。
五官面容也是端正,嘴上留着两撇胡子,看起来更加的老练。
“那水小姐往里面请。”水意的自然没有半分紧怕让贺掌柜刮目相看,立刻就将水意往后间里带。
小二上完茶后,客间就剩下水意,贺掌柜和赵大东三人。水意和贺掌柜合作,赵大东则当中间证明人。
“听赵老板说,你现在正准备有一百斤的脆酸梅?你准备怎么卖出去?”贺掌柜直接进入话题,同时也好奇水意怎么将这些脆酸梅全部卖出去的。
“没错,这只是开始试验,我本来打算是给镇上的客栈酒楼推荐的,毕竟脆酸梅不仅仅是可以当做零嘴或者开胃小吃来吃,它的用途可是相当的广泛的。”水意十分大方地说出自己的想法,要让对方买你的东西,首先是自己有信心,继而让人家对你的东西心动。
“哦?还能有什么用途?”贺掌柜来了兴致,这脆酸梅不同别样的酸菜,这味道是新鲜而且清脆,既可以当做平常零嘴,也能够端上饭桌。
关键是他第一次见到,别的地方也没有,这让贺掌柜觉得可以发展起来。
“这就是我来跟贺掌柜你谈的另一桩合作。”水意颇为诡异神秘地笑了笑,刚刚出发的时候她就想过了,她可是要通过这脆酸梅,再赚一笔。
☆、【021】分成式
贺掌柜和赵大东互相看了看,赵大东眨了眨眼睛表示他也不懂这是怎么了,这丫头还有合作要跟贺掌柜谈?赵大东是越来越不懂水意,贺掌柜则是对这小女娃感到好奇。单人匹马来跟自己商量已经是不容易了,还能够再准备跟自己另外谈别的合作,这信心满满从容不迫,可真是难得。
“不知道水小姐有什么计划?”贺掌柜目光变得欣赏和赞叹,少了先前那几分怀疑和不信。贺掌柜不敢说看遍天下人,但也是阅人无数了。从水意的神色上看来,这一个计划是一个不错的合作。
“就是脆酸梅贺掌柜你不单单可以作为小菜来卖,还能够做出新颖独特的菜式。”水意慢慢地讲出自己的建议和计划,脆酸梅单独的卖的话,即使在酒家这里能够赚得多,但相对而言的话赚到的还不算是大头。但是做出新颖特别,又能够上得了台面的菜式的话,那样的利润可是翻好几倍的。
这听得不但贺掌柜是两眼露出光芒,连赵大东都对水意是不敢小觑,这就是英雄出少年啊,还是个小姑娘,赵大东不由地点头,这水家放着这样聪慧的女儿不要,真是不识宝啊。
“这直接用脆酸梅加入菜式中?哪样的菜式合适呢?”贺掌柜迫不及待地想要水意说个明白,因为虽然他脑子里面已经有初步的想法,可是实际归实际,这脆酸梅光就这样做,好像做不出什么特别来。
“这个到时候新一批的脆酸梅做出来的之后,我会奉上菜式,到时候贺掌柜觉得不错的话,我们的合作就可以开始了。”水意没有贺掌柜那样的急迫,刚刚她进门的时候,大致是瞄过了悦来酒家的菜牌子,上面的菜式和自己在京城里面见过的都是大同小异。当初在京城尝过的味道都觉得一般,这越来酒家再怎么体面,也就是和京城的那家小酒家不相上下而已。
所以她很有信心,她到时候做出来的几样相对简单的家常菜,在这悦来酒家是没有问题的。
“这个问题我们现在谈也可以,既然这样水小姐,你可不能再给别家推销这脆酸梅了,你们家的脆酸梅做出来多少,我就要多少。”不是脆酸梅有这么大的力量,而是这个主人,虽然年纪轻轻,可是却让贺掌柜觉得像是发光的石头,带来的新奇点子可不是这么一点而已。
而且既然还能够用到菜式上面,这就更加的不怕没人喜欢了。
“这是自然,但是在价钱方面,我想跟贺掌柜合作的方式是分成式的。”水意这话一出,贺掌柜的神色就严肃了几分起来。旁边的赵大东感觉到刚刚喜气和谐的气氛冷了下来,脸上也紧张了起来,朝着水意是挤眉弄眼的。
这个按分成来合作,赵大东不是不知道,多少的商家也有这样的合作。可是现在水意跟贺掌柜两方是有差距的,这样来讲说不定生意就谈不拢了!
所以赵大东觉得水意是急了,这一步一步来,真卖得不错的话来谈,总比现在风险小。
赵大东的意思,水意明白,但却不是这么认为的。虽然她是想赚钱,但却没必要先自降身价,她的东西带给悦来酒家的利润,可不是一时的。
所以她在等,等贺掌柜想明白。
贺掌柜半眯着眼睛端坐着,思虑了大概有一刻钟的时间,从原本突然的冷静焦虑气氛,到慢慢的寂静下来,贺掌柜一直是在偷偷观察水意。从一开始到现在,却没有办法在水意面上找到一丝的紧张。
那淡然镇定,让旁边的赵大东也跟着被影响了。贺掌柜放在大腿上的手指敲着,这丫头可真是沉得住气。
“你想要的分成,是怎样的分成法呢?”慢慢地深吸了一口气后,贺掌柜才多了几分认真凝重地问。如果他先前只是当水意是一个小丫头看待,那现在是真正的将她当成要谈生意的商家一样了。
“脆酸梅的话,如果贺掌柜想要垄断整个岳阳镇的话,那么我们就以五五的分成,原料,青梅果子的成本都由我们来出。在悦来酒家卖出去一斤那么赚得的钱贺掌柜你抽取一半,剩下的一半给我们。但如果贺掌柜你不想垄断的话,那么就按照给大东叔说的那个价格,十个大钱一斤来卖给贺掌柜你。”
水意给出两个方案给贺掌柜考虑,这是她刚刚在路上考虑过的,如果是单是卖脆酸梅